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花のある暮らし 梅シロップ

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nokonokoさんの実例写真
【ガラス雑貨を使ったインテリア】 花のある暮らしに憧れてIKEAで購入したガラス花びん。 これまで花屋で花を買うという経験がほぼなかったので、先日ドキドキしながら買いに行きました。無事に選べて、ささやかだけど新鮮な体験ができたことが嬉しい!🌻 今年初めて漬けた梅シロップも上手く仕上がりました♪開栓後は小分けにして冷蔵保存してます。おやつ時に塩をひとつまみ加えて子どもと一緒に飲んで楽しんでます😊
【ガラス雑貨を使ったインテリア】 花のある暮らしに憧れてIKEAで購入したガラス花びん。 これまで花屋で花を買うという経験がほぼなかったので、先日ドキドキしながら買いに行きました。無事に選べて、ささやかだけど新鮮な体験ができたことが嬉しい!🌻 今年初めて漬けた梅シロップも上手く仕上がりました♪開栓後は小分けにして冷蔵保存してます。おやつ時に塩をひとつまみ加えて子どもと一緒に飲んで楽しんでます😊
nokonoko
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mintteaさんの実例写真
バラが綺麗なのでデッキでティータイム🤍 今日はアイスと梅シロップ炭酸割。 梅シロップは去年のもの。 ちびちび飲んでるので少しだけ残っています。 また今年も作らなきゃ。 そして今年初めて鉢植えジューンベリーの実が 色づき無事収穫。 とっても嬉しいー🤍 少しアイスに添えてみました♫ ジューンベリー初めての実食。 思っていたより酸っぱくないんですね〜 また残りの実も収穫してジャムにでもしようかな。 ちなみにアイスは31アイスクリーム🍨 たまに食べたくなります。 スモールサイズで無駄な抵抗😂
バラが綺麗なのでデッキでティータイム🤍 今日はアイスと梅シロップ炭酸割。 梅シロップは去年のもの。 ちびちび飲んでるので少しだけ残っています。 また今年も作らなきゃ。 そして今年初めて鉢植えジューンベリーの実が 色づき無事収穫。 とっても嬉しいー🤍 少しアイスに添えてみました♫ ジューンベリー初めての実食。 思っていたより酸っぱくないんですね〜 また残りの実も収穫してジャムにでもしようかな。 ちなみにアイスは31アイスクリーム🍨 たまに食べたくなります。 スモールサイズで無駄な抵抗😂
minttea
minttea
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sariさんの実例写真
*夏の暮らしの準備* 今年は梅を頂いたので 梅シロップを作りました〜🫙 おやつタイムや水分補給の時に 飲めたらと思い、 梅酒ではなく梅シロップに してみました😊 今年は梅シロップジュース🍹で 暑い夏を元気に過ごしたいです😊 4枚目はバラは咲き終わり アナベルが元気に咲いています🪴
*夏の暮らしの準備* 今年は梅を頂いたので 梅シロップを作りました〜🫙 おやつタイムや水分補給の時に 飲めたらと思い、 梅酒ではなく梅シロップに してみました😊 今年は梅シロップジュース🍹で 暑い夏を元気に過ごしたいです😊 4枚目はバラは咲き終わり アナベルが元気に咲いています🪴
sari
sari
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natsumiさんの実例写真
梅シロップ作りました☺️ 今年は梅がいっぱいとれて母親は梅干しを漬けるらしいです😊 とりあえず冷凍しようと思ったけど それも面倒になり作りました🙂 2階のミニ冷蔵庫で保管します☺️ テーブルランナーも気分転換にかえました♪ marimekko 生地 プータルフリン パルハート 上に厚手の透明マットを置いているのでココで焼き肉やっても平気です😅 雨が降り出す前に庭で一枚 Σp[【◎】]ω・´)パシャリ✧
梅シロップ作りました☺️ 今年は梅がいっぱいとれて母親は梅干しを漬けるらしいです😊 とりあえず冷凍しようと思ったけど それも面倒になり作りました🙂 2階のミニ冷蔵庫で保管します☺️ テーブルランナーも気分転換にかえました♪ marimekko 生地 プータルフリン パルハート 上に厚手の透明マットを置いているのでココで焼き肉やっても平気です😅 雨が降り出す前に庭で一枚 Σp[【◎】]ω・´)パシャリ✧
natsumi
natsumi
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noriflowerさんの実例写真
保存容器・キャニスター¥249
梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。 先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。 南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。 毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。
梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。 先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。 南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。 毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。
noriflower
noriflower
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lovesspongebobさんの実例写真
連稿、失礼します。。 梅の季節になりました✨ 今年も梅シロップ作ります♪
連稿、失礼します。。 梅の季節になりました✨ 今年も梅シロップ作ります♪
lovesspongebob
lovesspongebob
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muraさんの実例写真
紫陽花と、梅シロップ。 今年もこの季節が来ましたね✨ 6年振り!?に仕事をはじめてバタバタしていますが、今年は完熟梅で作ってみました。 梅シロップで乗り切りたいです!
