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梅仕事青梅

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梅仕事始めました。

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父の畑の梅今年も収穫し、梅酒や梅シロップにしました。

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今年はなんだか忙しいし、梅酒つくるのやめとこうと思ってたのに通りすがりの小さい八百屋さんで300円で売ってたのでうっかり買っちゃった

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今シーズンも梅仕事準備始めました。もう少し追熟したら梅ジャム作ります🍀

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今年も梅の時期がやってきました♪　今日は梅酒。来週はシロップ予定～。 (奥は2年ものの梅酒)　　

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miho.okuさんの実例写真

先日家で採れた梅今年の梅干し作りです狭いのでレンジも台として使います😂 子供が幼稚園へ通いだして1人の時間もつかの間幼稚園の洗礼風邪をしょっちゅう頂き、何度も病院へ行っても良くならず心配で大きな病院へ連れて行ったら気管支肺炎で即入院かかりつけ医変えましたわ病院の狭いベッドで子供と４日寝たら老体バッキバキ💦 退院してやっと幼稚園復帰してまもなくお風邪をめされてまた病院通いの日々時間余裕のある、ていねいな暮らしがしたいのに😱 一人時間めっちゃ急いで梅仕事 Ω＼ζ°)ﾁｰﾝ

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先日梅狩りしてきた大粒の青梅で甘露煮を作りました。たくさんある印判皿の中で梅柄が2枚あったので梅であわせて、水玉模様の和食器もお気に入り！甘酸っぱくてこの時季わが家の1番のご馳走です♪

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キッチン梅仕事

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梅シロップ梅仕事

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梅酒梅仕事

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🎐夏の暮らし準備今年も梅仕事をしました🍀 保存瓶の消毒はパストリーゼを吹きかけてキッチンペーパーで拭き取る方法で簡単に。梅の下処理が済んだら… 梅シロップは[氷砂糖+きび砂糖+りんご酢🍎]、梅酒は[氷砂糖+芋焼酎]を加えて仕込み完了💨💨 今年はご近所さんから手作りの青梅を沢山いただいたので、たっぷり仕上がりました✨

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青梅ほ時期. 乾燥＆消毒中.今日中に氷砂糖に漬け込めそう🍏

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tomoさんの実例写真

ずっと気になってやってみたかった梅仕事作り方が何もわからない為YouTubeを観ながら仕込み作業を進めました😊 2時間程水につけてアク抜きをしヘタを取り流水できれいに洗いひとつひとつの作業が新鮮で毎年憧れだけで時期を逃していたことを今年やっと叶えることができた喜びと手間暇掛けて仕込みしている時のワクワク感‥‥充実した時間を過ごすことができました🍀 1日1回瓶を揺すり液を全体に馴染ませる作業を行いながら梅シロップの完成を楽しみに待ちたいと思います♡♡

ずっと気になってやってみたかった梅仕事作り方が何もわからない為YouTubeを観ながら仕込み作業を進めました😊 2時間程水につけてアク抜きをしヘタを取り流水できれいに洗いひとつひとつの作業が新鮮で毎年憧れだけで時期を逃していたことを今年やっと叶えることができた喜びと手間暇掛けて仕込みしている時のワクワク感‥‥充実した時間を過ごすことができました🍀 1日1回瓶を揺すり液を全体に馴染ませる作業を行いながら梅シロップの完成を楽しみに待ちたいと思います♡♡

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今年も梅仕事はじめました☺️

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今年も自宅の梅が豊作の予感🥰 我が家の果樹園に植えてある2本の梅の木が今年もたくさんの実を付けてくれました✨✨ 素人栽培なのに期待に応えてくれて感謝💐 毎年自家製梅ジュース🍹と梅干し🍙を作るのが👫夫婦の楽しみです💓 昨年は100㎏越えの収穫があったので今年は記録更新できるといいなぁ～🎖😁

