IKEA 梅仕事
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梅仕事、しまーす♪
子どもたちの大好きな梅シロップと、私の大好きな梅酒❤️
楽しみ〜
梅仕事、しまーす♪
子どもたちの大好きな梅シロップと、私の大好きな梅酒❤️
楽しみ〜
SquarePants
家族
今年も梅仕事
梅シロップはオリゴ糖で、梅酒はウィスキーで仕込みました。
今年も梅仕事
梅シロップはオリゴ糖で、梅酒はウィスキーで仕込みました。
joker27
3DK | 家族
今年梅仕事デビューしました！
今年梅仕事デビューしました！
Emily
3LDK | 家族
こんにちは♡
やりたい！ってなったら居ても立っても居られない性格。何年か前に失敗して以来の梅仕事、チャレンジしました🥰❤️❤️
cafeちゃんの投稿を参考に♡、yumirilさんのワイン煮もしてみたくてチャレンジしました😊❤️（参照付けさせてもらいます😆❤️）
次女が興味持ってくれて一緒にしたので楽しかったです🥰で、材料スクショしたし確認もしたのに、氷砂糖２袋買ったわたし…（ワイン煮には必要ない…🤣笑）
YouTubeでいろいろ見てるうちにやっぱり梅酒も作ってみたい！ってなったのでちょうどいいわ✨ってことでw、梅をさらに追加購入して梅酒も仕込みました😎✨笑
初心者の梅仕事、うまくいくかな😆♫
こんにちは♡
やりたい！ってなったら居ても立っても居られない性格。何年か前に失敗して以来の梅仕事、チャレンジしました🥰❤️❤️
cafeちゃんの投稿を参考に♡、yumirilさんのワイン煮もしてみたくてチャレンジしました😊❤️（参照付けさせてもらいます😆❤️）
次女が興味持ってくれて一緒にしたので楽しかったです🥰で、材料スクショしたし確認もしたのに、氷砂糖２袋買ったわたし…（ワイン煮には必要ない…🤣笑）
YouTubeでいろいろ見てるうちにやっぱり梅酒も作ってみたい！ってなったのでちょうどいいわ✨ってことでw、梅をさらに追加購入して梅酒も仕込みました😎✨笑
初心者の梅仕事、うまくいくかな😆♫
823smile
4LDK | 家族
ピッチャー¥1,999
人生初の梅仕事してみました。
ようやく梅雨が明けたので梅の天日干し開始！
梅シロップも1キロ分作りました。
梅シロップめちゃうまでしたのでこれは毎年作ることになりそうです🤤
梅干し上手くできるかなぁ
人生初の梅仕事してみました。
ようやく梅雨が明けたので梅の天日干し開始！
梅シロップも1キロ分作りました。
梅シロップめちゃうまでしたのでこれは毎年作ることになりそうです🤤
梅干し上手くできるかなぁ
kabachi
家族
enn
1DK | 一人暮らし
《今年の梅仕事》
メルカリで紫梅を3kg購入し
梅酒…1kg / 梅シロップ…2kg
仕込みました🙌
綺麗なロゼ色が出ますように🙏
シロップは砂糖が溶け出したら
毎日数回🫙瓶振り
頑張ります୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛
《今年の梅仕事》
メルカリで紫梅を3kg購入し
梅酒…1kg / 梅シロップ…2kg
仕込みました🙌
綺麗なロゼ色が出ますように🙏
シロップは砂糖が溶け出したら
毎日数回🫙瓶振り
頑張ります୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛
niko
4LDK | 家族
初めて梅仕事始めました(◍•ᴗ•◍)
初めて梅仕事始めました(◍•ᴗ•◍)
komasan
家族
今年初めて挑戦した梅仕事🌿
左は梅シロップで右は梅酒
梅シロップは氷砂糖と黒酢を入れて作り、梅酒は↑のシロップに夫が焼酎を加えていました😊(私はアルコールがダメなので楽しめませんが💦)
シロップは失敗せず仕上がって一安心💨
作って3週間以上経って梅がシワシワになったので取り出して甘露煮に。これもまた美味しい～❣
体調崩しがちで早くも夏バテ気味...梅パワーで夏を乗り越えたいです☀️😵
