愛用のキッチンツール。
パン作りのツール、ほとんどcottaのものを使ってます。
ペストリーボードは、木目を生かしながら表面に特殊塗装しているので、打ち粉なくてもくっ付きません。
さらに中性洗剤で丸洗いできて衛生的。
サイドが斜めにカットしてあるのが見えますかー？
とっても持ちやすいんです。
真ん中に生地を平らに置いて分割もできるし、周りのスケールで長さも計る事ができます。
今焼いてるこちらは、ツナコーンマヨパン。
余ったら冷凍するため、具を上に乗せずに中に閉じ込めちゃってます。
自分たち用なので適当な成形。
ビヨーンしないでくださーい🫣
愛用のキッチンツール。
パン作りのツール、ほとんどcottaのものを使ってます。
ペストリーボードは、木目を生かしながら表面に特殊塗装しているので、打ち粉なくてもくっ付きません。
さらに中性洗剤で丸洗いできて衛生的。
サイドが斜めにカットしてあるのが見えますかー？
とっても持ちやすいんです。
真ん中に生地を平らに置いて分割もできるし、周りのスケールで長さも計る事ができます。
今焼いてるこちらは、ツナコーンマヨパン。
余ったら冷凍するため、具を上に乗せずに中に閉じ込めちゃってます。
自分たち用なので適当な成形。
ビヨーンしないでくださーい🫣
