キッチン食品ロスを減らすのインテリア実例

決してキレイな画像ではないのですけれど(^_^;) 我が家の節約テクはずばり、冷蔵庫の整理です。冷凍庫は100均グッズを使って仕切り立てて収納。ちなみに、作り置きはしません。緊急事態宣言に備えて、ピカールのパンをたくさん買って詰めました！パッと見て何がどこにあるのか分かること、常に使いきることで食品ロスを減らす。うちはこれで、食事内容を変えず食費3万ほど減らせました(今までどんだけ無駄を出していたのか…！！)

Jina

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にんにく保存 ⚪︎皮を剥いたにんにくを　コストコのマジックラップで一粒ずつ ⚪︎マジックラップをハサミでカットしジプロックへ　　 ⚪︎皮付きのまま2.３片をサランラップ ⚪︎全てジプロックに入れ冷凍保存どちらが長持ちするのかな？

mamimami

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8月も後少し大好きな夏はまだ感じていたい私そんな中お月見の作品も作りつつ♪ 昨日はこれでもか!というくらい夏食材買ってきました。ホワイトとうきび&ピクニックコーンスイカゴーヤ美味しそうなビールなどなど🤣 そしてお肉もしっかりガッツリ買ってきました。毎日お弁当もありお肉もお魚もなくなりますね！最近は1週間の献立を日曜日に買ってきた食材である程度たてています。今週は、月曜日ボロネーゼ、カプレーゼ、とうもろこしの冷製スープ火曜日唐揚げ、お味噌汁、グリーンサラダ、にんじんのラペ水曜日ホッケ&赤魚の焼き魚、ゴーヤチャンプル、切り干し大根、お味噌汁木曜日ハンバーグ、にんじんのグラッセ、アボガドとトマトのレモンマリネ、コンソメスープ金曜日キーマカレー、ポトフ　ポテトサラダ土曜日しゃぶしゃぶ日曜日チキンカツたくさんの食材を昨日は帰ってきてから小分けにしたり下準備したり、後一歩のところまで調理しました！まだまだ食材は残っています。とうもろこしもスイカ半分も楽しみです♪このトマト半分はもう調理済みなのでこの倍で500円でした♪ テンション上がります♪

maki_papercraft

食物繊維たっぷりの大麦。栄養強化！お米と一緒に炊くだけで麦ご飯が出来るので、ある程度、消費するから、大量購入。節約！小袋に分けて、冷蔵保存。

sou-hu

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タオルハンガー・タオル掛け¥1,540

断捨離し続け一年半、様々な物が減ることでキッチンが使いやすくなりました。写真① 以前は大量の食品が色々なとこに点在してたのですが、下にまとめることにしました。＊主な食品＊調味料ストック＊お米&インスタント食品と住所分けすることでとても見やすく快適になりました。主な食品の引き出しは一家でコロナに罹った時、自治会からいただいた食品がまだまだ多くてパンパンですが(^^; 開けたら一目瞭然、目的のものがすぐ見つけれて、賞味期限を記入することで食品ロスを避けれてます。写真② 以前は下の引き出しだからとあまり使わないものばかり収納していました。本当稼働率低かった！収納力のあるとこなのにもったいないことしてました！ここの中身の行き先はまた投稿します^_^ 写真③ シンク下にお米があり、すぐ横下段引き出しにお米をセッティングしたことにより、お米を補充するのがスムーズになりました！写真④ 冷蔵庫横に4段の引き出しがあり、 3段目に主人が毎日飲むビールストック 4段目に水や炭酸水類を入れてます。玄関に通じる廊下がすぐなので 1段目にマスク 2段目にエコバッグ置いてます。

coco

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冷蔵庫収納(クリア素材) 今年は冷蔵庫を買い替えたくて、収納用品を試行錯誤しています😆 中が見えるクリアな素材が好きなのでニトリのラックやトレーを使いました😊 いつもは中段を空けて買い足したものを置いたり、ちょっと残ったものをセリアの保存食器に入れて早めに食べるようにしています😉 ビールは前を取るとコロコロ転がり、取っ手付きのトレーは高いところに便利☝️ ②鍋を入れるときはこんな感じ ③ラックとトレーで引出しができ奥の方も出しやすい🎵 作り置きはレンジ食洗機OK、ライクイットの軽いプラ容器です😉 冷凍庫や野菜室はまだまだこれからです💦

love1017

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久しぶりに、冷蔵庫を整理しました。賞味期限切れの食材が３０Lのごみ袋半分くらい出ました。いかに掃除をしていなかったか(^_^;)

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すっきり暮らす為に　『食品ロスを無くす』食材や調味料のストックは　賞味期限が切れている場合が多いので　毎朝開ける食器棚な引き出しに収納し、常に在庫を把握!

kurashikata.