紫陽花と、梅シロップ。 今年もこの季節が来ましたね✨ 6年振り!?に仕事をはじめてバタバタしていますが、今年は完熟梅で作ってみました。 梅シロップで乗り切りたいです!
mura
mura
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mさんの実例写真
   はじめての🫙梅シロップ お庭の梅で梅シロップを作りました どんな味に仕上がるのか楽しみです 氷砂糖が少しあまったのでプチサイズでも 作ってみました… 可愛いぃ♡
   はじめての🫙梅シロップ お庭の梅で梅シロップを作りました どんな味に仕上がるのか楽しみです 氷砂糖が少しあまったのでプチサイズでも 作ってみました… 可愛いぃ♡
m
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家族
emiさんの実例写真
今年も梅酒と梅シロップ仕込みました(`•∀•´)✧ 作りたては氷砂糖がキラキラ✨キレイ(´ ˘ `๑)♡ 今は梅が少しずつ浮いてきて、カランコロンと音を立てて氷砂糖が沈んでいってます。 ✍梅1キロにリカー1.8L、氷砂糖800g ロックで飲むなら氷砂糖700g位が程よい甘さで、炭酸割りなどする場合は800~900gが美味しかった😋 長期保存しているものは痛みにくいように氷砂糖1㌔で仕込んでます。
今年も梅酒と梅シロップ仕込みました(`•∀•´)✧ 作りたては氷砂糖がキラキラ✨キレイ(´ ˘ `๑)♡ 今は梅が少しずつ浮いてきて、カランコロンと音を立てて氷砂糖が沈んでいってます。 ✍梅1キロにリカー1.8L、氷砂糖800g ロックで飲むなら氷砂糖700g位が程よい甘さで、炭酸割りなどする場合は800~900gが美味しかった😋 長期保存しているものは痛みにくいように氷砂糖1㌔で仕込んでます。
emi
emi
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soraniwaさんの実例写真
ちょっと前の写真ですが、今年も梅仕事しました◡̈⃝︎⋆︎* 毎年同じ作り方ですが、出来上がった梅シロップ瓶を常温で保存できるように梅を凍らせてから漬け込みました。 冷蔵庫に入れておかなくていいのはスペース的に助かります♩¨̮ 梅のヘタを取る作業好きなんですよね(●´艸`)もうすぐ完成予定。飲むのが楽しみです ⌂*
ちょっと前の写真ですが、今年も梅仕事しました◡̈⃝︎⋆︎* 毎年同じ作り方ですが、出来上がった梅シロップ瓶を常温で保存できるように梅を凍らせてから漬け込みました。 冷蔵庫に入れておかなくていいのはスペース的に助かります♩¨̮ 梅のヘタを取る作業好きなんですよね(●´艸`)もうすぐ完成予定。飲むのが楽しみです ⌂*
soraniwa
soraniwa
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botanさんの実例写真
雨の日の梅仕事。 今年はシーラーを導入したのでお試しで梅シロップを袋漬けで作ってみました。うちは、キムチやコチュジャンなどのタレ作りに梅シロップが欠かせません。 というと韓国系だと勘違いされるのですが、私が韓国料理にハマったのはかれこれ17〜8年くらい前。 第二次韓流ブームでわたしの名前はキムサムスンとかコーヒープリンスの時代に、ドラマを観ては韓国料理を食べたくなって赤坂見附あたりで本格的な韓国料理を食べて…それでは物足りなくなると韓国に飛んで行っては食べ歩きをして、帰りに地元の市場やスーパーで調味料やキムチを仕入れてトランクいっぱいにしていました。 おかげで、今は調味料もほとんど作ってしまいます。 そうそう、今年は韓国唐辛子を育てるところからスタートしたのでした🤣BBQしながら、味噌つけて🌶️🍖食べたいと思ってね! 延南ソ食堂の焼肉食べたいな。