キッチンは旧居のスチールラックをそのまま置いてます。ここも早いうちに手を付けなくては😅
今年初めて挑戦した梅仕事🌿
左は梅シロップで右は梅酒
梅シロップは氷砂糖と黒酢を入れて作り、梅酒は↑のシロップに夫が焼酎を加えていました😊(私はアルコールがダメなので楽しめませんが💦)
シロップは失敗せず仕上がって一安心💨
作って3週間以上経って梅がシワシワになったので取り出して甘露煮に。これもまた美味しい～❣
体調崩しがちで早くも夏バテ気味...梅パワーで夏を乗り越えたいです☀️😵
キッチンは旧居のスチールラックをそのまま置いてます。ここも早いうちに手を付けなくては😅
aya_blue
4LDK | 家族
休みの今日も早朝から草刈り参加後に庭仕事などフルスロットル…息子の昼寝中にやっと梅仕事できましたー٩( ᐖ )و
梅を一度冷凍させてからver.です。
なのでジャーが曇ってます…
ホルムガードの熱湯消毒が怖いので、パストリーゼをたっぷり使って消毒しました(｡•̀ᴗ-)✧
上手くいくといいなぁ♡
休みの今日も早朝から草刈り参加後に庭仕事などフルスロットル…息子の昼寝中にやっと梅仕事できましたー٩( ᐖ )و
梅を一度冷凍させてからver.です。
なのでジャーが曇ってます…
ホルムガードの熱湯消毒が怖いので、パストリーゼをたっぷり使って消毒しました(｡•̀ᴗ-)✧
上手くいくといいなぁ♡
Nao
4LDK | 家族
今年2週目の梅仕事♪
子どもたちと作業しました☺️
今年2週目の梅仕事♪
子どもたちと作業しました☺️
saorin
2LDK | 家族
雨の日は梅仕事。
今年はシロップと、リカーで計2キロつけました^_^半年後が楽しみ😊
雨の日は梅仕事。
今年はシロップと、リカーで計2キロつけました^_^半年後が楽しみ😊
shin
4LDK | 家族
カッコウが山から下りてきて高々と鳴く…
初夏を連れてきた…
昨年はさっぱりならなかった梅が
今年は実がついた…
2年ぶりに漬ける…
選果も消毒もしないので
隣の兄弟と
押し合いへし合いして負けた子が
ポトンと落ちる…
カッコウが山から下りてきて高々と鳴く…
初夏を連れてきた…
昨年はさっぱりならなかった梅が
今年は実がついた…
2年ぶりに漬ける…
選果も消毒もしないので
隣の兄弟と
押し合いへし合いして負けた子が
ポトンと落ちる…
mama-mammoth
使いやすくてスッキリしていて見ていたくなる背面キッチンつくり、迷走中です
使いやすくてスッキリしていて見ていたくなる背面キッチンつくり、迷走中です
ck202
4LDK | 家族
センターテーブル・ローテーブル¥38,500
今年は久しぶりに、梅ジュースを作ってみます。梅酒は、まだまだ残っているんで、お昼から飲める
酔わない梅酒を作ります🎵
梅のいい香りです〜
今年は久しぶりに、梅ジュースを作ってみます。梅酒は、まだまだ残っているんで、お昼から飲める
酔わない梅酒を作ります🎵
梅のいい香りです〜
satomin
3LDK | 家族
少し前になるけど
今年も梅仕事完了しました👩🍳
今年は梅酒のみ😊
IKEAのサーバーは去年漬けた
1年熟成梅酒🤍🤍
解禁してもう飲んでるけど
待った甲斐あって美味しい🤤🥃💕
そして、初のらっきょう仕事♡ʬ
次男が大好きなので、今年は初挑戦💨
最短で1週間~1ヶ月で
食べれるみたいだけど
早く食べたい次男は、、
「まだ~？」
「もう食べてい？」
毎日聞いてくる😅😂
漬けてから2週間経つので
食べてみたけど
まだちょっと辛みが💦
長男に関しては、辛くて
吐き出してたけど、、
「ちょっと辛いけど美味しい❣️」って、
次男は普通に食べてた🤣
らっきょう大好き小2男子👦
渋すぎる。笑
少し前になるけど
今年も梅仕事完了しました👩🍳
今年は梅酒のみ😊
IKEAのサーバーは去年漬けた
1年熟成梅酒🤍🤍
解禁してもう飲んでるけど
待った甲斐あって美味しい🤤🥃💕
そして、初のらっきょう仕事♡ʬ
次男が大好きなので、今年は初挑戦💨
最短で1週間~1ヶ月で
食べれるみたいだけど
早く食べたい次男は、、
「まだ~？」
「もう食べてい？」
毎日聞いてくる😅😂
