机 梅酒
330枚の部屋写真から47枚をセレクト
パントリーの中のワークスペース、こんな感じになりました。この窓からはバルコニー越しにリンゴ畑と美ヶ原が見えます。
神棚の代わりにホーローのトレーにお札類を立て掛けました！
パントリーの中のワークスペース、こんな感じになりました。この窓からはバルコニー越しにリンゴ畑と美ヶ原が見えます。
神棚の代わりにホーローのトレーにお札類を立て掛けました！
slowly.days2006
4LDK | 家族
旦那氏が飲んでいたチョーヤの梅酒
空瓶の色が綺麗だから
花瓶にしてみた.•*¨*•.¸¸♬
旦那氏が飲んでいたチョーヤの梅酒
空瓶の色が綺麗だから
花瓶にしてみた.•*¨*•.¸¸♬
roen
家族
梅酒&梅シロップづくりから1週間経過
早くできないかな～ ←気が早い😅
主人もレモン&ライム酒を作りました🍋
余りを使ったので分量テキトーですが💦
梅酒たちより見映えがいい🍋✨
梅酒&梅シロップづくりから1週間経過
早くできないかな～ ←気が早い😅
主人もレモン&ライム酒を作りました🍋
余りを使ったので分量テキトーですが💦
梅酒たちより見映えがいい🍋✨
senanina
家族
梅仕事から1週間。
梅シロップは梅のエキスが沢山出てシロップがかなり上まできた♡
梅酒はもうほとんど氷砂糖が溶けた。
仕上がりが楽しみ〜(^^)♩
梅仕事から1週間。
梅シロップは梅のエキスが沢山出てシロップがかなり上まできた♡
梅酒はもうほとんど氷砂糖が溶けた。
仕上がりが楽しみ〜(^^)♩
eri_____i.m
4LDK | 家族
雨の日にお家にこもって梅仕事
していました
2枚投稿しています
今年はRCで人気のyumirilさんの
ワイン煮を初めて作ってみました
20分煮てそのまま一晩置いておけば
すぐ使えるところが便利ですね
炭酸や水で割って美味しく飲めて
血液サラサラ夏バテしらす✨
梅が柔で甘くて美味しかったので
生クリームたっぷりかけてデザート
にしちゃいました笑
今年のじゃないけどyumirilさんの
詳しく説明されてるpic参考に
付けさせて頂きました！
もちろんいつもと同じ漬け方も
3キロ作りましたよ
(広口保存容器の方です)
味が違うし両方好きなので❣️
完成まで1ヶ月くらいかかりますが
一度に沢山漬けられるし下処理して
梅を冷凍しておけば後は材料を
保存便に入れるだけ、とても長く
楽しめるのでこちらもお勧めです
砂糖の量はお好みですが私は梅の
重さの7〜8割のきび砂糖、リンゴ酢
コップいっぱい混ぜてます
煮る手間もなくてこちらも
凄く簡単ですよ笑
レシピは詰め替えて冷蔵庫で保存
って言ってますがわし漬けたまま
半年〜1年かけて飲んでいても
大丈夫です
2枚目のカクテルグラスは
初公開、10年くらい前に友達が
帝国ホテル内のお店で頼まれ店長を
していた時に割引があったので、7色
揃えました〜チェコグラス🇨🇿で
我が家の家宝です笑
雨の日にお家にこもって梅仕事
していました
2枚投稿しています
今年はRCで人気のyumirilさんの
ワイン煮を初めて作ってみました
20分煮てそのまま一晩置いておけば
すぐ使えるところが便利ですね
炭酸や水で割って美味しく飲めて
血液サラサラ夏バテしらす✨
梅が柔で甘くて美味しかったので
生クリームたっぷりかけてデザート
にしちゃいました笑
今年のじゃないけどyumirilさんの
詳しく説明されてるpic参考に
付けさせて頂きました！
もちろんいつもと同じ漬け方も
3キロ作りましたよ
(広口保存容器の方です)
味が違うし両方好きなので❣️
完成まで1ヶ月くらいかかりますが
一度に沢山漬けられるし下処理して
梅を冷凍しておけば後は材料を
保存便に入れるだけ、とても長く