雨の日の梅仕事。 今年はシーラーを導入したのでお試しで梅シロップを袋漬けで作ってみました。うちは、キムチやコチュジャンなどのタレ作りに梅シロップが欠かせません。 というと韓国系だと勘違いされるのですが、私が韓国料理にハマったのはかれこれ17〜8年くらい前。 第二次韓流ブームでわたしの名前はキムサムスンとかコーヒープリンスの時代に、ドラマを観ては韓国料理を食べたくなって赤坂見附あたりで本格的な韓国料理を食べて…それでは物足りなくなると韓国に飛んで行っては食べ歩きをして、帰りに地元の市場やスーパーで調味料やキムチを仕入れてトランクいっぱいにしていました。 おかげで、今は調味料もほとんど作ってしまいます。 そうそう、今年は韓国唐辛子を育てるところからスタートしたのでした🤣BBQしながら、味噌つけて🌶️🍖食べたいと思ってね! 延南ソ食堂の焼肉食べたいな。
botan
botan
家族
cherryさんの実例写真
南高梅の新品種「パープル南高梅」で梅シロップ仕込んでみました✨ 鮮やかなピンクになるって書いてあったので出来上がりが楽しみです🤗♬.*゚ 今日は追加で梅酒も仕込んでみます😊 ところで、氷砂糖って小さく成形された「クリスタル型」と砕いて形がバラバラの「ロック型」の2種類がありますよね? 何の違いがあるのか調べてみると 「ロック型」の方がじっくり溶けて梅のエキスを引き出し、マイルドに仕上がるそうですよ☝️ 今回はせっかくなのでロック型を選んでみました😊 両方作らないと味比べ出来ないけど~😅
南高梅の新品種「パープル南高梅」で梅シロップ仕込んでみました✨ 鮮やかなピンクになるって書いてあったので出来上がりが楽しみです🤗♬.*゚ 今日は追加で梅酒も仕込んでみます😊 ところで、氷砂糖って小さく成形された「クリスタル型」と砕いて形がバラバラの「ロック型」の2種類がありますよね? 何の違いがあるのか調べてみると 「ロック型」の方がじっくり溶けて梅のエキスを引き出し、マイルドに仕上がるそうですよ☝️ 今回はせっかくなのでロック型を選んでみました😊 両方作らないと味比べ出来ないけど~😅
cherry
cherry
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capiteruさんの実例写真
こんばんは☺︎☺︎ 週末。梅シロップを仕込みました‎✩°。⋆ レシピは、仲良くしてもらっている noriちゃん⚮̈に教えてもらいました♡ ありがとう(。•ᴗ•。)♡ 美味しく出来ますよぉに…♡♡
こんばんは☺︎☺︎ 週末。梅シロップを仕込みました‎✩°。⋆ レシピは、仲良くしてもらっている noriちゃん⚮̈に教えてもらいました♡ ありがとう(。•ᴗ•。)♡ 美味しく出来ますよぉに…♡♡
capiteru
capiteru
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erikamama.さんの実例写真
今年も梅で梅酒と、梅シロップを作りました。 シロップの方はリンゴ酢を入れる前の写真になります。 お庭のアナベルも一輪挿しにしてみました。 今日行ったらお休みなので頑張ってきます~(ฅ・ิω・ิฅ)
今年も梅で梅酒と、梅シロップを作りました。 シロップの方はリンゴ酢を入れる前の写真になります。 お庭のアナベルも一輪挿しにしてみました。 今日行ったらお休みなので頑張ってきます~(ฅ・ิω・ิฅ)
erikamama.
erikamama.
