金芽米
10枚の部屋写真から4枚をセレクト
本日の朝餉
・金芽玄米ご飯
・春キャベツと人参の味噌汁
・椎茸と切り干し大根の含め煮
・焼き薄揚げとしらすのポン酢かけ
・めかぶの柚酢和え
・黒豆の煮物
八百屋さんに大好きな春キャベツが出回り始めましたね♫
サラダにも良いし煮込むと甘くて柔らかくて美味しい〜😊
薄揚げをサッと炙ってしらすと一緒にポン酢で戴くのも大好きです。
柚を何個か頂きました。柚酢にしたり、皮を削ってトッピング♫ 爽やかな風味が食欲をそそります。
黒豆は2カップほどを固めに茹でておき(煮汁から豆が出ないように常にひたひたにしておきます)、冷蔵庫に入れて保存。
使う分量だけ出してき追加調理。好きな味付けをして食べています。 1週間以内に食べ切るようにしています。
今朝の血糖値 118/70 正常値内でした🤗
和食は何かと塩分が多くなる傾向があるので、摂りすぎないように心掛けて作っています☺️
ご馳走様でした。 とても美味しかったです✨
本日の朝餉
・金芽玄米ご飯
・春キャベツと人参の味噌汁
・椎茸と切り干し大根の含め煮
・焼き薄揚げとしらすのポン酢かけ
・めかぶの柚酢和え
・黒豆の煮物
八百屋さんに大好きな春キャベツが出回り始めましたね♫
サラダにも良いし煮込むと甘くて柔らかくて美味しい〜😊
薄揚げをサッと炙ってしらすと一緒にポン酢で戴くのも大好きです。
柚を何個か頂きました。柚酢にしたり、皮を削ってトッピング♫ 爽やかな風味が食欲をそそります。
黒豆は2カップほどを固めに茹でておき(煮汁から豆が出ないように常にひたひたにしておきます)、冷蔵庫に入れて保存。
使う分量だけ出してき追加調理。好きな味付けをして食べています。 1週間以内に食べ切るようにしています。
今朝の血糖値 118/70 正常値内でした🤗
和食は何かと塩分が多くなる傾向があるので、摂りすぎないように心掛けて作っています☺️
ご馳走様でした。 とても美味しかったです✨
faun
2LDK | 一人暮らし
炊飯器を使わない暮らしをしています。
きっかけは、手持ちの炊飯器が壊れて買わなきゃと思ってたら、炊飯用の土鍋が半額で売ってたこと。なんと！在庫処分で980円でした！
ここへ引越しても1年は土鍋で炊いていました
↓土鍋これ
https://roomclip.jp/photo/p4L9?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
この時も炊飯器使ってないです〜って書いてますね！土鍋はレンジでも炊けます。
その後、リンナイのガスレンジに炊飯機能がついていることを知り…
↓炊飯鍋を導入
https://roomclip.jp/photo/1YGa?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
それ以後は炊飯鍋でガス炊きしています。
以下、美味しいごはんの炊き方です✨
2枚目、
鍋には炊飯器の内釜と同様、水位線が入っている（3枚目参照）ので、お米と分量の水を入れます。
30分以上水に浸す工程があるのですが、その際に、冷蔵庫で冷やします。
お米を炊くとき、80度までになる時間が長いほど旨味や甘みが強くなるそうです。
炊飯器で炊く際も、内釜ごと冷蔵庫で冷やすとよい、と最近何回かテレビでも見かけました📺️
3枚目、
炊いていきます。
お米は、研ぎすぎるとこれまた旨味が減ってしまうそうで、ザルで多くても3回、水が澄むまで研いではダメとのことです。うちは無洗米（金芽米）を使っています。
理由は、子ども（特に長男）が偏食なので、ちょっとでも栄養分を摂らせたいというのが始まりで、これに玄米ともち麦をブレンド（適当にませてるだけ）しています。
炊飯スイッチを押して約30分（蒸らし時間込み）
4枚目、
炊き上がりました。
よく混ぜて、冷凍分を取り分けます（1枚目へ）
炊飯器を使わない暮らしをしています。
きっかけは、手持ちの炊飯器が壊れて買わなきゃと思ってたら、炊飯用の土鍋が半額で売ってたこと。なんと！在庫処分で980円でした！
ここへ引越しても1年は土鍋で炊いていました
↓土鍋これ
https://roomclip.jp/photo/p4L9?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
この時も炊飯器使ってないです〜って書いてますね！土鍋はレンジでも炊けます。
その後、リンナイのガスレンジに炊飯機能がついていることを知り…