楽しめるのでこちらもお勧めです
砂糖の量はお好みですが私は梅の
重さの7〜8割のきび砂糖、リンゴ酢
コップいっぱい混ぜてます
煮る手間もなくてこちらも
凄く簡単ですよ笑
レシピは詰め替えて冷蔵庫で保存
って言ってますがわし漬けたまま
半年〜1年かけて飲んでいても
大丈夫です
2枚目のカクテルグラスは
初公開、10年くらい前に友達が
帝国ホテル内のお店で頼まれ店長を
していた時に割引があったので、7色
揃えました〜チェコグラス🇨🇿で
我が家の家宝です笑
NAO
家族
毎年酒だかシロップだかわからなくなるので（飲んでみないとわからない緊張感）、ラベルにつけました。
毎年酒だかシロップだかわからなくなるので（飲んでみないとわからない緊張感）、ラベルにつけました。
nyanko-music
1K | 一人暮らし
ハマったらトコトン。
はじめての梅しごと
たくさんつくりました。
もうそろそろ終盤ですね、
あとは土用干しを待つのみです^_^
ハマったらトコトン。
はじめての梅しごと
たくさんつくりました。
もうそろそろ終盤ですね、
あとは土用干しを待つのみです^_^
nanachanmama
3LDK | 家族
人生初の梅仕事
去年はバタバタしててできなかったから、
今年こそはと🙌✨
人生初なんで、うまくできるかわからないけど
楽しみだなぁ☺️❤︎❤︎
ちなみに梅酒じゃなくて、梅シロップです🍹
瓶買い足すか悩んだけど、
とりあえず初めてだから今年はこれで
余った分はジャムとかにしようかな♪
人生初の梅仕事
去年はバタバタしててできなかったから、
今年こそはと🙌✨
人生初なんで、うまくできるかわからないけど
楽しみだなぁ☺️❤︎❤︎
ちなみに梅酒じゃなくて、梅シロップです🍹
瓶買い足すか悩んだけど、
とりあえず初めてだから今年はこれで
余った分はジャムとかにしようかな♪
shiori.s_02
2LDK | 家族
私のお気に入りの容器
カインズのドリンクサーバー‼︎
実家から貰ってきて梅で梅酒を
作りました(^^)
英字のロゴがついていてオシャレだし
蛇口ありで注ぎ易いし、
フタには、しっかりパッキンで密閉容器に
なっていて使い勝手抜群です‼︎
ちなみに、横の梅の醤油漬けは、
ダイソーの容器‼︎
あぁー楽しみだなぁー✨✨
私のお気に入りの容器
カインズのドリンクサーバー‼︎
実家から貰ってきて梅で梅酒を
作りました(^^)
英字のロゴがついていてオシャレだし
蛇口ありで注ぎ易いし、
フタには、しっかりパッキンで密閉容器に
なっていて使い勝手抜群です‼︎
ちなみに、横の梅の醤油漬けは、
ダイソーの容器‼︎
あぁー楽しみだなぁー✨✨
mam
2LDK | 家族
お酒はあまり強くないため、小さめのグラスたちがお気に入りです🍺 夏はデザートやアイスクリーム添えたり🍨
ワイングラスは、安定感のある底と持ちやすい形でビールも梅酒もなんでも美味しい。
アンバー色のグラスは、表面がポコポコしたデザイン。
光が入って影ができたとき、水面にうつったような輝きになって綺麗です✨
お酒はあまり強くないため、小さめのグラスたちがお気に入りです🍺 夏はデザートやアイスクリーム添えたり🍨
ワイングラスは、安定感のある底と持ちやすい形でビールも梅酒もなんでも美味しい。
アンバー色のグラスは、表面がポコポコしたデザイン。
光が入って影ができたとき、水面にうつったような輝きになって綺麗です✨
kiki__hus
3LDK | 家族
少し遅くなってしまったけど、梅酒を作りました。完成が楽しみです。
少し遅くなってしまったけど、梅酒を作りました。完成が楽しみです。
pix
3LDK | 家族
ミッドナイトに梅酒ロック笑笑
ミッドナイトに梅酒ロック笑笑
yasu
1LDK | 一人暮らし