4LDK | 家族
ayaaya_0806さんの実例写真
今年初めて作った梅シロップ。 かなり美味しくて来年から倍量作ると決めました。
今年初めて作った梅シロップ。 かなり美味しくて来年から倍量作ると決めました。
ayaaya_0806
ayaaya_0806
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moriyさんの実例写真
梅シロップを作りました☆ ソーダ割りにしてすっきり今日も頑張りたいと思います( ¨̮ )
梅シロップを作りました☆ ソーダ割りにしてすっきり今日も頑張りたいと思います( ¨̮ )
moriy
moriy
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miyumiyuさんの実例写真
今日は涼しいかと思ったら午後から暑くなってきました。 そんな日は先日完成した梅シロップで梅ジュース♪ 梅シロップは紫蘇シロップの時も使っていたホームコーディの容器を使用。 冷蔵庫のポッケに入れやすく使いやすいです✨
今日は涼しいかと思ったら午後から暑くなってきました。 そんな日は先日完成した梅シロップで梅ジュース♪ 梅シロップは紫蘇シロップの時も使っていたホームコーディの容器を使用。 冷蔵庫のポッケに入れやすく使いやすいです✨
miyumiyu
miyumiyu
flower-daysさんの実例写真
flower-days
flower-days
oliveさんの実例写真
むしむしな時は… 完成した梅シロップに梅ジャムINした シュワシュワソーダで サッパリ…♬
むしむしな時は… 完成した梅シロップに梅ジャムINした シュワシュワソーダで サッパリ…♬
olive
olive
xxaiiiiinxxさんの実例写真
初挑戦!梅シロップ始めました♪
初挑戦!梅シロップ始めました♪
xxaiiiiinxx
xxaiiiiinxx
1R
honohonoさんの実例写真
梅仕事第2弾♡ ビン漬け以外でもできると知り初挑戦♪ IKEAとダイソーのジップロックを使いました^ ^ 南高梅をハンマーで割って 氷砂糖、酢を入れて ジッパーをしっかり閉じて完了! ビン漬けだと消毒とか洗ったりの手間がかかるけど、 ジップロックだとお手軽にできます♪ そしてカリカリ仕上げにするために 常温保存ではなく冷蔵庫保存で 寝かせます。 おいしくできますように*・゜゚・*:.。(^ ^)
梅仕事第2弾♡ ビン漬け以外でもできると知り初挑戦♪ IKEAとダイソーのジップロックを使いました^ ^ 南高梅をハンマーで割って 氷砂糖、酢を入れて ジッパーをしっかり閉じて完了! ビン漬けだと消毒とか洗ったりの手間がかかるけど、 ジップロックだとお手軽にできます♪ そしてカリカリ仕上げにするために 常温保存ではなく冷蔵庫保存で 寝かせます。 おいしくできますように*・゜゚・*:.。(^ ^)
honohono
honohono
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sattoさんの実例写真
今日収穫したての青梅⍤⃝♡\♥︎/ 梅シロップにしました
今日収穫したての青梅⍤⃝♡\♥︎/ 梅シロップにしました
satto
satto
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mochiyoさんの実例写真
梅シロップ5キロ。 娘と一緒に毎日瓶を振ってます! かき氷にかけたり、水やソーダで割って飲むのが楽しみ♡
梅シロップ5キロ。 娘と一緒に毎日瓶を振ってます! かき氷にかけたり、水やソーダで割って飲むのが楽しみ♡
mochiyo
mochiyo
家族
Aiさんの実例写真
今年も子供たちと仕込んでいた梅シロップ♩ そろそろ出来上がってきた〜(*^^*) 今年は梅に穴も開けず、消毒もせず、この瓶の他にジップロックでも仕込んでみました。 なぜかジップロックの方が進み具合が早い! 場所もとらないので良いかも♩
今年も子供たちと仕込んでいた梅シロップ♩ そろそろ出来上がってきた〜(*^^*) 今年は梅に穴も開けず、消毒もせず、この瓶の他にジップロックでも仕込んでみました。 なぜかジップロックの方が進み具合が早い! 場所もとらないので良いかも♩
Ai
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花のある暮らし 梅シロップ

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nokonokoさんの実例写真
【ガラス雑貨を使ったインテリア】 花のある暮らしに憧れてIKEAで購入したガラス花びん。 これまで花屋で花を買うという経験がほぼなかったので、先日ドキドキしながら買いに行きました。無事に選べて、ささやかだけど新鮮な体験ができたことが嬉しい!🌻 今年初めて漬けた梅シロップも上手く仕上がりました♪開栓後は小分けにして冷蔵保存してます。おやつ時に塩をひとつまみ加えて子どもと一緒に飲んで楽しんでます😊
【ガラス雑貨を使ったインテリア】 花のある暮らしに憧れてIKEAで購入したガラス花びん。 これまで花屋で花を買うという経験がほぼなかったので、先日ドキドキしながら買いに行きました。無事に選べて、ささやかだけど新鮮な体験ができたことが嬉しい!🌻 今年初めて漬けた梅シロップも上手く仕上がりました♪開栓後は小分けにして冷蔵保存してます。おやつ時に塩をひとつまみ加えて子どもと一緒に飲んで楽しんでます😊
