燻製
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雨の日は外遊びが出来ないので、おうち遊び✌🏻
雨の音〜、燻製の香り〜、焚き火のYouTube
いいじゃん、いいじゃん♡
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雨の音〜、燻製の香り〜、焚き火のYouTube
いいじゃん、いいじゃん♡
BisCco
4LDK | 家族
キッチンのIHで燻製を作りました。
燻製器の材料 セリアのアルミ鍋2個
ダイソーの網
ダイソー燻煙チップ
フライパン
食材
燻製器は、10分もかからずに出来ました。
フライパンの上にアルミ鍋を置き、その上に燻煙チップを入れて煙が出るまで熱したら、網に食材をのせて、アルミ鍋で蓋をします。
弱火で、40分燻して出来上がり。
キッチンのIHで燻製を作りました。
燻製器の材料 セリアのアルミ鍋2個
ダイソーの網
ダイソー燻煙チップ
フライパン
食材
燻製器は、10分もかからずに出来ました。
フライパンの上にアルミ鍋を置き、その上に燻煙チップを入れて煙が出るまで熱したら、網に食材をのせて、アルミ鍋で蓋をします。
弱火で、40分燻して出来上がり。
Mugi
4LDK | 家族
ずっと気になっていた燻製。
ついに手を出してしまった…
本格的なものではなくて初心者向けの
プチ燻製器。
机の上で出来るのも嬉しい😊
色々試してみよ🤔
ずっと気になっていた燻製。
ついに手を出してしまった…
本格的なものではなくて初心者向けの
プチ燻製器。
机の上で出来るのも嬉しい😊
色々試してみよ🤔
naaaaaaao777
1R | 一人暮らし
食卓は遊びの広場だ。by長谷園
食卓は遊びの広場だ。by長谷園
Makoto
2LDK | 家族
ベランダご飯④
燻製晩酌(調理はキッチン)
ベランダご飯④
燻製晩酌(調理はキッチン)
selecao
3LDK | 家族
植木鉢で燻製してみました🎵
燻製器買おうか、レンガで作ろうか……
色々悩んだけれど。
やらない時の収納、安全性、コスパ、飽きてやらなくなっても再利用出来る、、この観点から
これになりました😅💧
出来は……
1回に作れる量はこんなもんだけど、
うちではこれで充分❤
チップを色々試してます。
お魚とか、だんだん難易度を上げていこう！
植木鉢で燻製してみました🎵
燻製器買おうか、レンガで作ろうか……
色々悩んだけれど。
やらない時の収納、安全性、コスパ、飽きてやらなくなっても再利用出来る、、この観点から
これになりました😅💧
出来は……
1回に作れる量はこんなもんだけど、
うちではこれで充分❤
チップを色々試してます。
お魚とか、だんだん難易度を上げていこう！
dokupin117
フェリシモで見つけて思わず買ってしまった卓上燻製器
固形燃料で使うので手軽でコスパ良し。
サイズも小さくて一回分に丁度良いの。
チーズやらジャーキーを燻して食べてます。
チーズはとろーり&カリッが楽しめます。
晩酌の時間がちょっと贅沢な時間になりました。
フェリシモで見つけて思わず買ってしまった卓上燻製器
固形燃料で使うので手軽でコスパ良し。
サイズも小さくて一回分に丁度良いの。
チーズやらジャーキーを燻して食べてます。
チーズはとろーり&カリッが楽しめます。
晩酌の時間がちょっと贅沢な時間になりました。
shiratama
家族
「お正月インテリア2024」
スモークサーモン、最近高くないですか？
久しぶりにタップリ食べたかったし、御重に入れたかったので、お刺身用サーモンを冊で買ってきてスモークしました🧡
サーモンにはあらかじめレモンペッパーやらハーブやらで下味を付けておいた物を、今回はヒッコリーでスモーク🌪️