6月に漬けておいた梅酒もそろそろ解禁です^ ^
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gaisaru
1DK | 一人暮らし
だいぶ黄色くなった南高梅で梅酒と梅シロップを漬けてみました。どう出来上がるのか楽しみ且つ不安です。
だいぶ黄色くなった南高梅で梅酒と梅シロップを漬けてみました。どう出来上がるのか楽しみ且つ不安です。
sh1n
保存容器・キャニスター¥1,790
梅仕事しました♡
*
*
無印で買ったこの瓶は
インテリアを邪魔しません(*˙ᵕ˙ *)
梅仕事しました♡
*
*
無印で買ったこの瓶は
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yumiho
家族
よるうめしゅ。
よるうめしゅ。
mois
2K | 一人暮らし
2019年と2020年の梅酒。
色が違う。味わい深さも全然違う。こんなに違うものなのか…
床下で更に寝かせてみよう！（梅酒作りに関しては夫が担当）ということになりました。
同時に梅シロップも作っているのですが、それは息子達がソーダ割りにして綺麗に平らげます。
2019年と2020年の梅酒。
色が違う。味わい深さも全然違う。こんなに違うものなのか…
床下で更に寝かせてみよう！（梅酒作りに関しては夫が担当）ということになりました。
同時に梅シロップも作っているのですが、それは息子達がソーダ割りにして綺麗に平らげます。
mimi-k
3LDK | 家族
今年は家時間が長いので、梅酒、枇杷のコンポート、生山椒の醤油漬け、などなど作っています。
生山椒の醤油は、さっとかけるだけで、香りがよくてハマっています♪
ゆっくりした時間は大切だなぁと、しみじみ思います🌿
今年は家時間が長いので、梅酒、枇杷のコンポート、生山椒の醤油漬け、などなど作っています。
生山椒の醤油は、さっとかけるだけで、香りがよくてハマっています♪
ゆっくりした時間は大切だなぁと、しみじみ思います🌿
yully
2LDK | 家族
mame
4LDK | 家族
久々にリセットできたダイニングキッチン。いつもはぐちゃぐちゃ。笑
久々にリセットできたダイニングキッチン。いつもはぐちゃぐちゃ。笑
ctscandy
4LDK | 家族
ざる¥3,610
先日、数年ぶりにした梅仕事。
ブランデー梅酒と梅シロップを作りました。
梅酒の梅はもうシワシワで小さくなっちゃいました💧
梅シロップはすぐにできて、家族全員から大好評♪暑くなる日は子どもに水筒で持たせたりしたので、もうなくなりそう💦
もっと作ってぇ〜！っとリクエストもされたので、追加で梅シロップを作るならと、今年は初めて梅干しも作りたくなり完熟梅も購入☆
梅干しって、晴れた日に何回も干すのは大変そう…と思っていましたが、生協のカタログに載っていた初心者向けの干さない梅漬けレシピをみつけて初挑戦。
お手軽に袋で簡単にできるし、干さないから皮も柔らかく、約1か月で仕上がるそうです！
今まで青梅での梅仕事しかしなかったので気付きませんでしたが…完熟梅ってとてもフルーティな良い香り✨子ども達も大興奮でした(≧∀≦)
梅漬けは前日に2袋漬けて香りも色も増してきました✨まだ青かった残りの梅も追熟できました。
初挑戦が無事に美味しくできたら、毎年恒例の梅仕事になりそうです🎶
先日、数年ぶりにした梅仕事。
ブランデー梅酒と梅シロップを作りました。
梅酒の梅はもうシワシワで小さくなっちゃいました💧
梅シロップはすぐにできて、家族全員から大好評♪暑くなる日は子どもに水筒で持たせたりしたので、もうなくなりそう💦
もっと作ってぇ〜！っとリクエストもされたので、追加で梅シロップを作るならと、今年は初めて梅干しも作りたくなり完熟梅も購入☆