nokonoko
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mintteaさんの実例写真
バラが綺麗なのでデッキでティータイム🤍 今日はアイスと梅シロップ炭酸割。 梅シロップは去年のもの。 ちびちび飲んでるので少しだけ残っています。 また今年も作らなきゃ。 そして今年初めて鉢植えジューンベリーの実が 色づき無事収穫。 とっても嬉しいー🤍 少しアイスに添えてみました♫ ジューンベリー初めての実食。 思っていたより酸っぱくないんですね〜 また残りの実も収穫してジャムにでもしようかな。 ちなみにアイスは31アイスクリーム🍨 たまに食べたくなります。 スモールサイズで無駄な抵抗😂
バラが綺麗なのでデッキでティータイム🤍 今日はアイスと梅シロップ炭酸割。 梅シロップは去年のもの。 ちびちび飲んでるので少しだけ残っています。 また今年も作らなきゃ。 そして今年初めて鉢植えジューンベリーの実が 色づき無事収穫。 とっても嬉しいー🤍 少しアイスに添えてみました♫ ジューンベリー初めての実食。 思っていたより酸っぱくないんですね〜 また残りの実も収穫してジャムにでもしようかな。 ちなみにアイスは31アイスクリーム🍨 たまに食べたくなります。 スモールサイズで無駄な抵抗😂
minttea
minttea
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sariさんの実例写真
*夏の暮らしの準備* 今年は梅を頂いたので 梅シロップを作りました〜🫙 おやつタイムや水分補給の時に 飲めたらと思い、 梅酒ではなく梅シロップに してみました😊 今年は梅シロップジュース🍹で 暑い夏を元気に過ごしたいです😊 4枚目はバラは咲き終わり アナベルが元気に咲いています🪴
*夏の暮らしの準備* 今年は梅を頂いたので 梅シロップを作りました〜🫙 おやつタイムや水分補給の時に 飲めたらと思い、 梅酒ではなく梅シロップに してみました😊 今年は梅シロップジュース🍹で 暑い夏を元気に過ごしたいです😊 4枚目はバラは咲き終わり アナベルが元気に咲いています🪴
sari
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natsumiさんの実例写真
梅シロップ作りました☺️ 今年は梅がいっぱいとれて母親は梅干しを漬けるらしいです😊 とりあえず冷凍しようと思ったけど それも面倒になり作りました🙂 2階のミニ冷蔵庫で保管します☺️ テーブルランナーも気分転換にかえました♪ marimekko 生地 プータルフリン パルハート 上に厚手の透明マットを置いているのでココで焼き肉やっても平気です😅 雨が降り出す前に庭で一枚 Σp[【◎】]ω・´)パシャリ✧
梅シロップ作りました☺️ 今年は梅がいっぱいとれて母親は梅干しを漬けるらしいです😊 とりあえず冷凍しようと思ったけど それも面倒になり作りました🙂 2階のミニ冷蔵庫で保管します☺️ テーブルランナーも気分転換にかえました♪ marimekko 生地 プータルフリン パルハート 上に厚手の透明マットを置いているのでココで焼き肉やっても平気です😅 雨が降り出す前に庭で一枚 Σp[【◎】]ω・´)パシャリ✧
natsumi
natsumi
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noriflowerさんの実例写真
保存容器・キャニスター¥249
梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。 先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。 南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。 毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。
梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。 先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。 南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。 毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。
noriflower
noriflower
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lovesspongebobさんの実例写真
連稿、失礼します。。 梅の季節になりました✨ 今年も梅シロップ作ります♪
連稿、失礼します。。 梅の季節になりました✨ 今年も梅シロップ作ります♪
lovesspongebob
lovesspongebob
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muraさんの実例写真
紫陽花と、梅シロップ。 今年もこの季節が来ましたね✨ 6年振り!?に仕事をはじめてバタバタしていますが、今年は完熟梅で作ってみました。 梅シロップで乗り切りたいです!