他にゆで卵もスモーク🥚
サラダにして御重に詰めました🥗
これが過去一上手くいって、家族で取り合いになりました🤣
「お正月インテリア2024」
スモークサーモン、最近高くないですか？
久しぶりにタップリ食べたかったし、御重に入れたかったので、お刺身用サーモンを冊で買ってきてスモークしました🧡
サーモンにはあらかじめレモンペッパーやらハーブやらで下味を付けておいた物を、今回はヒッコリーでスモーク🌪️
他にゆで卵もスモーク🥚
サラダにして御重に詰めました🥗
これが過去一上手くいって、家族で取り合いになりました🤣
jin
3LDK | 家族
24時間テレビ感動しましたね！
昨日ですが、我が家のテラスリビングで旦那が燻製を作ってくれました。
ソーセージ、ゆで卵、タコ、チーズでしてみました。
なんと燻製器は、ボウルを上下に合わせただけのお手軽燻製でしたが、意外に美味しく頂けましたよ～◡̈*✧
24時間テレビ感動しましたね！
昨日ですが、我が家のテラスリビングで旦那が燻製を作ってくれました。
ソーセージ、ゆで卵、タコ、チーズでしてみました。
なんと燻製器は、ボウルを上下に合わせただけのお手軽燻製でしたが、意外に美味しく頂けましたよ～◡̈*✧
erikamama.
4LDK | 家族
この夏はどこにも出かけなかったので、ちょっとバーベキューぽいことやりたいね。ということで、おウチで土鍋で燻製、やってみました。🔥🍲
スモークチップの代用で、麦茶のティバッグの中身と砂糖を使い、8分火にかけ、9分放置。
手軽に美味しい燻製が出来ました。🙌✨
niko and の鍋敷きは､くねくね曲がるので、両端を少し曲げて パンなどを置くお皿のように使ったりも出来、重宝しています。💡
この夏はどこにも出かけなかったので、ちょっとバーベキューぽいことやりたいね。ということで、おウチで土鍋で燻製、やってみました。🔥🍲
スモークチップの代用で、麦茶のティバッグの中身と砂糖を使い、8分火にかけ、9分放置。
手軽に美味しい燻製が出来ました。🙌✨
niko and の鍋敷きは､くねくね曲がるので、両端を少し曲げて パンなどを置くお皿のように使ったりも出来、重宝しています。💡
waniwani
2DK | 一人暮らし
ベーコン完成です♬
4時間かかるので大変(O_O)
けど、やっぱり手作りベーコンは絶品です♬
ベーコン完成です♬
4時間かかるので大変(O_O)
けど、やっぱり手作りベーコンは絶品です♬
mamio
家族
ウッドデッキにテーブルを出しました。
燻製パーティーで燻製待ち…(*^^*)
ウッドデッキにテーブルを出しました。
燻製パーティーで燻製待ち…(*^^*)
melody
奮発して書いました✨
料理下手な私が奮発した調理アイテム🤭
伊賀焼窯元 永谷園のいぶしぎん
土鍋燻製器です
鍋と蓋の溝に水を注いで
煙も香りも外に逃さないから
気軽に燻製ができます👐
今日は
カマンベールチーズ丸ごと
とりささみ
ウインナー
ゆで卵にアスパラ
生クルミ
何でもスモークしたくなります
調理時間は余熱込みで30分ほど
レアチーズケーキも美味しくスモークできます
☺️
奮発して書いました✨
料理下手な私が奮発した調理アイテム🤭
伊賀焼窯元 永谷園のいぶしぎん
土鍋燻製器です
鍋と蓋の溝に水を注いで
煙も香りも外に逃さないから
気軽に燻製ができます👐
今日は
カマンベールチーズ丸ごと
とりささみ
ウインナー
ゆで卵にアスパラ
生クルミ
何でもスモークしたくなります
調理時間は余熱込みで30分ほど
レアチーズケーキも美味しくスモークできます
☺️
Mikazuki
家族
赤ワインのためのご飯。ウインナーの燻製、豆苗のガーリック炒め、ポークソテー、ナスとトマトのチーズ焼き。