梅干しって、晴れた日に何回も干すのは大変そう…と思っていましたが、生協のカタログに載っていた初心者向けの干さない梅漬けレシピをみつけて初挑戦。
お手軽に袋で簡単にできるし、干さないから皮も柔らかく、約1か月で仕上がるそうです！
今まで青梅での梅仕事しかしなかったので気付きませんでしたが…完熟梅ってとてもフルーティな良い香り✨子ども達も大興奮でした(≧∀≦)
梅漬けは前日に2袋漬けて香りも色も増してきました✨まだ青かった残りの梅も追熟できました。
初挑戦が無事に美味しくできたら、毎年恒例の梅仕事になりそうです🎶
miechura
家族
こんにちは♡
やりたい！ってなったら居ても立っても居られない性格。何年か前に失敗して以来の梅仕事、チャレンジしました🥰❤️❤️
cafeちゃんの投稿を参考に♡、yumirilさんのワイン煮もしてみたくてチャレンジしました😊❤️（参照付けさせてもらいます😆❤️）
次女が興味持ってくれて一緒にしたので楽しかったです🥰で、材料スクショしたし確認もしたのに、氷砂糖２袋買ったわたし…（ワイン煮には必要ない…🤣笑）
YouTubeでいろいろ見てるうちにやっぱり梅酒も作ってみたい！ってなったのでちょうどいいわ✨ってことでw、梅をさらに追加購入して梅酒も仕込みました😎✨笑
初心者の梅仕事、うまくいくかな😆♫
こんにちは♡
やりたい！ってなったら居ても立っても居られない性格。何年か前に失敗して以来の梅仕事、チャレンジしました🥰❤️❤️
cafeちゃんの投稿を参考に♡、yumirilさんのワイン煮もしてみたくてチャレンジしました😊❤️（参照付けさせてもらいます😆❤️）
次女が興味持ってくれて一緒にしたので楽しかったです🥰で、材料スクショしたし確認もしたのに、氷砂糖２袋買ったわたし…（ワイン煮には必要ない…🤣笑）
YouTubeでいろいろ見てるうちにやっぱり梅酒も作ってみたい！ってなったのでちょうどいいわ✨ってことでw、梅をさらに追加購入して梅酒も仕込みました😎✨笑
初心者の梅仕事、うまくいくかな😆♫
823smile
4LDK | 家族
はじめての梅シロップを漬けて約1週間✨
もう少しかな〜って感じですが😅待てずに試飲してみました🍹
黒糖で仕込んだ梅ジュース😋
めっちゃ美味しい✨思った以上に美味しい🥰
優しい甘さに梅の風味がとっても爽やか😋
なるほど〜😆毎年梅しごとするのがよく分かりました👏🏻✨
レモンを🍋いれた梅シロップももう少しで完成😊
梅醤油も完成してポン酢に近い味わいでした😉
料理の隠し味に使ったり、この前かつおのタタキのタレに使ってみたらとっても美味しかったです🐟
夏はさっぱりとポン酢を使うことが多いので助かります😉
梅醤油も毎年の梅しごとの定番にしたいと思います😌
梅酒の完成は秋以降なので…これまた楽しみです😎また完成したらお知らせします🥰
はじめての梅シロップを漬けて約1週間✨
もう少しかな〜って感じですが😅待てずに試飲してみました🍹
黒糖で仕込んだ梅ジュース😋
めっちゃ美味しい✨思った以上に美味しい🥰
優しい甘さに梅の風味がとっても爽やか😋
なるほど〜😆毎年梅しごとするのがよく分かりました👏🏻✨
レモンを🍋いれた梅シロップももう少しで完成😊
梅醤油も完成してポン酢に近い味わいでした😉
料理の隠し味に使ったり、この前かつおのタタキのタレに使ってみたらとっても美味しかったです🐟
夏はさっぱりとポン酢を使うことが多いので助かります😉
梅醤油も毎年の梅しごとの定番にしたいと思います😌
梅酒の完成は秋以降なので…これまた楽しみです😎また完成したらお知らせします🥰
choco
梅酒 梅シロップ 作り
In Korea.
梅酒 梅シロップ 作り
In Korea.