紫陽花と、梅シロップ。 今年もこの季節が来ましたね✨ 6年振り!?に仕事をはじめてバタバタしていますが、今年は完熟梅で作ってみました。 梅シロップで乗り切りたいです!
mura
mura
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mさんの実例写真
   はじめての🫙梅シロップ お庭の梅で梅シロップを作りました どんな味に仕上がるのか楽しみです 氷砂糖が少しあまったのでプチサイズでも 作ってみました… 可愛いぃ♡
   はじめての🫙梅シロップ お庭の梅で梅シロップを作りました どんな味に仕上がるのか楽しみです 氷砂糖が少しあまったのでプチサイズでも 作ってみました… 可愛いぃ♡
m
m
家族
emiさんの実例写真
今年も梅酒と梅シロップ仕込みました(`•∀•´)✧ 作りたては氷砂糖がキラキラ✨キレイ(´ ˘ `๑)♡ 今は梅が少しずつ浮いてきて、カランコロンと音を立てて氷砂糖が沈んでいってます。 ✍梅1キロにリカー1.8L、氷砂糖800g ロックで飲むなら氷砂糖700g位が程よい甘さで、炭酸割りなどする場合は800~900gが美味しかった😋 長期保存しているものは痛みにくいように氷砂糖1㌔で仕込んでます。
今年も梅酒と梅シロップ仕込みました(`•∀•´)✧ 作りたては氷砂糖がキラキラ✨キレイ(´ ˘ `๑)♡ 今は梅が少しずつ浮いてきて、カランコロンと音を立てて氷砂糖が沈んでいってます。 ✍梅1キロにリカー1.8L、氷砂糖800g ロックで飲むなら氷砂糖700g位が程よい甘さで、炭酸割りなどする場合は800~900gが美味しかった😋 長期保存しているものは痛みにくいように氷砂糖1㌔で仕込んでます。
emi
emi
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soraniwaさんの実例写真
ちょっと前の写真ですが、今年も梅仕事しました◡̈⃝︎⋆︎* 毎年同じ作り方ですが、出来上がった梅シロップ瓶を常温で保存できるように梅を凍らせてから漬け込みました。 冷蔵庫に入れておかなくていいのはスペース的に助かります♩¨̮ 梅のヘタを取る作業好きなんですよね(●´艸`)もうすぐ完成予定。飲むのが楽しみです ⌂*
ちょっと前の写真ですが、今年も梅仕事しました◡̈⃝︎⋆︎* 毎年同じ作り方ですが、出来上がった梅シロップ瓶を常温で保存できるように梅を凍らせてから漬け込みました。 冷蔵庫に入れておかなくていいのはスペース的に助かります♩¨̮ 梅のヘタを取る作業好きなんですよね(●´艸`)もうすぐ完成予定。飲むのが楽しみです ⌂*
soraniwa
soraniwa
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botanさんの実例写真
雨の日の梅仕事。 今年はシーラーを導入したのでお試しで梅シロップを袋漬けで作ってみました。うちは、キムチやコチュジャンなどのタレ作りに梅シロップが欠かせません。 というと韓国系だと勘違いされるのですが、私が韓国料理にハマったのはかれこれ17〜8年くらい前。 第二次韓流ブームでわたしの名前はキムサムスンとかコーヒープリンスの時代に、ドラマを観ては韓国料理を食べたくなって赤坂見附あたりで本格的な韓国料理を食べて…それでは物足りなくなると韓国に飛んで行っては食べ歩きをして、帰りに地元の市場やスーパーで調味料やキムチを仕入れてトランクいっぱいにしていました。 おかげで、今は調味料もほとんど作ってしまいます。 そうそう、今年は韓国唐辛子を育てるところからスタートしたのでした🤣BBQしながら、味噌つけて🌶️🍖食べたいと思ってね! 延南ソ食堂の焼肉食べたいな。