燻製用土鍋で自作しましたよ！
極めつけは、エシレバター。
実は主役はこのバターでした！
赤ワインのためのご飯。ウインナーの燻製、豆苗のガーリック炒め、ポークソテー、ナスとトマトのチーズ焼き。
燻製用土鍋で自作しましたよ！
極めつけは、エシレバター。
実は主役はこのバターでした！
Minako
1LDK | 家族
marmar
開放感のあるテラスでカフェ☕️
我が家は
京都市内の住宅街で建坪9坪でも
諦めない開放感😁
今の時期は気候も良く虫も少ないので
朝はカフェ、昼は七輪で焼肉
夜はBBQ🍖その時に役立つトヨトミのレインボーストーブ暖かさとお湯を沸かしたり鍋で調理最近はもっぱら燻製にはまってます。😋
又、夜はランタン、キャンドルなどで大人な感じでホッコリ😊
開放感のあるテラスでカフェ☕️
我が家は
京都市内の住宅街で建坪9坪でも
諦めない開放感😁
今の時期は気候も良く虫も少ないので
朝はカフェ、昼は七輪で焼肉
夜はBBQ🍖その時に役立つトヨトミのレインボーストーブ暖かさとお湯を沸かしたり鍋で調理最近はもっぱら燻製にはまってます。😋
又、夜はランタン、キャンドルなどで大人な感じでホッコリ😊
WestGermany
2LDK | カップル
庭で燻製しながら🍻
ニトリで購入したガーデンテーブル、ガーデンライトがおしゃれな雰囲気を高めてくれています
庭で燻製しながら🍻
ニトリで購入したガーデンテーブル、ガーデンライトがおしゃれな雰囲気を高めてくれています
michi
古い物件はキッチンのスペースが広くて、意外と食洗機が置きやすいなぁと思っています。
今まで使ってた棚の上に食洗機を置いてみました。もともと棚の上にあったものは奥の備え付けの棚へ。
古い物件はキッチンのスペースが広くて、意外と食洗機が置きやすいなぁと思っています。
今まで使ってた棚の上に食洗機を置いてみました。もともと棚の上にあったものは奥の備え付けの棚へ。
aycamera
3LDK | 家族
年越し燻製パーティー
年越し燻製パーティー
kolmar77
2LDK | 家族
薫製が作りたくて我が家のキッチン家電にお仲間入り✨
薫製が作りたくて我が家のキッチン家電にお仲間入り✨
hp4453
家族
最近は燻製作りにハマり中！この日はベーコン、燻タマ、スモークチーズの出来上がり(๑¯ิε ¯ิ๑)
熱燻という方法で燻製するCAMERONSのスモーカー、煙が少なめ、そしてカセットコンロやガスコンロで手軽にいぶせるのでオススメです♡
（ま、煙は少ないとは言え、燻製臭が部屋中に充満するのでやっぱ外でやった方が良いですけど…）
最近は燻製作りにハマり中！この日はベーコン、燻タマ、スモークチーズの出来上がり(๑¯ิε ¯ิ๑)
熱燻という方法で燻製するCAMERONSのスモーカー、煙が少なめ、そしてカセットコンロやガスコンロで手軽にいぶせるのでオススメです♡
（ま、煙は少ないとは言え、燻製臭が部屋中に充満するのでやっぱ外でやった方が良いですけど…）
hitomix
3LDK | 家族
初の1人BBQしました😚
レゲエ流しながらチマチマ焼肉&🍺💓
仕上げは燻製作り😋
皆でするのも楽しいけど、1人はマイペースにアレコレ出来る😆ハマりそう💓💓
初の1人BBQしました😚
レゲエ流しながらチマチマ焼肉&🍺💓
仕上げは燻製作り😋
皆でするのも楽しいけど、1人はマイペースにアレコレ出来る😆ハマりそう💓💓
aiai
家族
涼しくなるのを待ちきれず一品。
鉄鍋にチップを引いて、適当なサイズの網に食材を並べるだけ。火にかけて薫りがしっかり出てきたら蓋をすること5分～10分。火から下ろして、もう一我慢‥くらいでちょうど良いスモーク加減です。