LINA
2LDK | 家族
サザエさんちの様な 丸い座卓に 憧れて。
マンション購入時に 探し求めて、ACTUSで 見つけました ( ^ω^ )
我が家の 狭いリビング ダイニングにも 程よいサイズ。
冬は コタツになるので、気に入っています。
今週は、初☆梅仕事に 挑戦 (*´ｗ｀*)
3種類 作ってみました。
美味しくなぁれ〜〜 (人ﾟ∀ﾟ*)
サザエさんちの様な 丸い座卓に 憧れて。
マンション購入時に 探し求めて、ACTUSで 見つけました ( ^ω^ )
我が家の 狭いリビング ダイニングにも 程よいサイズ。
冬は コタツになるので、気に入っています。
今週は、初☆梅仕事に 挑戦 (*´ｗ｀*)
3種類 作ってみました。
美味しくなぁれ〜〜 (人ﾟ∀ﾟ*)
michi
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机 梅酒
330枚の部屋写真から47枚をセレクトパントリーの中のワークスペース、こんな感じになりました。この窓からはバルコニー越しにリンゴ畑と美ヶ原が見えます。
神棚の代わりにホーローのトレーにお札類を立て掛けました！
パントリーの中のワークスペース、こんな感じになりました。この窓からはバルコニー越しにリンゴ畑と美ヶ原が見えます。
神棚の代わりにホーローのトレーにお札類を立て掛けました！
slowly.days2006
4LDK | 家族
旦那氏が飲んでいたチョーヤの梅酒
空瓶の色が綺麗だから
花瓶にしてみた.•*¨*•.¸¸♬
旦那氏が飲んでいたチョーヤの梅酒
空瓶の色が綺麗だから
花瓶にしてみた.•*¨*•.¸¸♬
roen
家族
梅酒&梅シロップづくりから1週間経過
早くできないかな～ ←気が早い😅
主人もレモン&ライム酒を作りました🍋
余りを使ったので分量テキトーですが💦
梅酒たちより見映えがいい🍋✨
梅酒&梅シロップづくりから1週間経過
早くできないかな～ ←気が早い😅
主人もレモン&ライム酒を作りました🍋
余りを使ったので分量テキトーですが💦
梅酒たちより見映えがいい🍋✨
senanina
家族
梅仕事から1週間。
梅シロップは梅のエキスが沢山出てシロップがかなり上まできた♡
梅酒はもうほとんど氷砂糖が溶けた。
仕上がりが楽しみ〜(^^)♩
梅仕事から1週間。
梅シロップは梅のエキスが沢山出てシロップがかなり上まできた♡
梅酒はもうほとんど氷砂糖が溶けた。
仕上がりが楽しみ〜(^^)♩
eri_____i.m
4LDK | 家族
雨の日にお家にこもって梅仕事
していました
2枚投稿しています
今年はRCで人気のyumirilさんの
ワイン煮を初めて作ってみました
20分煮てそのまま一晩置いておけば
すぐ使えるところが便利ですね
炭酸や水で割って美味しく飲めて
血液サラサラ夏バテしらす✨
梅が柔で甘くて美味しかったので
生クリームたっぷりかけてデザート
にしちゃいました笑
今年のじゃないけどyumirilさんの
詳しく説明されてるpic参考に
付けさせて頂きました！
もちろんいつもと同じ漬け方も
3キロ作りましたよ
(広口保存容器の方です)
味が違うし両方好きなので❣️
完成まで1ヶ月くらいかかりますが
一度に沢山漬けられるし下処理して
梅を冷凍しておけば後は材料を
保存便に入れるだけ、とても長く
楽しめるのでこちらもお勧めです
砂糖の量はお好みですが私は梅の
重さの7〜8割のきび砂糖、リンゴ酢
コップいっぱい混ぜてます
煮る手間もなくてこちらも
凄く簡単ですよ笑
レシピは詰め替えて冷蔵庫で保存
って言ってますがわし漬けたまま
半年〜1年かけて飲んでいても
大丈夫です
2枚目のカクテルグラスは
初公開、10年くらい前に友達が
帝国ホテル内のお店で頼まれ店長を
していた時に割引があったので、7色
揃えました〜チェコグラス🇨🇿で
我が家の家宝です笑
雨の日にお家にこもって梅仕事
していました
2枚投稿しています
今年はRCで人気のyumirilさんの
ワイン煮を初めて作ってみました
20分煮てそのまま一晩置いておけば
すぐ使えるところが便利ですね
炭酸や水で割って美味しく飲めて
血液サラサラ夏バテしらす✨