漬けてから2週間経つので
食べてみたけど
まだちょっと辛みが💦
長男に関しては、辛くて
吐き出してたけど、、
「ちょっと辛いけど美味しい❣️」って、
次男は普通に食べてた🤣
らっきょう大好き小2男子👦
渋すぎる。笑
mri96
3LDK | 家族
昨日作った梅の赤ワイン煮！
完成👏💙💚💛💜❤💗💖
赤ワイン750ml
きび砂糖700ｇ
青梅1キロ
これらをステンレスかホーロー鍋に入れてじっくり20分煮込む(グツグツ沸騰させないように気をつけながら)
火を止めたら1晩置く
翌日熱がとれたら梅は瓶に入れてできた梅ワインジュースもそこに注ぐ。
入り切らなかったジュースは元のワインボトルに入れてどちらも冷蔵庫へ。
このジュースを水で割っても炭酸で割っても、牛乳で割ってもとにかく美味しい💙💚💛💜❤💗💖
ゼリーにしても確実に美味しそう！
果肉は柔らかーくなるし、それだけ食べても凄くおいしー！
崩してジャムにしても絶対美味しい🎶
梅シロップ漬けや梅酒漬けだと何週間、何ヶ月と待たなきゃ行けないので、2日でできるこれはせっかち食いしん坊には最高！しかも美味しすぎる(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡
オススメでーす🎶
教えてくれたyumilちやん、ほんとにありがとう✨
料理やお菓子もプロ級で、おうちのDIYはもはやプロ超え？という旦那様の作品もお見事なyumilちゃんのおうち、参考につけさせてもらってマース🎶
昨日作った梅の赤ワイン煮！
完成👏💙💚💛💜❤💗💖
赤ワイン750ml
きび砂糖700ｇ
青梅1キロ
これらをステンレスかホーロー鍋に入れてじっくり20分煮込む(グツグツ沸騰させないように気をつけながら)
火を止めたら1晩置く
翌日熱がとれたら梅は瓶に入れてできた梅ワインジュースもそこに注ぐ。
入り切らなかったジュースは元のワインボトルに入れてどちらも冷蔵庫へ。
このジュースを水で割っても炭酸で割っても、牛乳で割ってもとにかく美味しい💙💚💛💜❤💗💖
ゼリーにしても確実に美味しそう！
果肉は柔らかーくなるし、それだけ食べても凄くおいしー！
崩してジャムにしても絶対美味しい🎶
梅シロップ漬けや梅酒漬けだと何週間、何ヶ月と待たなきゃ行けないので、2日でできるこれはせっかち食いしん坊には最高！しかも美味しすぎる(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡
オススメでーす🎶
教えてくれたyumilちやん、ほんとにありがとう✨
料理やお菓子もプロ級で、おうちのDIYはもはやプロ超え？という旦那様の作品もお見事なyumilちゃんのおうち、参考につけさせてもらってマース🎶
cafe0415h
家族
夏に向けての準備を雨の日に。出掛けたくない、出掛けられないときに準備してました。
今年初めて梅仕事してみました。梅シロップ作ってます。だいぶ砂糖も溶けてきました。
仕上がりまでもう少しかかりそうですが楽しみです🎵
夏に向けての準備を雨の日に。出掛けたくない、出掛けられないときに準備してました。
今年初めて梅仕事してみました。梅シロップ作ってます。だいぶ砂糖も溶けてきました。
仕上がりまでもう少しかかりそうですが楽しみです🎵
akiwaka-room
家族
梅仕事◎
きび砂糖xきび焼酎
黒糖xトリス
氷砂糖x五郎
気長に待つぞ～
梅仕事◎
きび砂糖xきび焼酎
黒糖xトリス
氷砂糖x五郎
気長に待つぞ～
BKO
4LDK | 家族
今年も梅シロップ漬けました〜
今回は3種類のお酢でお試し！
今年は酢の量を多めにして、
お酢にもこだわってみました (๑•̀_•́)و
なんだかシロップ化が早い気がする。
2年前は少し発酵してしまいましたが、ネットで調べてなんとか救助。そこで、昨年は発酵しづらいと言う梅を冷凍する方法でやってみたんですが、やはり風味が少し落ちる気がして…初めて作った時はビギナーズラックで、すごい美味しい梅シロップができたんですよね〜。あの味を求めて試行錯誤を重ねています。
今年こそ満足のいく