雨の日の梅仕事。 今年はシーラーを導入したのでお試しで梅シロップを袋漬けで作ってみました。うちは、キムチやコチュジャンなどのタレ作りに梅シロップが欠かせません。 というと韓国系だと勘違いされるのですが、私が韓国料理にハマったのはかれこれ17〜8年くらい前。 第二次韓流ブームでわたしの名前はキムサムスンとかコーヒープリンスの時代に、ドラマを観ては韓国料理を食べたくなって赤坂見附あたりで本格的な韓国料理を食べて…それでは物足りなくなると韓国に飛んで行っては食べ歩きをして、帰りに地元の市場やスーパーで調味料やキムチを仕入れてトランクいっぱいにしていました。 おかげで、今は調味料もほとんど作ってしまいます。 そうそう、今年は韓国唐辛子を育てるところからスタートしたのでした🤣BBQしながら、味噌つけて🌶️🍖食べたいと思ってね! 延南ソ食堂の焼肉食べたいな。
botan
botan
家族
cherryさんの実例写真
南高梅の新品種「パープル南高梅」で梅シロップ仕込んでみました✨ 鮮やかなピンクになるって書いてあったので出来上がりが楽しみです🤗♬.*゚ 今日は追加で梅酒も仕込んでみます😊 ところで、氷砂糖って小さく成形された「クリスタル型」と砕いて形がバラバラの「ロック型」の2種類がありますよね? 何の違いがあるのか調べてみると 「ロック型」の方がじっくり溶けて梅のエキスを引き出し、マイルドに仕上がるそうですよ☝️ 今回はせっかくなのでロック型を選んでみました😊 両方作らないと味比べ出来ないけど~😅
南高梅の新品種「パープル南高梅」で梅シロップ仕込んでみました✨ 鮮やかなピンクになるって書いてあったので出来上がりが楽しみです🤗♬.*゚ 今日は追加で梅酒も仕込んでみます😊 ところで、氷砂糖って小さく成形された「クリスタル型」と砕いて形がバラバラの「ロック型」の2種類がありますよね? 何の違いがあるのか調べてみると 「ロック型」の方がじっくり溶けて梅のエキスを引き出し、マイルドに仕上がるそうですよ☝️ 今回はせっかくなのでロック型を選んでみました😊 両方作らないと味比べ出来ないけど~😅
cherry
cherry
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capiteruさんの実例写真
こんばんは☺︎☺︎ 週末。梅シロップを仕込みました‎✩°。⋆ レシピは、仲良くしてもらっている noriちゃん⚮̈に教えてもらいました♡ ありがとう(。•ᴗ•。)♡ 美味しく出来ますよぉに…♡♡
こんばんは☺︎☺︎ 週末。梅シロップを仕込みました‎✩°。⋆ レシピは、仲良くしてもらっている noriちゃん⚮̈に教えてもらいました♡ ありがとう(。•ᴗ•。)♡ 美味しく出来ますよぉに…♡♡
capiteru
capiteru
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erikamama.さんの実例写真
今年も梅で梅酒と、梅シロップを作りました。 シロップの方はリンゴ酢を入れる前の写真になります。 お庭のアナベルも一輪挿しにしてみました。 今日行ったらお休みなので頑張ってきます~(ฅ・ิω・ิฅ)
今年も梅で梅酒と、梅シロップを作りました。 シロップの方はリンゴ酢を入れる前の写真になります。 お庭のアナベルも一輪挿しにしてみました。 今日行ったらお休みなので頑張ってきます~(ฅ・ิω・ิฅ)
erikamama.
erikamama.