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curlyb

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野菜の冷凍保存。特に長ネギは野菜室から出す度に外の1枚がカピカピになって使い切る頃には細ーい長ネギになっちゃうので。買ってきた時に斜め切りに切って冷凍したらストレスがなくなりました。小松菜、セロリ、ほうれん草、ブロッコリー、にらなどすぐに食べきれないものも。ただ、冷凍庫がいつもパンパンになってしまうのが悩みですが。。。

Hidamari-R

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【三菱冷蔵庫 MR-JW50M-M】これまで使っていたのも木目で気に入ってたんだけど、10年以上経ち、冷蔵庫は夏に壊れやすい、壊れてからでは困る！と毎年ヒヤヒヤしてたので（冷蔵庫だけに？…うわぁ😳）買い替えです。三菱+真ん中冷凍+冷凍容量大きく+木目の条件がどれも譲れなくて、出た時に飛びつかないとまた数年待つ事になると思い決断ですー。通るかギリ（隙間1センチ）だったから見積もりきてもらい無事設置。プロは上手に通しますね🙏 性能良くなり節電になるし、料理頑張ろ！ってなる。買って良かった♡ 命名チャミ、よろしくね☺️

rikky

冷蔵庫の容量を手放しました。 475ℓ→201ℓ 半分以下の容量になるので私より電気屋さんの方が心配してくださったけど、結果的には在庫が管理しやすく食品ロスもなくなりとても快適になりました。なぜか中は以前よりスッキリと使えているのが不思議なのです🤔 小さくポツンと佇んでいながら、充分な力を発揮してくれています。

UiM

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冷蔵庫収納🍽️とにかく収納は余白が大事。余白があると心のゆとりもできる🩷

asahinahome

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愛用のキッチン道具 ①ツヴィリングの真空保存容器。これのおかげで色々な食材が長持ちするようになって、本当に助かっています。 ②シリコンバッグ写っているのはダイソーの物ですが、最近はスリコやニトリなど、あちこちで入手可能ですね。揉み込むのも、粉まぶすのもできるし、じゃがいもを入れてレンチンした後バッグごと潰せばポテサラができます。

Maro

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父の日に娘から父にプレゼント🎁 主人は仕事から帰ると１本アイスクリームを食べます😄 それを知ってる娘からアイスクリームのプレゼントです❤️ 美味しそうですよね私はこの中のマカデミアコーヒーをちょっと狙ってます😁 今日は孫の小学校は土曜参観、以前は父親参観って呼ばれてました単身赴任中の孫のパパは昨日帰ってきて、今日は1年生の孫の方の教室に行くらしいです😊 初めての参観でパパもドキドキかな💓

kuiko

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ダッパーズ

kamasefb.p

我が家のSDGs 12番目のゴール「つくる責任　つかう責任」食品ロスを減らす工夫 in 食品庫その1 賞味期限間近な食品入れ（写真左下）常温保存の調味料ストック等専用です。消費期限に余裕のあるものは、左側の白いカゴに入れていますが、期限が近づいたものは、見やすい半透明のこのカゴに移動させ、このカゴのものを優先に使います。その2 開封済みのお菓子入れ（写真右下）未開封のお菓子は左のボックスに、開封したらこのボックスに。なるべくここから消費するようにします。どちらもわかりやすく、オレンジのテプララベルに。

