手作り塩麹のおしゃれなアレンジ・飾り方のインテリア実例

発酵生活始めました😊 ヨーグルトメーカーがあると便利ですよ❣️❣️ ヨーグルト作るだけじゃなく色々できちゃう( ◍´艸`◍ )ふふ❤︎ 買ったのはだいぶ前だけどヨーグルトしか作ってなかったけど😅 五右衛門とガヴと大魔王の為に買ったヨーグルトメーカー… 2匹がお空へ旅立ってからしまい込んでしまったヨーグルトメーカー… yumirilちゃんのパン教室で麹の話題が出てヨーグルトメーカーがあれば簡単に出来る事と材料を聞いて早速【塩麹】から始めてみました😊 ここらで身体を見直そうかな(*´˘`*) みなさんも作ってみませんか？

chi_goga

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塩麹と玉ねぎ麹を手作りしました♪ インスタを参考にしました。完成が楽しみです😊

mamiko

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手作りの塩麹が完成しました容器は蓋と口が一体になった DAISOの容器です。必要な分少し注ぐ感じで使えたらなーと。ドバッと出てキャーってなる予感しかしない笑そしたら大人しくシールタイプの蓋だけにします☺︎

mimieden

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急な思いつきで人生初の梅干し作りしてみました⭐️ 完熟の梅はラス1でラッキーでした✌️ 塩が全部下に溜まってて上の梅が剥き出しなんだけど大丈夫なんですかねぇ〜？？？ちゃんと漬かるか心配です😟 あと、これまた急に健康志向が高まって塩麹と醤油麹もやってみました！これも初めてしたんだけど、上手く出来るかな？？

chan-home

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ヨーグルトメーカーで塩麹作り米こうじ(乾燥) 塩60g 水300cc 60°6時間後出来上がり

kako

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今日は　私の家で　友達が塩麹の作り方教えに来てくれました➿➿ それで　韓国料理教室に一緒に行ってる友達と一緒に➿ オーガニックのお弁当を買って来てくれ私はアップルパイを焼きました➿ ① アップルパイ　たっぷりりんご入れてボリューム満点➿➿ お雛様も一緒に➿✨ ② アップルパイは備前焼きのお皿にコーヒーカップは　萩焼きコーヒーはブラックで➿ 友達が持って来てくれた　お菓子も一緒にアップルパイ　友達　めっちゃ美味しいって言ってくれ　嬉しかったです➿ ③ 塩麹作り➿ 友達3人と　キッチンで作りました米麹　200g 天然塩　60g お水　(水道水より　ミネラルウォーターで)230ml 蓋付き容器に　材料全ていれ手で混ぜる　その後　涼し所に置き一日一回　混ぜるそれを　１０日間繰り返して出来上がり塩の代わりに　調味料として使う時良いみたいです➿ 塩麹でさっぱり鶏の唐揚げなど何種類かのレシピも　印刷して持って来てくれました➿ ④ 塩麹を作った後　私の作ったアップルパイとコーヒーを入れ食べました友達と一緒に写真を撮ってもらいましたちなみに左側が私です➿➿✨ 楽しい時間が過ごせました➿🍀

ritsuko

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仕事も終わり今週は、髪に肌に自分メンテナンス終わり、本日は塩麹作り🫡 何年かぶりに作ったな🙄 1、2週間後が楽しみ🥰

nori

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塩麹をたくさん作ったのでお友達へプレゼント*

mayumix

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塩麹を手作りしてみました。茶色くなったけどなんで…

na_ko

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ぐちゃぐちゃありのままのカウンターなのですが、何を伝えたかったと言うと、、今年初めて塩麹作りました笑今更です。欲を出して醤油麹も作りました。まだ3日目くらいです笑とりあえず瓶に入れて飾ってます。こんなんでいーのでしょうか？手探りです。😆 作ってる人いるかなぁ😆

SLA

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息子と一緒に味噌作りとおもったのですが...塩と麹を混ぜるとこで早々に飽きたらしく、パパと電車を見に行っちゃいました😆 1人でのんびり味噌作り♪ 量が多かったので衣装ケースで作ったら混ぜやすかったです😊 またまた味噌話なのでコメントお気遣いなく<(_ _*)>

kazu

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キッチンに手作り塩麹と醤油麹。

maharu

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ヨーグルトメーカー買いました職場の人に作り方を聞いて牛乳を100mlとらずにヨーグルト菌を100ml投入してみました。牛乳パックから出てくるかと思うくらいギリギリでしたが、しっかりヨーグルト出来たのですか、前回のヨーグルトに比べると少し緩い感じだったので、ギリシャヨーグルトにしてみようと半日水切りしました。毎日手作りヨーグルト食べてます。美味しくて色々と作ってます🎵また来週は違うヨーグルトを作る予定です。ヨーグルト以外にも挑戦中です🎵 塩麹、醤油麹、甘酒にも挑戦してますまた順番にお知らせしたいと思います。興味のあるかたまたお付き合いください❤️ レシピはヨーグルトメーカーについていたレシピだったり、アレンジしてみたりですが。

akiwaka-room

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わが家の便利すぎるアイテムは、BRUNOのコンパクト発酵メーカー♡ ヨーグルトは１回でできる500グラム位を、３日間で食べ切るサイクルがわが家では定着しています✨麹や、フルーツビネガーも作ることができます🎶 発酵あんこを作ってみたいと思い、小豆を準備🫘時間を見てチャレンジします🎶 手作りは、必要最低限の材料で作れて身体にも優しいですよね🎶好みの味に調整できるのもいい🙆‍♀️✨ ２枚目は久々の夜ご飯pic🤣発酵メーカーで作った生姜麹を使った野菜と鳥手羽のスープ✨ 子どもたちもたくさん食べてくれました♡