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ayaaya_0806さんの実例写真
今年初めて作った梅シロップ。 かなり美味しくて来年から倍量作ると決めました。
今年初めて作った梅シロップ。 かなり美味しくて来年から倍量作ると決めました。
ayaaya_0806
ayaaya_0806
3LDK | 家族
moriyさんの実例写真
梅シロップを作りました☆ ソーダ割りにしてすっきり今日も頑張りたいと思います( ¨̮ )
梅シロップを作りました☆ ソーダ割りにしてすっきり今日も頑張りたいと思います( ¨̮ )
moriy
moriy
2LDK | 家族
miyumiyuさんの実例写真
今日は涼しいかと思ったら午後から暑くなってきました。 そんな日は先日完成した梅シロップで梅ジュース♪ 梅シロップは紫蘇シロップの時も使っていたホームコーディの容器を使用。 冷蔵庫のポッケに入れやすく使いやすいです✨
今日は涼しいかと思ったら午後から暑くなってきました。 そんな日は先日完成した梅シロップで梅ジュース♪ 梅シロップは紫蘇シロップの時も使っていたホームコーディの容器を使用。 冷蔵庫のポッケに入れやすく使いやすいです✨
miyumiyu
miyumiyu
flower-daysさんの実例写真
flower-days
flower-days
oliveさんの実例写真
むしむしな時は… 完成した梅シロップに梅ジャムINした シュワシュワソーダで サッパリ…♬
むしむしな時は… 完成した梅シロップに梅ジャムINした シュワシュワソーダで サッパリ…♬
olive
olive
xxaiiiiinxxさんの実例写真
初挑戦!梅シロップ始めました♪
初挑戦!梅シロップ始めました♪
xxaiiiiinxx
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1R
honohonoさんの実例写真
梅仕事第2弾♡ ビン漬け以外でもできると知り初挑戦♪ IKEAとダイソーのジップロックを使いました^ ^ 南高梅をハンマーで割って 氷砂糖、酢を入れて ジッパーをしっかり閉じて完了! ビン漬けだと消毒とか洗ったりの手間がかかるけど、 ジップロックだとお手軽にできます♪ そしてカリカリ仕上げにするために 常温保存ではなく冷蔵庫保存で 寝かせます。 おいしくできますように*・゜゚・*:.。(^ ^)
梅仕事第2弾♡ ビン漬け以外でもできると知り初挑戦♪ IKEAとダイソーのジップロックを使いました^ ^ 南高梅をハンマーで割って 氷砂糖、酢を入れて ジッパーをしっかり閉じて完了! ビン漬けだと消毒とか洗ったりの手間がかかるけど、 ジップロックだとお手軽にできます♪ そしてカリカリ仕上げにするために 常温保存ではなく冷蔵庫保存で 寝かせます。 おいしくできますように*・゜゚・*:.。(^ ^)
honohono
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sattoさんの実例写真
今日収穫したての青梅⍤⃝♡\♥︎/ 梅シロップにしました
今日収穫したての青梅⍤⃝♡\♥︎/ 梅シロップにしました
satto
satto
4LDK | 家族
mochiyoさんの実例写真
梅シロップ5キロ。 娘と一緒に毎日瓶を振ってます! かき氷にかけたり、水やソーダで割って飲むのが楽しみ♡
梅シロップ5キロ。 娘と一緒に毎日瓶を振ってます! かき氷にかけたり、水やソーダで割って飲むのが楽しみ♡
mochiyo
mochiyo
家族
Aiさんの実例写真
今年も子供たちと仕込んでいた梅シロップ♩ そろそろ出来上がってきた〜(*^^*) 今年は梅に穴も開けず、消毒もせず、この瓶の他にジップロックでも仕込んでみました。 なぜかジップロックの方が進み具合が早い! 場所もとらないので良いかも♩
今年も子供たちと仕込んでいた梅シロップ♩ そろそろ出来上がってきた〜(*^^*) 今年は梅に穴も開けず、消毒もせず、この瓶の他にジップロックでも仕込んでみました。 なぜかジップロックの方が進み具合が早い! 場所もとらないので良いかも♩
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