梅が柔で甘くて美味しかったので
生クリームたっぷりかけてデザート
にしちゃいました笑
今年のじゃないけどyumirilさんの
詳しく説明されてるpic参考に
付けさせて頂きました！
もちろんいつもと同じ漬け方も
3キロ作りましたよ
(広口保存容器の方です)
味が違うし両方好きなので❣️
完成まで1ヶ月くらいかかりますが
一度に沢山漬けられるし下処理して
梅を冷凍しておけば後は材料を
保存便に入れるだけ、とても長く
楽しめるのでこちらもお勧めです
砂糖の量はお好みですが私は梅の
重さの7〜8割のきび砂糖、リンゴ酢
コップいっぱい混ぜてます
煮る手間もなくてこちらも
凄く簡単ですよ笑
レシピは詰め替えて冷蔵庫で保存
って言ってますがわし漬けたまま
半年〜1年かけて飲んでいても
大丈夫です
2枚目のカクテルグラスは
初公開、10年くらい前に友達が
帝国ホテル内のお店で頼まれ店長を
していた時に割引があったので、7色
揃えました〜チェコグラス🇨🇿で
我が家の家宝です笑
NAO
家族
毎年酒だかシロップだかわからなくなるので（飲んでみないとわからない緊張感）、ラベルにつけました。
毎年酒だかシロップだかわからなくなるので（飲んでみないとわからない緊張感）、ラベルにつけました。
nyanko-music
1K | 一人暮らし
ハマったらトコトン。
はじめての梅しごと
たくさんつくりました。
もうそろそろ終盤ですね、
あとは土用干しを待つのみです^_^
ハマったらトコトン。
はじめての梅しごと
たくさんつくりました。
もうそろそろ終盤ですね、
あとは土用干しを待つのみです^_^
nanachanmama
3LDK | 家族
人生初の梅仕事
去年はバタバタしててできなかったから、
今年こそはと🙌✨
人生初なんで、うまくできるかわからないけど
楽しみだなぁ☺️❤︎❤︎
ちなみに梅酒じゃなくて、梅シロップです🍹
瓶買い足すか悩んだけど、
とりあえず初めてだから今年はこれで
余った分はジャムとかにしようかな♪
人生初の梅仕事
去年はバタバタしててできなかったから、
今年こそはと🙌✨
人生初なんで、うまくできるかわからないけど
楽しみだなぁ☺️❤︎❤︎
ちなみに梅酒じゃなくて、梅シロップです🍹
瓶買い足すか悩んだけど、
とりあえず初めてだから今年はこれで
余った分はジャムとかにしようかな♪
shiori.s_02
2LDK | 家族
私のお気に入りの容器
カインズのドリンクサーバー‼︎
実家から貰ってきて梅で梅酒を
作りました(^^)
英字のロゴがついていてオシャレだし
蛇口ありで注ぎ易いし、
フタには、しっかりパッキンで密閉容器に
なっていて使い勝手抜群です‼︎
ちなみに、横の梅の醤油漬けは、
ダイソーの容器‼︎
あぁー楽しみだなぁー✨✨
私のお気に入りの容器
カインズのドリンクサーバー‼︎
実家から貰ってきて梅で梅酒を
作りました(^^)
英字のロゴがついていてオシャレだし
蛇口ありで注ぎ易いし、
フタには、しっかりパッキンで密閉容器に
なっていて使い勝手抜群です‼︎
ちなみに、横の梅の醤油漬けは、
ダイソーの容器‼︎
あぁー楽しみだなぁー✨✨
mam
2LDK | 家族
お酒はあまり強くないため、小さめのグラスたちがお気に入りです🍺 夏はデザートやアイスクリーム添えたり🍨
ワイングラスは、安定感のある底と持ちやすい形でビールも梅酒もなんでも美味しい。
アンバー色のグラスは、表面がポコポコしたデザイン。
光が入って影ができたとき、水面にうつったような輝きになって綺麗です✨
お酒はあまり強くないため、小さめのグラスたちがお気に入りです🍺 夏はデザートやアイスクリーム添えたり🍨
ワイングラスは、安定感のある底と持ちやすい形でビールも梅酒もなんでも美味しい。
アンバー色のグラスは、表面がポコポコしたデザイン。
光が入って影ができたとき、水面にうつったような輝きになって綺麗です✨
kiki__hus
3LDK | 家族
少し遅くなってしまったけど、梅酒を作りました。完成が楽しみです。
少し遅くなってしまったけど、梅酒を作りました。完成が楽しみです。
pix
3LDK | 家族
ミッドナイトに梅酒ロック笑笑