↓炊飯鍋を導入
https://roomclip.jp/photo/1YGa?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
それ以後は炊飯鍋でガス炊きしています。
以下、美味しいごはんの炊き方です✨
2枚目、
鍋には炊飯器の内釜と同様、水位線が入っている（3枚目参照）ので、お米と分量の水を入れます。
30分以上水に浸す工程があるのですが、その際に、冷蔵庫で冷やします。
お米を炊くとき、80度までになる時間が長いほど旨味や甘みが強くなるそうです。
炊飯器で炊く際も、内釜ごと冷蔵庫で冷やすとよい、と最近何回かテレビでも見かけました📺️
3枚目、
炊いていきます。
お米は、研ぎすぎるとこれまた旨味が減ってしまうそうで、ザルで多くても3回、水が澄むまで研いではダメとのことです。うちは無洗米（金芽米）を使っています。
理由は、子ども（特に長男）が偏食なので、ちょっとでも栄養分を摂らせたいというのが始まりで、これに玄米ともち麦をブレンド（適当にませてるだけ）しています。
炊飯スイッチを押して約30分（蒸らし時間込み）
4枚目、
炊き上がりました。
よく混ぜて、冷凍分を取り分けます（1枚目へ）
mi-sa
2LDK | 家族
そして、ホクレンの新米
最近は金芽米に凝ってます
おかげさまで太らない？
そして、ホクレンの新米
最近は金芽米に凝ってます
おかげさまで太らない？
shin
4LDK | 家族
昨日代官山蔦屋書店でLOHACOアスクルのイベントをやっていてカタログを貰い、興味を持ち早速ネットで注文した物が届きました。チキンラーメンカップとミネラルウォーター。可愛いしオシャレです❤️あと金芽米も注文しました！
昨日代官山蔦屋書店でLOHACOアスクルのイベントをやっていてカタログを貰い、興味を持ち早速ネットで注文した物が届きました。チキンラーメンカップとミネラルウォーター。可愛いしオシャレです❤️あと金芽米も注文しました！
masako
家族
![[即日発送／着日指定OK] ソファー ソファ ローソファー こたつ用 フルカバーリング 全長196cm 3人掛け 2人掛け フロアソファー ロータイプ l字 コーナーソファー コーナーソファ こたつソファー こたつソファ 洗える](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/dondon/cabinet/xlsf02.jpg)
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・金芽玄米ご飯
・春キャベツと人参の味噌汁
・椎茸と切り干し大根の含め煮
・焼き薄揚げとしらすのポン酢かけ
・めかぶの柚酢和え
・黒豆の煮物
八百屋さんに大好きな春キャベツが出回り始めましたね♫
サラダにも良いし煮込むと甘くて柔らかくて美味しい〜😊
薄揚げをサッと炙ってしらすと一緒にポン酢で戴くのも大好きです。
柚を何個か頂きました。柚酢にしたり、皮を削ってトッピング♫ 爽やかな風味が食欲をそそります。
黒豆は2カップほどを固めに茹でておき(煮汁から豆が出ないように常にひたひたにしておきます)、冷蔵庫に入れて保存。
使う分量だけ出してき追加調理。好きな味付けをして食べています。 1週間以内に食べ切るようにしています。
今朝の血糖値 118/70 正常値内でした🤗
和食は何かと塩分が多くなる傾向があるので、摂りすぎないように心掛けて作っています☺️
ご馳走様でした。 とても美味しかったです✨
本日の朝餉
・金芽玄米ご飯
・春キャベツと人参の味噌汁
・椎茸と切り干し大根の含め煮
・焼き薄揚げとしらすのポン酢かけ
・めかぶの柚酢和え
・黒豆の煮物
八百屋さんに大好きな春キャベツが出回り始めましたね♫
サラダにも良いし煮込むと甘くて柔らかくて美味しい〜😊
薄揚げをサッと炙ってしらすと一緒にポン酢で戴くのも大好きです。
柚を何個か頂きました。柚酢にしたり、皮を削ってトッピング♫ 爽やかな風味が食欲をそそります。
黒豆は2カップほどを固めに茹でておき(煮汁から豆が出ないように常にひたひたにしておきます)、冷蔵庫に入れて保存。
使う分量だけ出してき追加調理。好きな味付けをして食べています。 1週間以内に食べ切るようにしています。
今朝の血糖値 118/70 正常値内でした🤗
和食は何かと塩分が多くなる傾向があるので、摂りすぎないように心掛けて作っています☺️