梅シロップになりますように ٩(ˊᗜˋ*)و
今年も梅シロップ漬けました〜
今回は3種類のお酢でお試し！
今年は酢の量を多めにして、
お酢にもこだわってみました (๑•̀_•́)و
なんだかシロップ化が早い気がする。
2年前は少し発酵してしまいましたが、ネットで調べてなんとか救助。そこで、昨年は発酵しづらいと言う梅を冷凍する方法でやってみたんですが、やはり風味が少し落ちる気がして…初めて作った時はビギナーズラックで、すごい美味しい梅シロップができたんですよね〜。あの味を求めて試行錯誤を重ねています。
今年こそ満足のいく
梅シロップになりますように ٩(ˊᗜˋ*)و
sacchi
4LDK | 家族
梅しごと2021
南高梅・パープルクイーン
梅しごと2021
南高梅・パープルクイーン
chill_room
2DK | 一人暮らし
さあお迎えまでの時間に梅仕事～！
凍らせてた梅をシロップにするよ～！
さあお迎えまでの時間に梅仕事～！
凍らせてた梅をシロップにするよ～！
kogera
梅仕事2023
今年は、ブランデーとホワイトリカーを使って梅酒仕込みました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
飲み頃は、いつになるかな？
しばし、階段下収納庫に眠らせておきます😆
梅仕事2023
今年は、ブランデーとホワイトリカーを使って梅酒仕込みました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
飲み頃は、いつになるかな？
しばし、階段下収納庫に眠らせておきます😆
milkcocoa
家族
今年は梅10キロ購入したので、残りは梅干しと梅酒を。梅干しは去年イマイチの出来だったので、今年は上手くいくといいなぁ♡
今年は梅10キロ購入したので、残りは梅干しと梅酒を。梅干しは去年イマイチの出来だったので、今年は上手くいくといいなぁ♡
sachi03255
家族
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IKEA 梅仕事
108枚の部屋写真から46枚をセレクト梅仕事、しまーす♪
子どもたちの大好きな梅シロップと、私の大好きな梅酒❤️
楽しみ〜
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SquarePants
家族
今年も梅仕事
梅シロップはオリゴ糖で、梅酒はウィスキーで仕込みました。
今年も梅仕事
梅シロップはオリゴ糖で、梅酒はウィスキーで仕込みました。
joker27
3DK | 家族
今年梅仕事デビューしました！
今年梅仕事デビューしました！
Emily
3LDK | 家族
こんにちは♡
やりたい！ってなったら居ても立っても居られない性格。何年か前に失敗して以来の梅仕事、チャレンジしました🥰❤️❤️
cafeちゃんの投稿を参考に♡、yumirilさんのワイン煮もしてみたくてチャレンジしました😊❤️（参照付けさせてもらいます😆❤️）
次女が興味持ってくれて一緒にしたので楽しかったです🥰で、材料スクショしたし確認もしたのに、氷砂糖２袋買ったわたし…（ワイン煮には必要ない…🤣笑）
YouTubeでいろいろ見てるうちにやっぱり梅酒も作ってみたい！ってなったのでちょうどいいわ✨ってことでw、梅をさらに追加購入して梅酒も仕込みました😎✨笑
初心者の梅仕事、うまくいくかな😆♫
こんにちは♡
やりたい！ってなったら居ても立っても居られない性格。何年か前に失敗して以来の梅仕事、チャレンジしました🥰❤️❤️
cafeちゃんの投稿を参考に♡、yumirilさんのワイン煮もしてみたくてチャレンジしました😊❤️（参照付けさせてもらいます😆❤️）
次女が興味持ってくれて一緒にしたので楽しかったです🥰で、材料スクショしたし確認もしたのに、氷砂糖２袋買ったわたし…（ワイン煮には必要ない…🤣笑）
YouTubeでいろいろ見てるうちにやっぱり梅酒も作ってみたい！ってなったのでちょうどいいわ✨ってことでw、梅をさらに追加購入して梅酒も仕込みました😎✨笑