ミッドナイトに梅酒ロック笑笑
yasu
1LDK | 一人暮らし
保存容器・キャニスター¥1,470
6月に漬けておいた梅酒もそろそろ解禁です^ ^
6月に漬けておいた梅酒もそろそろ解禁です^ ^
gaisaru
1DK | 一人暮らし
だいぶ黄色くなった南高梅で梅酒と梅シロップを漬けてみました。どう出来上がるのか楽しみ且つ不安です。
だいぶ黄色くなった南高梅で梅酒と梅シロップを漬けてみました。どう出来上がるのか楽しみ且つ不安です。
sh1n
梅仕事しました♡
*
*
無印で買ったこの瓶は
インテリアを邪魔しません(*˙ᵕ˙ *)
梅仕事しました♡
*
*
無印で買ったこの瓶は
インテリアを邪魔しません(*˙ᵕ˙ *)
yumiho
家族
よるうめしゅ。
よるうめしゅ。
mois
2K | 一人暮らし
2019年と2020年の梅酒。
色が違う。味わい深さも全然違う。こんなに違うものなのか…
床下で更に寝かせてみよう！（梅酒作りに関しては夫が担当）ということになりました。
同時に梅シロップも作っているのですが、それは息子達がソーダ割りにして綺麗に平らげます。
2019年と2020年の梅酒。
色が違う。味わい深さも全然違う。こんなに違うものなのか…
床下で更に寝かせてみよう！（梅酒作りに関しては夫が担当）ということになりました。
同時に梅シロップも作っているのですが、それは息子達がソーダ割りにして綺麗に平らげます。
mimi-k
3LDK | 家族
今年は家時間が長いので、梅酒、枇杷のコンポート、生山椒の醤油漬け、などなど作っています。
生山椒の醤油は、さっとかけるだけで、香りがよくてハマっています♪
ゆっくりした時間は大切だなぁと、しみじみ思います🌿
今年は家時間が長いので、梅酒、枇杷のコンポート、生山椒の醤油漬け、などなど作っています。
生山椒の醤油は、さっとかけるだけで、香りがよくてハマっています♪
ゆっくりした時間は大切だなぁと、しみじみ思います🌿
yully
2LDK | 家族
mame
4LDK | 家族
久々にリセットできたダイニングキッチン。いつもはぐちゃぐちゃ。笑
久々にリセットできたダイニングキッチン。いつもはぐちゃぐちゃ。笑
ctscandy
4LDK | 家族
ざる¥3,610
先日、数年ぶりにした梅仕事。
ブランデー梅酒と梅シロップを作りました。
梅酒の梅はもうシワシワで小さくなっちゃいました💧
梅シロップはすぐにできて、家族全員から大好評♪暑くなる日は子どもに水筒で持たせたりしたので、もうなくなりそう💦
もっと作ってぇ〜！っとリクエストもされたので、追加で梅シロップを作るならと、今年は初めて梅干しも作りたくなり完熟梅も購入☆
梅干しって、晴れた日に何回も干すのは大変そう…と思っていましたが、生協のカタログに載っていた初心者向けの干さない梅漬けレシピをみつけて初挑戦。
お手軽に袋で簡単にできるし、干さないから皮も柔らかく、約1か月で仕上がるそうです！
今まで青梅での梅仕事しかしなかったので気付きませんでしたが…完熟梅ってとてもフルーティな良い香り✨子ども達も大興奮でした(≧∀≦)
梅漬けは前日に2袋漬けて香りも色も増してきました✨まだ青かった残りの梅も追熟できました。
初挑戦が無事に美味しくできたら、毎年恒例の梅仕事になりそうです🎶
先日、数年ぶりにした梅仕事。
ブランデー梅酒と梅シロップを作りました。
梅酒の梅はもうシワシワで小さくなっちゃいました💧
梅シロップはすぐにできて、家族全員から大好評♪暑くなる日は子どもに水筒で持たせたりしたので、もうなくなりそう💦
もっと作ってぇ〜！っとリクエストもされたので、追加で梅シロップを作るならと、今年は初めて梅干しも作りたくなり完熟梅も購入☆
梅干しって、晴れた日に何回も干すのは大変そう…と思っていましたが、生協のカタログに載っていた初心者向けの干さない梅漬けレシピをみつけて初挑戦。
お手軽に袋で簡単にできるし、干さないから皮も柔らかく、約1か月で仕上がるそうです！
今まで青梅での梅仕事しかしなかったので気付きませんでしたが…完熟梅ってとてもフルーティな良い香り✨子ども達も大興奮でした(≧∀≦)
