佐藤和次さんの器が好きで、少しずつ集めています。
佐藤和次さんの器は冷たさが全く無いのです。
どの器からも温かみを感じて、食事が美味しく感じるのです。
温かい料理はほっこり、冷たい料理も滋味溢れて優しく。
へにゃ〜っとへうげた形。これぞ古田織部的で自由な中に美意識を感じられて、ワクワクするのです。
器にご飯をよそうて、海苔の佃煮でもとろ〜んと落としただけで、ご馳走に感じるから不思議です♪
粗食でも食の有難みを噛み締めたくなるのです♪♪
美濃焼 早蕨窯 佐藤和次さん
https://yakimonoya.net/satou.html
佐藤和次さんの器が好きで、少しずつ集めています。
佐藤和次さんの器は冷たさが全く無いのです。
どの器からも温かみを感じて、食事が美味しく感じるのです。
温かい料理はほっこり、冷たい料理も滋味溢れて優しく。
へにゃ〜っとへうげた形。これぞ古田織部的で自由な中に美意識を感じられて、ワクワクするのです。
器にご飯をよそうて、海苔の佃煮でもとろ〜んと落としただけで、ご馳走に感じるから不思議です♪
粗食でも食の有難みを噛み締めたくなるのです♪♪
美濃焼 早蕨窯 佐藤和次さん
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