初心者の梅仕事、うまくいくかな😆♫
823smile
4LDK | 家族
ピッチャー¥1,999
人生初の梅仕事してみました。
ようやく梅雨が明けたので梅の天日干し開始！
梅シロップも1キロ分作りました。
梅シロップめちゃうまでしたのでこれは毎年作ることになりそうです🤤
梅干し上手くできるかなぁ
人生初の梅仕事してみました。
ようやく梅雨が明けたので梅の天日干し開始！
梅シロップも1キロ分作りました。
梅シロップめちゃうまでしたのでこれは毎年作ることになりそうです🤤
梅干し上手くできるかなぁ
kabachi
家族
enn
1DK | 一人暮らし
《今年の梅仕事》
メルカリで紫梅を3kg購入し
梅酒…1kg / 梅シロップ…2kg
仕込みました🙌
綺麗なロゼ色が出ますように🙏
シロップは砂糖が溶け出したら
毎日数回🫙瓶振り
頑張ります୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛
《今年の梅仕事》
メルカリで紫梅を3kg購入し
梅酒…1kg / 梅シロップ…2kg
仕込みました🙌
綺麗なロゼ色が出ますように🙏
シロップは砂糖が溶け出したら
毎日数回🫙瓶振り
頑張ります୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛
niko
4LDK | 家族
初めて梅仕事始めました(◍•ᴗ•◍)
初めて梅仕事始めました(◍•ᴗ•◍)
komasan
家族
今年初めて挑戦した梅仕事🌿
左は梅シロップで右は梅酒
梅シロップは氷砂糖と黒酢を入れて作り、梅酒は↑のシロップに夫が焼酎を加えていました😊(私はアルコールがダメなので楽しめませんが💦)
シロップは失敗せず仕上がって一安心💨
作って3週間以上経って梅がシワシワになったので取り出して甘露煮に。これもまた美味しい～❣
体調崩しがちで早くも夏バテ気味...梅パワーで夏を乗り越えたいです☀️😵
キッチンは旧居のスチールラックをそのまま置いてます。ここも早いうちに手を付けなくては😅
今年初めて挑戦した梅仕事🌿
左は梅シロップで右は梅酒
梅シロップは氷砂糖と黒酢を入れて作り、梅酒は↑のシロップに夫が焼酎を加えていました😊(私はアルコールがダメなので楽しめませんが💦)
シロップは失敗せず仕上がって一安心💨
作って3週間以上経って梅がシワシワになったので取り出して甘露煮に。これもまた美味しい～❣
体調崩しがちで早くも夏バテ気味...梅パワーで夏を乗り越えたいです☀️😵
キッチンは旧居のスチールラックをそのまま置いてます。ここも早いうちに手を付けなくては😅
aya_blue
4LDK | 家族
休みの今日も早朝から草刈り参加後に庭仕事などフルスロットル…息子の昼寝中にやっと梅仕事できましたー٩( ᐖ )و
梅を一度冷凍させてからver.です。
なのでジャーが曇ってます…
ホルムガードの熱湯消毒が怖いので、パストリーゼをたっぷり使って消毒しました(｡•̀ᴗ-)✧
上手くいくといいなぁ♡
休みの今日も早朝から草刈り参加後に庭仕事などフルスロットル…息子の昼寝中にやっと梅仕事できましたー٩( ᐖ )و
梅を一度冷凍させてからver.です。
なのでジャーが曇ってます…
ホルムガードの熱湯消毒が怖いので、パストリーゼをたっぷり使って消毒しました(｡•̀ᴗ-)✧
上手くいくといいなぁ♡
Nao
4LDK | 家族
今年2週目の梅仕事♪
子どもたちと作業しました☺️
今年2週目の梅仕事♪
子どもたちと作業しました☺️
saorin
2LDK | 家族
雨の日は梅仕事。
今年はシロップと、リカーで計2キロつけました^_^半年後が楽しみ😊
雨の日は梅仕事。
今年はシロップと、リカーで計2キロつけました^_^半年後が楽しみ😊
shin
4LDK | 家族
カッコウが山から下りてきて高々と鳴く…
初夏を連れてきた…
昨年はさっぱりならなかった梅が
今年は実がついた…
2年ぶりに漬ける…
選果も消毒もしないので
隣の兄弟と
押し合いへし合いして負けた子が
ポトンと落ちる…