燻製の匂いも好きだけど、こんろを点火したときの懐かしさと言ったら！
始めての火入れでしたが、煙が出たのは一瞬だけ。説明書どおり換気と窓をあけての初点火でしたが、すぐに煙も収まり、桜チップの芳ばしい薫り占領されました。
こんろ、初出動の作品はナッツ、プロセスチーズ、うずらの卵とシャウエッセンのスモーク(燻製)でした！
涼しくなるのを待ちきれず一品。
鉄鍋にチップを引いて、適当なサイズの網に食材を並べるだけ。火にかけて薫りがしっかり出てきたら蓋をすること5分～10分。火から下ろして、もう一我慢‥くらいでちょうど良いスモーク加減です。
燻製の匂いも好きだけど、こんろを点火したときの懐かしさと言ったら！
始めての火入れでしたが、煙が出たのは一瞬だけ。説明書どおり換気と窓をあけての初点火でしたが、すぐに煙も収まり、桜チップの芳ばしい薫り占領されました。
こんろ、初出動の作品はナッツ、プロセスチーズ、うずらの卵とシャウエッセンのスモーク(燻製)でした！
botan
家族
kanki219
デッキごはん。
久しぶりにこんな燻製を
作りました。
簡単だし、
お酒にピッタリです❣️
デッキごはん。
久しぶりにこんな燻製を
作りました。
簡単だし、
お酒にピッタリです❣️
petitlapine
3LDK | 家族
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![[P5倍 本日 12時〜] [即日発送／着日指定OK] ソファー 3人掛け ソファ 2人掛け l字 カウチ コーナー 3p 2p 3人掛けソファー 2人掛けソファー l字ソファー カウチソファー 三人掛けソファー 二人掛けソファー おしゃれ 北欧 ナチュラル シンプル モダン](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/dondon/cabinet/ds-068_xs001-3_2.jpg)
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waniwani
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naaaaaaao777
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燻製
515枚の部屋写真から47枚をセレクト雨の日は外遊びが出来ないので、おうち遊び✌🏻
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いいじゃん、いいじゃん♡
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BisCco
4LDK | 家族
キッチンのIHで燻製を作りました。
燻製器の材料 セリアのアルミ鍋2個
ダイソーの網
ダイソー燻煙チップ
フライパン
食材
燻製器は、10分もかからずに出来ました。
フライパンの上にアルミ鍋を置き、その上に燻煙チップを入れて煙が出るまで熱したら、網に食材をのせて、アルミ鍋で蓋をします。
弱火で、40分燻して出来上がり。
キッチンのIHで燻製を作りました。
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ダイソーの網
ダイソー燻煙チップ
フライパン
食材
燻製器は、10分もかからずに出来ました。
フライパンの上にアルミ鍋を置き、その上に燻煙チップを入れて煙が出るまで熱したら、網に食材をのせて、アルミ鍋で蓋をします。
弱火で、40分燻して出来上がり。
Mugi
4LDK | 家族
ずっと気になっていた燻製。
ついに手を出してしまった…