ご馳走様でした。 とても美味しかったです✨
faun
2LDK | 一人暮らし
炊飯器を使わない暮らしをしています。
きっかけは、手持ちの炊飯器が壊れて買わなきゃと思ってたら、炊飯用の土鍋が半額で売ってたこと。なんと！在庫処分で980円でした！
ここへ引越しても1年は土鍋で炊いていました
↓土鍋これ
https://roomclip.jp/photo/p4L9?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
この時も炊飯器使ってないです〜って書いてますね！土鍋はレンジでも炊けます。
その後、リンナイのガスレンジに炊飯機能がついていることを知り…
↓炊飯鍋を導入
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それ以後は炊飯鍋でガス炊きしています。
以下、美味しいごはんの炊き方です✨
2枚目、
鍋には炊飯器の内釜と同様、水位線が入っている（3枚目参照）ので、お米と分量の水を入れます。
30分以上水に浸す工程があるのですが、その際に、冷蔵庫で冷やします。
お米を炊くとき、80度までになる時間が長いほど旨味や甘みが強くなるそうです。
炊飯器で炊く際も、内釜ごと冷蔵庫で冷やすとよい、と最近何回かテレビでも見かけました📺️
3枚目、
炊いていきます。
お米は、研ぎすぎるとこれまた旨味が減ってしまうそうで、ザルで多くても3回、水が澄むまで研いではダメとのことです。うちは無洗米（金芽米）を使っています。
理由は、子ども（特に長男）が偏食なので、ちょっとでも栄養分を摂らせたいというのが始まりで、これに玄米ともち麦をブレンド（適当にませてるだけ）しています。
炊飯スイッチを押して約30分（蒸らし時間込み）
4枚目、
炊き上がりました。
よく混ぜて、冷凍分を取り分けます（1枚目へ）
炊飯器を使わない暮らしをしています。
きっかけは、手持ちの炊飯器が壊れて買わなきゃと思ってたら、炊飯用の土鍋が半額で売ってたこと。なんと！在庫処分で980円でした！
ここへ引越しても1年は土鍋で炊いていました
↓土鍋これ
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この時も炊飯器使ってないです〜って書いてますね！土鍋はレンジでも炊けます。
その後、リンナイのガスレンジに炊飯機能がついていることを知り…
↓炊飯鍋を導入
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それ以後は炊飯鍋でガス炊きしています。
以下、美味しいごはんの炊き方です✨
2枚目、
鍋には炊飯器の内釜と同様、水位線が入っている（3枚目参照）ので、お米と分量の水を入れます。
30分以上水に浸す工程があるのですが、その際に、冷蔵庫で冷やします。
お米を炊くとき、80度までになる時間が長いほど旨味や甘みが強くなるそうです。
炊飯器で炊く際も、内釜ごと冷蔵庫で冷やすとよい、と最近何回かテレビでも見かけました📺️
3枚目、
炊いていきます。
お米は、研ぎすぎるとこれまた旨味が減ってしまうそうで、ザルで多くても3回、水が澄むまで研いではダメとのことです。うちは無洗米（金芽米）を使っています。
理由は、子ども（特に長男）が偏食なので、ちょっとでも栄養分を摂らせたいというのが始まりで、これに玄米ともち麦をブレンド（適当にませてるだけ）しています。
炊飯スイッチを押して約30分（蒸らし時間込み）
4枚目、
炊き上がりました。
よく混ぜて、冷凍分を取り分けます（1枚目へ）
mi-sa
2LDK | 家族
そして、ホクレンの新米
最近は金芽米に凝ってます
おかげさまで太らない？
そして、ホクレンの新米
最近は金芽米に凝ってます
おかげさまで太らない？
shin
4LDK | 家族
昨日代官山蔦屋書店でLOHACOアスクルのイベントをやっていてカタログを貰い、興味を持ち早速ネットで注文した物が届きました。チキンラーメンカップとミネラルウォーター。可愛いしオシャレです❤️あと金芽米も注文しました！
昨日代官山蔦屋書店でLOHACOアスクルのイベントをやっていてカタログを貰い、興味を持ち早速ネットで注文した物が届きました。チキンラーメンカップとミネラルウォーター。可愛いしオシャレです❤️あと金芽米も注文しました！
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