カッコウが山から下りてきて高々と鳴く…
初夏を連れてきた…
昨年はさっぱりならなかった梅が
今年は実がついた…
2年ぶりに漬ける…
選果も消毒もしないので
隣の兄弟と
押し合いへし合いして負けた子が
ポトンと落ちる…
mama-mammoth
使いやすくてスッキリしていて見ていたくなる背面キッチンつくり、迷走中です
使いやすくてスッキリしていて見ていたくなる背面キッチンつくり、迷走中です
ck202
4LDK | 家族
今年は久しぶりに、梅ジュースを作ってみます。梅酒は、まだまだ残っているんで、お昼から飲める
酔わない梅酒を作ります🎵
梅のいい香りです〜
今年は久しぶりに、梅ジュースを作ってみます。梅酒は、まだまだ残っているんで、お昼から飲める
酔わない梅酒を作ります🎵
梅のいい香りです〜
satomin
3LDK | 家族
少し前になるけど
今年も梅仕事完了しました👩🍳
今年は梅酒のみ😊
IKEAのサーバーは去年漬けた
1年熟成梅酒🤍🤍
解禁してもう飲んでるけど
待った甲斐あって美味しい🤤🥃💕
そして、初のらっきょう仕事♡ʬ
次男が大好きなので、今年は初挑戦💨
最短で1週間~1ヶ月で
食べれるみたいだけど
早く食べたい次男は、、
「まだ~？」
「もう食べてい？」
毎日聞いてくる😅😂
漬けてから2週間経つので
食べてみたけど
まだちょっと辛みが💦
長男に関しては、辛くて
吐き出してたけど、、
「ちょっと辛いけど美味しい❣️」って、
次男は普通に食べてた🤣
らっきょう大好き小2男子👦
渋すぎる。笑
少し前になるけど
今年も梅仕事完了しました👩🍳
今年は梅酒のみ😊
IKEAのサーバーは去年漬けた
1年熟成梅酒🤍🤍
解禁してもう飲んでるけど
待った甲斐あって美味しい🤤🥃💕
そして、初のらっきょう仕事♡ʬ
次男が大好きなので、今年は初挑戦💨
最短で1週間~1ヶ月で
食べれるみたいだけど
早く食べたい次男は、、
「まだ~？」
「もう食べてい？」
毎日聞いてくる😅😂
漬けてから2週間経つので
食べてみたけど
まだちょっと辛みが💦
長男に関しては、辛くて
吐き出してたけど、、
「ちょっと辛いけど美味しい❣️」って、
次男は普通に食べてた🤣
らっきょう大好き小2男子👦
渋すぎる。笑
mri96
3LDK | 家族
昨日作った梅の赤ワイン煮！
完成👏💙💚💛💜❤💗💖
赤ワイン750ml
きび砂糖700ｇ
青梅1キロ
これらをステンレスかホーロー鍋に入れてじっくり20分煮込む(グツグツ沸騰させないように気をつけながら)
火を止めたら1晩置く
翌日熱がとれたら梅は瓶に入れてできた梅ワインジュースもそこに注ぐ。
入り切らなかったジュースは元のワインボトルに入れてどちらも冷蔵庫へ。
このジュースを水で割っても炭酸で割っても、牛乳で割ってもとにかく美味しい💙💚💛💜❤💗💖
ゼリーにしても確実に美味しそう！
果肉は柔らかーくなるし、それだけ食べても凄くおいしー！
崩してジャムにしても絶対美味しい🎶
梅シロップ漬けや梅酒漬けだと何週間、何ヶ月と待たなきゃ行けないので、2日でできるこれはせっかち食いしん坊には最高！しかも美味しすぎる(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡
オススメでーす🎶
教えてくれたyumilちやん、ほんとにありがとう✨
料理やお菓子もプロ級で、おうちのDIYはもはやプロ超え？という旦那様の作品もお見事なyumilちゃんのおうち、参考につけさせてもらってマース🎶
昨日作った梅の赤ワイン煮！
完成👏💙💚💛💜❤💗💖
赤ワイン750ml
きび砂糖700ｇ
青梅1キロ
これらをステンレスかホーロー鍋に入れてじっくり20分煮込む(グツグツ沸騰させないように気をつけながら)
火を止めたら1晩置く
翌日熱がとれたら梅は瓶に入れてできた梅ワインジュースもそこに注ぐ。
入り切らなかったジュースは元のワインボトルに入れてどちらも冷蔵庫へ。
このジュースを水で割っても炭酸で割っても、牛乳で割ってもとにかく美味しい💙💚💛💜❤💗💖
ゼリーにしても確実に美味しそう！
