わが家の便利すぎるアイテムはタニカのヨーグルトメーカー「ヨーグルティア」です。
ヨーグルトを作る頻度が1番多いですが、左の瓶がニンニク麹、塩麹です。他にも温泉卵や甘酒、醤油麹とたくさん色々なものを作ってます。今もヨーグルトが無くなりそうなので、仕込んだところです。電子レンジで1分半容器を消毒して、牛乳とうちはR1の飲むヨーグルトを混ぜ混ぜしてボタンをポチっ。あとは7時間後に完成してます。ヨーグルトを作る準備も3分もあれば出来ます。塩麹も同じ工程で作るので、簡単です。
わが家の便利すぎるアイテムはタニカのヨーグルトメーカー「ヨーグルティア」です。
ヨーグルトを作る頻度が1番多いですが、左の瓶がニンニク麹、塩麹です。他にも温泉卵や甘酒、醤油麹とたくさん色々なものを作ってます。今もヨーグルトが無くなりそうなので、仕込んだところです。電子レンジで1分半容器を消毒して、牛乳とうちはR1の飲むヨーグルトを混ぜ混ぜしてボタンをポチっ。あとは7時間後に完成してます。ヨーグルトを作る準備も3分もあれば出来ます。塩麹も同じ工程で作るので、簡単です。