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ゴミを減らす工夫🌴 当たり前かもしれないけど、きちんときちんと分別してます💗お菓子などの袋や野菜のパック類のプラはプラごみ、牛乳パックやたまごパック、トレーやペットボトル等は生協やお店などのリサイクルBOXへ✨最近はトイレトレーニング中なのでオムツの量は減ったけど🐣以前から可燃ゴミは市指定のゴミ袋10リットルにだいたいおさまる感じです🥰 食品ロスもないよう、期限や野菜の傷み具合には気をつけて献立考え、使えるところはちゃんと調理🤗人参の皮やピーマンの種等も栄養たくさんあるみたいで🥰 分別は慣れると全然難しくないので、子供達もこれはプラやでぇ〜！と協力してくれています🥳 初めはお気に入りの四角いペダルペールだけだったのですが、ニトリで可愛い丸いペダルペールのソフトクローズも気に入り、可燃ゴミ用とカン・ビン用にしました💗1つ増えたので、1つはベランダに出す予定が…お気に入りでなかなか外には出せていないまま使ってます✨

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冷凍しても、ストレスフリー。忙しい平日に頼りになるのは、休日のちょっとした作り置き。でも、冷凍すると容器が割れたり、フタが固くて開かない…そんな経験、ありませんか？フローズンコンテナは、素材が柔らかいので冷凍庫から出してすぐ使っても割れにくく、開けやすい“耐寒設計”です。下味をつけたお肉もそのまま冷凍して、使いたい日にすぐ調理が可能です。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◇今回のご紹介商品◇ ロック＆ロック　フローズン　コンテナ　1L https://www.bestco.co.jp/products/lockandlock-frozen-container/ ◆ベストコ公式ホームページベストコの商品情報はこちらからチェック！ https://www.bestco.co.jp/ ◆ベストコ公式オンラインストア他にもベストコ商品を多数取り揃えております！こちらからチェック https://www.rakuten.ne.jp/gold/bestco/

Bestco

節電・省エネのためにしていること食材は無駄買いしない様にしています。コープ配送当日の冷蔵庫。何もない…😁 コープ配送で満タン→1週間後には空っぽ　を繰り返しています。ちょうど良いので、このタイミングで野菜室を拭き掃除することにしています。食材ロスもなく、詰め込まない冷蔵庫。さらに清潔に保てるルーティンということにしてください。

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冷蔵庫のお掃除したので、ついでにアップします。見えなくなるとすぐ忘れて賞味期限を切らしていたので、常備食材のみダイソーのキレイストッカーで分類して、うどん半玉とか、使いさしのかまぼこなどはあえて見えるところに置く様に変えました。この方法にして、ほんと食品ロスが減り、在庫管理が楽になりました。あと、ご飯セット、パンセットにまとめカゴごと食卓に出すので、朝が楽になりました。

jagarico

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水切りヨーグルトから出たホエーを使ってキウイスムージーを作ります初めは小さい氷やきび砂糖を少し入れていましたが、キウイの甘さで充分満足出来ます( ¯﹀¯ ) ちょっと甘酸っぱいビタミンCがいっぱいです

mako2ya

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ごちゃごちゃした冷蔵庫から失礼します。体に影響が有ると言われる環境ホルモンが気になり、保存容器はなるべくガラスか琺瑯を使うようにしています。(特に長期保存は) ラップも使わなくなりそれも少しエコかなと思います。そう言いながらも冷蔵庫の中はまだまだプラスチック多いですね。食品ロスを無くす為にもお味噌とバター意外は透明にしておきたいと思っています。 20年以上使っていると蓋だけ劣化して割れたりしてるので、蓋の別売りがあったらなぁ…とそれだけが難点です。

poo

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セリアの新商品ではないかな？パステルカラーマグネットです。 8個入りで、パステル系の3色を買ってきました。色が可愛いですね💖 このマグネットは、冷蔵庫の中の管理に使ってます。買い物して冷蔵庫に入れ終わったら、レシートを確認しながら、マグネットの移動です。我が家の冷蔵庫の収納位置とほぼ同じに、マグネットを貼っておきます。家族が見ても分かりやすいですよね。マッキーマジックで、無造作に書いてます。←ズボラ〜〜早めに使いたい物は、手前にマグネットを貼ってます。うちの冷蔵庫の野菜室は、一番下でグリーン色のマグネットを使いました。マイルールで色を決めたり、マグネット位置を決めたり、食品ロスを減らす為に、簡単なので、皆さんもいかがですか？ボーダーマグネットの下は、買い足したい物リストです。買い物する前に、スマホで写真を撮り出掛けると、書い忘れ防止になります。冷蔵庫正面に、マグネット使用不可なので、側面利用してます。