果肉は柔らかーくなるし、それだけ食べても凄くおいしー！
崩してジャムにしても絶対美味しい🎶
梅シロップ漬けや梅酒漬けだと何週間、何ヶ月と待たなきゃ行けないので、2日でできるこれはせっかち食いしん坊には最高！しかも美味しすぎる(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡
オススメでーす🎶
教えてくれたyumilちやん、ほんとにありがとう✨
料理やお菓子もプロ級で、おうちのDIYはもはやプロ超え？という旦那様の作品もお見事なyumilちゃんのおうち、参考につけさせてもらってマース🎶
cafe0415h
家族
夏に向けての準備を雨の日に。出掛けたくない、出掛けられないときに準備してました。
今年初めて梅仕事してみました。梅シロップ作ってます。だいぶ砂糖も溶けてきました。
仕上がりまでもう少しかかりそうですが楽しみです🎵
夏に向けての準備を雨の日に。出掛けたくない、出掛けられないときに準備してました。
今年初めて梅仕事してみました。梅シロップ作ってます。だいぶ砂糖も溶けてきました。
仕上がりまでもう少しかかりそうですが楽しみです🎵
akiwaka-room
家族
梅仕事◎
きび砂糖xきび焼酎
黒糖xトリス
氷砂糖x五郎
気長に待つぞ～
梅仕事◎
きび砂糖xきび焼酎
黒糖xトリス
氷砂糖x五郎
気長に待つぞ～
BKO
4LDK | 家族
今年も梅シロップ漬けました〜
今回は3種類のお酢でお試し！
今年は酢の量を多めにして、
お酢にもこだわってみました (๑•̀_•́)و
なんだかシロップ化が早い気がする。
2年前は少し発酵してしまいましたが、ネットで調べてなんとか救助。そこで、昨年は発酵しづらいと言う梅を冷凍する方法でやってみたんですが、やはり風味が少し落ちる気がして…初めて作った時はビギナーズラックで、すごい美味しい梅シロップができたんですよね〜。あの味を求めて試行錯誤を重ねています。
今年こそ満足のいく
梅シロップになりますように ٩(ˊᗜˋ*)و
今年も梅シロップ漬けました〜
今回は3種類のお酢でお試し！
今年は酢の量を多めにして、
お酢にもこだわってみました (๑•̀_•́)و
なんだかシロップ化が早い気がする。
2年前は少し発酵してしまいましたが、ネットで調べてなんとか救助。そこで、昨年は発酵しづらいと言う梅を冷凍する方法でやってみたんですが、やはり風味が少し落ちる気がして…初めて作った時はビギナーズラックで、すごい美味しい梅シロップができたんですよね〜。あの味を求めて試行錯誤を重ねています。
今年こそ満足のいく
梅シロップになりますように ٩(ˊᗜˋ*)و
sacchi
4LDK | 家族
梅しごと2021
南高梅・パープルクイーン
梅しごと2021
南高梅・パープルクイーン
chill_room
2DK | 一人暮らし
さあお迎えまでの時間に梅仕事～！
凍らせてた梅をシロップにするよ～！
さあお迎えまでの時間に梅仕事～！
凍らせてた梅をシロップにするよ～！
kogera
梅仕事2023
今年は、ブランデーとホワイトリカーを使って梅酒仕込みました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
飲み頃は、いつになるかな？
しばし、階段下収納庫に眠らせておきます😆
梅仕事2023
今年は、ブランデーとホワイトリカーを使って梅酒仕込みました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
飲み頃は、いつになるかな？
しばし、階段下収納庫に眠らせておきます😆
milkcocoa
家族
今年は梅10キロ購入したので、残りは梅干しと梅酒を。梅干しは去年イマイチの出来だったので、今年は上手くいくといいなぁ♡
今年は梅10キロ購入したので、残りは梅干しと梅酒を。梅干しは去年イマイチの出来だったので、今年は上手くいくといいなぁ♡
sachi03255
家族
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