梅漬けは前日に2袋漬けて香りも色も増してきました✨まだ青かった残りの梅も追熟できました。
初挑戦が無事に美味しくできたら、毎年恒例の梅仕事になりそうです🎶
miechura
家族
こんにちは♡
やりたい！ってなったら居ても立っても居られない性格。何年か前に失敗して以来の梅仕事、チャレンジしました🥰❤️❤️
cafeちゃんの投稿を参考に♡、yumirilさんのワイン煮もしてみたくてチャレンジしました😊❤️（参照付けさせてもらいます😆❤️）
次女が興味持ってくれて一緒にしたので楽しかったです🥰で、材料スクショしたし確認もしたのに、氷砂糖２袋買ったわたし…（ワイン煮には必要ない…🤣笑）
YouTubeでいろいろ見てるうちにやっぱり梅酒も作ってみたい！ってなったのでちょうどいいわ✨ってことでw、梅をさらに追加購入して梅酒も仕込みました😎✨笑
初心者の梅仕事、うまくいくかな😆♫
こんにちは♡
やりたい！ってなったら居ても立っても居られない性格。何年か前に失敗して以来の梅仕事、チャレンジしました🥰❤️❤️
cafeちゃんの投稿を参考に♡、yumirilさんのワイン煮もしてみたくてチャレンジしました😊❤️（参照付けさせてもらいます😆❤️）
次女が興味持ってくれて一緒にしたので楽しかったです🥰で、材料スクショしたし確認もしたのに、氷砂糖２袋買ったわたし…（ワイン煮には必要ない…🤣笑）
YouTubeでいろいろ見てるうちにやっぱり梅酒も作ってみたい！ってなったのでちょうどいいわ✨ってことでw、梅をさらに追加購入して梅酒も仕込みました😎✨笑
初心者の梅仕事、うまくいくかな😆♫
823smile
4LDK | 家族
はじめての梅シロップを漬けて約1週間✨
もう少しかな〜って感じですが😅待てずに試飲してみました🍹
黒糖で仕込んだ梅ジュース😋
めっちゃ美味しい✨思った以上に美味しい🥰
優しい甘さに梅の風味がとっても爽やか😋
なるほど〜😆毎年梅しごとするのがよく分かりました👏🏻✨
レモンを🍋いれた梅シロップももう少しで完成😊
梅醤油も完成してポン酢に近い味わいでした😉
料理の隠し味に使ったり、この前かつおのタタキのタレに使ってみたらとっても美味しかったです🐟
夏はさっぱりとポン酢を使うことが多いので助かります😉
梅醤油も毎年の梅しごとの定番にしたいと思います😌
梅酒の完成は秋以降なので…これまた楽しみです😎また完成したらお知らせします🥰
はじめての梅シロップを漬けて約1週間✨
もう少しかな〜って感じですが😅待てずに試飲してみました🍹
黒糖で仕込んだ梅ジュース😋
めっちゃ美味しい✨思った以上に美味しい🥰
優しい甘さに梅の風味がとっても爽やか😋
なるほど〜😆毎年梅しごとするのがよく分かりました👏🏻✨
レモンを🍋いれた梅シロップももう少しで完成😊
梅醤油も完成してポン酢に近い味わいでした😉
料理の隠し味に使ったり、この前かつおのタタキのタレに使ってみたらとっても美味しかったです🐟
夏はさっぱりとポン酢を使うことが多いので助かります😉
梅醤油も毎年の梅しごとの定番にしたいと思います😌
梅酒の完成は秋以降なので…これまた楽しみです😎また完成したらお知らせします🥰
choco
梅酒 梅シロップ 作り
In Korea.
梅酒 梅シロップ 作り
In Korea.
LINA
2LDK | 家族
サザエさんちの様な 丸い座卓に 憧れて。
マンション購入時に 探し求めて、ACTUSで 見つけました ( ^ω^ )
我が家の 狭いリビング ダイニングにも 程よいサイズ。
冬は コタツになるので、気に入っています。
今週は、初☆梅仕事に 挑戦 (*´ｗ｀*)
3種類 作ってみました。
美味しくなぁれ〜〜 (人ﾟ∀ﾟ*)
サザエさんちの様な 丸い座卓に 憧れて。
マンション購入時に 探し求めて、ACTUSで 見つけました ( ^ω^ )
我が家の 狭いリビング ダイニングにも 程よいサイズ。
冬は コタツになるので、気に入っています。
今週は、初☆梅仕事に 挑戦 (*´ｗ｀*)
3種類 作ってみました。
美味しくなぁれ〜〜 (人ﾟ∀ﾟ*)
michi
家族
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