本格的なものではなくて初心者向けの
プチ燻製器。
机の上で出来るのも嬉しい😊
色々試してみよ🤔
ずっと気になっていた燻製。
ついに手を出してしまった…
本格的なものではなくて初心者向けの
プチ燻製器。
机の上で出来るのも嬉しい😊
色々試してみよ🤔
naaaaaaao777
1R | 一人暮らし
食卓は遊びの広場だ。by長谷園
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Makoto
2LDK | 家族
ベランダご飯④
燻製晩酌(調理はキッチン)
ベランダご飯④
燻製晩酌(調理はキッチン)
selecao
3LDK | 家族
植木鉢で燻製してみました🎵
燻製器買おうか、レンガで作ろうか……
色々悩んだけれど。
やらない時の収納、安全性、コスパ、飽きてやらなくなっても再利用出来る、、この観点から
これになりました😅💧
出来は……
1回に作れる量はこんなもんだけど、
うちではこれで充分❤
チップを色々試してます。
お魚とか、だんだん難易度を上げていこう！
植木鉢で燻製してみました🎵
燻製器買おうか、レンガで作ろうか……
色々悩んだけれど。
やらない時の収納、安全性、コスパ、飽きてやらなくなっても再利用出来る、、この観点から
これになりました😅💧
出来は……
1回に作れる量はこんなもんだけど、
うちではこれで充分❤
チップを色々試してます。
お魚とか、だんだん難易度を上げていこう！
dokupin117
フェリシモで見つけて思わず買ってしまった卓上燻製器
固形燃料で使うので手軽でコスパ良し。
サイズも小さくて一回分に丁度良いの。
チーズやらジャーキーを燻して食べてます。
チーズはとろーり&カリッが楽しめます。
晩酌の時間がちょっと贅沢な時間になりました。
フェリシモで見つけて思わず買ってしまった卓上燻製器
固形燃料で使うので手軽でコスパ良し。
サイズも小さくて一回分に丁度良いの。
チーズやらジャーキーを燻して食べてます。
チーズはとろーり&カリッが楽しめます。
晩酌の時間がちょっと贅沢な時間になりました。
shiratama
家族
「お正月インテリア2024」
スモークサーモン、最近高くないですか？
久しぶりにタップリ食べたかったし、御重に入れたかったので、お刺身用サーモンを冊で買ってきてスモークしました🧡
サーモンにはあらかじめレモンペッパーやらハーブやらで下味を付けておいた物を、今回はヒッコリーでスモーク🌪️
他にゆで卵もスモーク🥚
サラダにして御重に詰めました🥗
これが過去一上手くいって、家族で取り合いになりました🤣
「お正月インテリア2024」
スモークサーモン、最近高くないですか？
久しぶりにタップリ食べたかったし、御重に入れたかったので、お刺身用サーモンを冊で買ってきてスモークしました🧡
サーモンにはあらかじめレモンペッパーやらハーブやらで下味を付けておいた物を、今回はヒッコリーでスモーク🌪️
他にゆで卵もスモーク🥚
サラダにして御重に詰めました🥗
これが過去一上手くいって、家族で取り合いになりました🤣
jin
3LDK | 家族
24時間テレビ感動しましたね！
昨日ですが、我が家のテラスリビングで旦那が燻製を作ってくれました。
ソーセージ、ゆで卵、タコ、チーズでしてみました。
なんと燻製器は、ボウルを上下に合わせただけのお手軽燻製でしたが、意外に美味しく頂けましたよ～◡̈*✧
24時間テレビ感動しましたね！
昨日ですが、我が家のテラスリビングで旦那が燻製を作ってくれました。
ソーセージ、ゆで卵、タコ、チーズでしてみました。
なんと燻製器は、ボウルを上下に合わせただけのお手軽燻製でしたが、意外に美味しく頂けましたよ～◡̈*✧
erikamama.