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子ども達が寝た後に。夜な夜な梅仕事梅の香りがたまらない 1kgの青梅で少しずつ作ってみました♪ 今年は、初オリーブオイル漬け、ぬか床にも2つだけ入れておきました🤭 どんな風になるか、お楽しみ

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保存容器・キャニスター¥1,780

数年間お休みしてた梅仕事復活しました大好物の梅シロップ… この青梅と氷砂糖のコントラストが綺麗ですよね… 氷砂糖は、曇りガラスみたいな静かな可愛らしさで、眺めているだけで幸せです

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greycatsさんの実例写真

タイトルと同じでごめんなさいですが、昨日は台風🌀で1日家にいたので梅仕事をしました😊 2キロの梅を青梅チームと黄色味のあるチームに分けて、青梅はスパイシー梅シロップ、黄色味は梅酒にしました。せっかちなのでハンディファンで乾燥させます💨 生姜とホワイトリカーが足りなかったけど、後から足せばいいでしょう😌美味しくなーれ💕💕

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季節を楽しむ暮らし梅仕事

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ニトリ梅仕事

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梅仕事🌱 青梅での梅シロップ一瓶を仕込んで、また新たに買ってきました。完熟まではいかないけどちょっと追熟が進んで黄色く、フルーティないい香りがしています💕 青梅で作るシロップと、完熟梅で作るシロップでは、出来上がりの味が違うと知り、今年は二瓶作ってみることに♪ 飲み比べるのが楽しみ～！

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もう２～３日で赤くなるかな？梅干しにする予定です(ﾟжﾟ)

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✨🌻夏の暮らし準備🌻✨ 数年ぶりに、梅酢(パープルクイーン)と梅酒(青梅)を作りました♪ 梅酢は5月に仕込み完成、お湯割りやソーダ割りで美味しく頂いてます😙✨ 梅酒は、昨日友人から頂いたものを、今日仕込んだばかり、さぁ〜どれくらいで飲み頃になるか… 楽しみです😌

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今年もどんどん梅仕事。梅酒梅干し青梅のオリーブオイル漬け梅シロップ。。。忙しいけどウキウキしちゃう♡

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今年も梅仕事今回はとりあえず青梅を3kg収穫させてもらいシロップと甘酢漬けを仕込みました梅を見るとこれから暑い夏がはじまると実感梅エキスで今年も乗り切るぞー！

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kaochiさんの実例写真

本日はお友達から譲って頂いた梅ちゃんで梅干しと梅ジュースを♡ 青い梅ちゃん達を眺めていると幸せな気持ちになります🫠🎶

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𑁍𓏸 はじめての梅しごと 𓏸𑁍 コロナ前まではよく義母が梅酒を作ってそれを頂いていたんですが、今年初めて自分で仕込んでみました。左が完熟南高梅とハチミツと米酢右が青梅と氷砂糖とブランデーお酒が弱い私はハチミツ梅酢専門になりそうですが残った梅で梅ジャムにする楽しみも♡ おいしくなぁ〜れ！

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今年は梅仕事……と言うんですか⁉️ を、3種類。梅酒、yumirilちゃんの赤ワインで作る梅ジュース、kiki さんが投稿されていた青梅のはちみつ漬け。すでにジュースとはちみつ漬けは、かなり消費😅 旬のものは元気に鳴るような気がします。

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今シーズンも梅仕事準備始めました。もう少し追熟したら梅ジャム作ります🍀

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今年も梅の時期がやってきました♪　今日は梅酒。来週はシロップ予定～。 (奥は2年ものの梅酒)　　

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青梅ほ時期. 乾燥＆消毒中.今日中に氷砂糖に漬け込めそう🍏

青梅ほ時期. 乾燥＆消毒中.今日中に氷砂糖に漬け込めそう🍏

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ずっと気になってやってみたかった梅仕事作り方が何もわからない為YouTubeを観ながら仕込み作業を進めました😊 2時間程水につけてアク抜きをしヘタを取り流水できれいに洗いひとつひとつの作業が新鮮で毎年憧れだけで時期を逃していたことを今年やっと叶えることができた喜びと手間暇掛けて仕込みしている時のワクワク感‥‥充実した時間を過ごすことができました🍀 1日1回瓶を揺すり液を全体に馴染ませる作業を行いながら梅シロップの完成を楽しみに待ちたいと思います♡♡