yunyum

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12月は仕事が忙しくて、日々の食事作りが疎かになることを予測して、味噌漬けや塩麹漬けの肉や魚、手作りの肉まんや餃子やシューマイetc.のお惣菜を大量ストック。もちろんアイスクリームも。冷蔵庫の中はスカスカだけど、冷凍庫はパンパンギューギュー詰め。これで約2週間分です。保存容器はタッパーウェアのフリーザーメイトとステンレストレイを愛用しています。中身を書いたテープは100均養生テープ使用。

ha-francaise

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①② 今日のお昼はそうめんサバ缶ときのこ入りのつゆで頂きますこれ朝食を食べてる間に『レコルト自動調理ポット』で作りお昼まで冷蔵庫で冷やしておきました(^^) ③④ 朝食は夫の係『レコルトコンパクトベーカリー』をお迎えしたのでチーズと胡桃を入れてパンを焼きました写真③右上は“腸活マヨネーズ”←これだけ私の手作りです豆乳に塩麹•オイル•酢を入れて『レコルト自動調理ポット』で作りましたそんなわけで今日は朝からレコルト調理家電が大活躍👍 以前モニターで頂いた『自動調理ポット』は最近はレシピブックを見なくともオリジナルmenuがつくれるようになり活用頻度が上がってます👍 😋😋😋

sachiey

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お買い物キャンペーンで購入した発酵グルメポットのモニターです✨ 昨日作る前にもう一度熱湯消毒して牛乳パック1Lの分量でそのままセットしようと試みましたが、付属のスプーンが若干底まで届かなくてコチラの容器を急遽使用することに💧 無糖ヨーグルトと牛乳をよく混ぜてセットして9時間放置…出来上がりはシャバシャバだったのでとりあえず冷蔵庫に入れて翌朝開封すると片方はしっかり固まってて、もう片方は液体のままでした(;´∀｀)ｱﾚ? セットした上のポットの方がシャバシャバだったので温度の問題か雑菌がついてしまったか…💦 まぁ初めてなんで多めにみてください笑

mash-room.ae

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ﾖｰｸﾞﾙﾄﾒｰｶｰで簡単にｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞが作れます🧀 今日はｸﾙﾁを使って抹茶ﾁｰｽﾞｹｰｷを焼きました🌱🍵*ﾟﾖｰｸﾞﾙﾄﾒｰｶｰはRCｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞで購入🏠 一気に腸活に拍車がかかりました！塩麹はもちろん醤油麹に玉ねぎ麹、甘こうじとわが家になくてはならない発酵調味料作りに大活躍しています✨ ｷﾞﾘｼｬﾖｰｸﾞﾙﾄやｸﾙﾁを作る際に出てくる大量のホエーは身体に吸収されやすいﾀﾝﾊﾟｸ質で低脂肪❣️ ｽｰﾌﾟ、味噌汁、水ｷﾑﾁ、ﾊﾟﾝｹｰｷetc.を作る時に活用しています。

YuriYuri

一人暮らし

時間のある時に手作りしているパンやヨーグルト、塩麹は節約になっていると感じています✨ あまったおかずを包むだけでごちそう感が出るのでありがたい☺️💕 今回はヤドカリパンを作りました🐚 先週、息子のお誕生日があったのですが、プレゼントのリクエストはなんとヤドカリでした🤭 わが家にヤドカリブームがきています♬ ②→お誕生日ケーキもヤドカリに♡ ③→ヤドカリちゃんです♡苦手な方は閲覧注意です😅3匹います🐚 飼い方や必要なものは息子が調べたのですが、いつでもお引越しが出来るように貝殻をたくさん置いておくそうです🏠 頑張ってお引越しをする姿にキュンキュンしています🫰💕

myu-

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手作り塩麹と醤油麹！！・最近、麹を使ったお料理にはまっています。・今日で1週間！！出来上がりまでもう1週間くらいかな！？・待ち遠しいです^ ^

petit

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腸活塩麹、醤油麹

ahaha

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このフライパン🍳古くなって処分しようかと思いましたがリメイクしましたフライパンにミルクペイントでいろを塗り、100均の造花など飾って、雑貨風に飾ってます今、麹にハマっていて、塩麹、醤油麹、ニンニク麹、生姜麹、ネギ麹、玉ねぎ麹いろいろ作ってます

Fumi

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【米麹】最近キッチン多めですみません☺️💦 以前RoomClipのおウチ見直し企画のポイントで購入した多機能炊飯器✰ ご飯はSTAUBで炊いているのですが、ヨーグルトや米麹を使った調味料を作る時に大活躍してくれている多機能炊飯器👍🏻✨ 今回も塩麹、玉ねぎ麹、醤油麹を作ってみました♪ 腸活を始めて米麹を使うようになりましたが今では我が家のお料理に欠かせないものになっています♡ いろんなお料理に使える米麹の万能調味料はYouTubeにて公開中なのでぜひ覗いてみてくださいね💕 👇🏻 https://youtu.be/1OZqvdH9bbU?si=i9vw8S3xdXkxcI3V 今朝は久しぶりに涼しい朝を迎えやーっと付けっぱなしだったクーラーを止めることができました😂💦 今年は暑さも半端なかったけど期間も長くて本当に疲弊した夏だったな〜と感じる今日この頃😩 まだもう暫く続きそうな暑さですがバテないように乗り切りましょ😘💕 それでは皆様も良い1日を🫶🏻✨