4LDK | 家族
この夏はどこにも出かけなかったので、ちょっとバーベキューぽいことやりたいね。ということで、おウチで土鍋で燻製、やってみました。🔥🍲
スモークチップの代用で、麦茶のティバッグの中身と砂糖を使い、8分火にかけ、9分放置。
手軽に美味しい燻製が出来ました。🙌✨
niko and の鍋敷きは､くねくね曲がるので、両端を少し曲げて パンなどを置くお皿のように使ったりも出来、重宝しています。💡
この夏はどこにも出かけなかったので、ちょっとバーベキューぽいことやりたいね。ということで、おウチで土鍋で燻製、やってみました。🔥🍲
スモークチップの代用で、麦茶のティバッグの中身と砂糖を使い、8分火にかけ、9分放置。
手軽に美味しい燻製が出来ました。🙌✨
niko and の鍋敷きは､くねくね曲がるので、両端を少し曲げて パンなどを置くお皿のように使ったりも出来、重宝しています。💡
waniwani
2DK | 一人暮らし
ベーコン完成です♬
4時間かかるので大変(O_O)
けど、やっぱり手作りベーコンは絶品です♬
ベーコン完成です♬
4時間かかるので大変(O_O)
けど、やっぱり手作りベーコンは絶品です♬
mamio
家族
ウッドデッキにテーブルを出しました。
燻製パーティーで燻製待ち…(*^^*)
ウッドデッキにテーブルを出しました。
燻製パーティーで燻製待ち…(*^^*)
melody
奮発して書いました✨
料理下手な私が奮発した調理アイテム🤭
伊賀焼窯元 永谷園のいぶしぎん
土鍋燻製器です
鍋と蓋の溝に水を注いで
煙も香りも外に逃さないから
気軽に燻製ができます👐
今日は
カマンベールチーズ丸ごと
とりささみ
ウインナー
ゆで卵にアスパラ
生クルミ
何でもスモークしたくなります
調理時間は余熱込みで30分ほど
レアチーズケーキも美味しくスモークできます
☺️
奮発して書いました✨
料理下手な私が奮発した調理アイテム🤭
伊賀焼窯元 永谷園のいぶしぎん
土鍋燻製器です
鍋と蓋の溝に水を注いで
煙も香りも外に逃さないから
気軽に燻製ができます👐
今日は
カマンベールチーズ丸ごと
とりささみ
ウインナー
ゆで卵にアスパラ
生クルミ
何でもスモークしたくなります
調理時間は余熱込みで30分ほど
レアチーズケーキも美味しくスモークできます
☺️
Mikazuki
家族
赤ワインのためのご飯。ウインナーの燻製、豆苗のガーリック炒め、ポークソテー、ナスとトマトのチーズ焼き。
燻製用土鍋で自作しましたよ！
極めつけは、エシレバター。
実は主役はこのバターでした！
赤ワインのためのご飯。ウインナーの燻製、豆苗のガーリック炒め、ポークソテー、ナスとトマトのチーズ焼き。
燻製用土鍋で自作しましたよ！
極めつけは、エシレバター。
実は主役はこのバターでした！
Minako
1LDK | 家族
marmar
開放感のあるテラスでカフェ☕️
我が家は
京都市内の住宅街で建坪9坪でも
諦めない開放感😁
今の時期は気候も良く虫も少ないので
朝はカフェ、昼は七輪で焼肉
夜はBBQ🍖その時に役立つトヨトミのレインボーストーブ暖かさとお湯を沸かしたり鍋で調理最近はもっぱら燻製にはまってます。😋
又、夜はランタン、キャンドルなどで大人な感じでホッコリ😊
開放感のあるテラスでカフェ☕️
我が家は
京都市内の住宅街で建坪9坪でも
諦めない開放感😁
今の時期は気候も良く虫も少ないので
朝はカフェ、昼は七輪で焼肉
夜はBBQ🍖その時に役立つトヨトミのレインボーストーブ暖かさとお湯を沸かしたり鍋で調理最近はもっぱら燻製にはまってます。😋
又、夜はランタン、キャンドルなどで大人な感じでホッコリ😊
WestGermany
2LDK | カップル
庭で燻製しながら🍻
ニトリで購入したガーデンテーブル、ガーデンライトがおしゃれな雰囲気を高めてくれています