ずっと気になってやってみたかった梅仕事作り方が何もわからない為YouTubeを観ながら仕込み作業を進めました😊 2時間程水につけてアク抜きをしヘタを取り流水できれいに洗いひとつひとつの作業が新鮮で毎年憧れだけで時期を逃していたことを今年やっと叶えることができた喜びと手間暇掛けて仕込みしている時のワクワク感‥‥充実した時間を過ごすことができました🍀 1日1回瓶を揺すり液を全体に馴染ませる作業を行いながら梅シロップの完成を楽しみに待ちたいと思います♡♡

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今年も梅仕事はじめました☺️

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今年も自宅の梅が豊作の予感🥰 我が家の果樹園に植えてある2本の梅の木が今年もたくさんの実を付けてくれました✨✨ 素人栽培なのに期待に応えてくれて感謝💐 毎年自家製梅ジュース🍹と梅干し🍙を作るのが👫夫婦の楽しみです💓 昨年は100㎏越えの収穫があったので今年は記録更新できるといいなぁ～🎖😁

今年も自宅の梅が豊作の予感🥰 我が家の果樹園に植えてある2本の梅の木が今年もたくさんの実を付けてくれました✨✨ 素人栽培なのに期待に応えてくれて感謝💐 毎年自家製梅ジュース🍹と梅干し🍙を作るのが👫夫婦の楽しみです💓 昨年は100㎏越えの収穫があったので今年は記録更新できるといいなぁ～🎖😁

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子ども達が寝た後に。夜な夜な梅仕事梅の香りがたまらない 1kgの青梅で少しずつ作ってみました♪ 今年は、初オリーブオイル漬け、ぬか床にも2つだけ入れておきました🤭 どんな風になるか、お楽しみ

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数年間お休みしてた梅仕事復活しました大好物の梅シロップ… この青梅と氷砂糖のコントラストが綺麗ですよね… 氷砂糖は、曇りガラスみたいな静かな可愛らしさで、眺めているだけで幸せです

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タイトルと同じでごめんなさいですが、昨日は台風🌀で1日家にいたので梅仕事をしました😊 2キロの梅を青梅チームと黄色味のあるチームに分けて、青梅はスパイシー梅シロップ、黄色味は梅酒にしました。せっかちなのでハンディファンで乾燥させます💨 生姜とホワイトリカーが足りなかったけど、後から足せばいいでしょう😌美味しくなーれ💕💕

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梅仕事🌱 青梅での梅シロップ一瓶を仕込んで、また新たに買ってきました。完熟まではいかないけどちょっと追熟が進んで黄色く、フルーティないい香りがしています💕 青梅で作るシロップと、完熟梅で作るシロップでは、出来上がりの味が違うと知り、今年は二瓶作ってみることに♪ 飲み比べるのが楽しみ～！

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今年もどんどん梅仕事。梅酒梅干し青梅のオリーブオイル漬け梅シロップ。。。忙しいけどウキウキしちゃう♡

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今年も梅仕事今回はとりあえず青梅を3kg収穫させてもらいシロップと甘酢漬けを仕込みました梅を見るとこれから暑い夏がはじまると実感梅エキスで今年も乗り切るぞー！

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本日はお友達から譲って頂いた梅ちゃんで梅干しと梅ジュースを♡ 青い梅ちゃん達を眺めていると幸せな気持ちになります🫠🎶

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今年は梅仕事……と言うんですか⁉️ を、3種類。梅酒、yumirilちゃんの赤ワインで作る梅ジュース、kiki さんが投稿されていた青梅のはちみつ漬け。すでにジュースとはちみつ漬けは、かなり消費😅 旬のものは元気に鳴るような気がします。

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