庭で燻製しながら🍻
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michi
古い物件はキッチンのスペースが広くて、意外と食洗機が置きやすいなぁと思っています。
今まで使ってた棚の上に食洗機を置いてみました。もともと棚の上にあったものは奥の備え付けの棚へ。
古い物件はキッチンのスペースが広くて、意外と食洗機が置きやすいなぁと思っています。
今まで使ってた棚の上に食洗機を置いてみました。もともと棚の上にあったものは奥の備え付けの棚へ。
aycamera
3LDK | 家族
年越し燻製パーティー
年越し燻製パーティー
kolmar77
2LDK | 家族
薫製が作りたくて我が家のキッチン家電にお仲間入り✨
薫製が作りたくて我が家のキッチン家電にお仲間入り✨
hp4453
家族
最近は燻製作りにハマり中！この日はベーコン、燻タマ、スモークチーズの出来上がり(๑¯ิε ¯ิ๑)
熱燻という方法で燻製するCAMERONSのスモーカー、煙が少なめ、そしてカセットコンロやガスコンロで手軽にいぶせるのでオススメです♡
（ま、煙は少ないとは言え、燻製臭が部屋中に充満するのでやっぱ外でやった方が良いですけど…）
最近は燻製作りにハマり中！この日はベーコン、燻タマ、スモークチーズの出来上がり(๑¯ิε ¯ิ๑)
熱燻という方法で燻製するCAMERONSのスモーカー、煙が少なめ、そしてカセットコンロやガスコンロで手軽にいぶせるのでオススメです♡
（ま、煙は少ないとは言え、燻製臭が部屋中に充満するのでやっぱ外でやった方が良いですけど…）
hitomix
3LDK | 家族
初の1人BBQしました😚
レゲエ流しながらチマチマ焼肉&🍺💓
仕上げは燻製作り😋
皆でするのも楽しいけど、1人はマイペースにアレコレ出来る😆ハマりそう💓💓
初の1人BBQしました😚
レゲエ流しながらチマチマ焼肉&🍺💓
仕上げは燻製作り😋
皆でするのも楽しいけど、1人はマイペースにアレコレ出来る😆ハマりそう💓💓
aiai
家族
涼しくなるのを待ちきれず一品。
鉄鍋にチップを引いて、適当なサイズの網に食材を並べるだけ。火にかけて薫りがしっかり出てきたら蓋をすること5分～10分。火から下ろして、もう一我慢‥くらいでちょうど良いスモーク加減です。
燻製の匂いも好きだけど、こんろを点火したときの懐かしさと言ったら！
始めての火入れでしたが、煙が出たのは一瞬だけ。説明書どおり換気と窓をあけての初点火でしたが、すぐに煙も収まり、桜チップの芳ばしい薫り占領されました。
こんろ、初出動の作品はナッツ、プロセスチーズ、うずらの卵とシャウエッセンのスモーク(燻製)でした！
涼しくなるのを待ちきれず一品。
鉄鍋にチップを引いて、適当なサイズの網に食材を並べるだけ。火にかけて薫りがしっかり出てきたら蓋をすること5分～10分。火から下ろして、もう一我慢‥くらいでちょうど良いスモーク加減です。
燻製の匂いも好きだけど、こんろを点火したときの懐かしさと言ったら！
始めての火入れでしたが、煙が出たのは一瞬だけ。説明書どおり換気と窓をあけての初点火でしたが、すぐに煙も収まり、桜チップの芳ばしい薫り占領されました。
こんろ、初出動の作品はナッツ、プロセスチーズ、うずらの卵とシャウエッセンのスモーク(燻製)でした！
botan
家族
kanki219
デッキごはん。
久しぶりにこんな燻製を
作りました。
簡単だし、
お酒にピッタリです❣️
デッキごはん。
久しぶりにこんな燻製を
作りました。
簡単だし、
お酒にピッタリです❣️
petitlapine
3LDK | 家族
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