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梅仕事梅酒作り

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きのうの夜仕込んだばかりなのにもうエキス出てきた、よしよし。

きのうの夜仕込んだばかりなのにもうエキス出てきた、よしよし。

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梅しごと2014✽始動•••まずは梅酒

梅しごと2014✽始動•••まずは梅酒

aya_blueさんの実例写真

今年初めて挑戦した梅仕事🌿⁡ ⁡ 左は梅シロップで右は梅酒⁡ ⁡ 梅シロップは氷砂糖と黒酢を入れて作り、梅酒は↑のシロップに夫が焼酎を加えていました😊⁡(私はアルコールがダメなので楽しめませんが💦) ⁡ シロップは失敗せず仕上がって一安心💨⁡ 作って3週間以上経って梅がシワシワになったので取り出して甘露煮に。これもまた美味しい～❣ ⁡ 体調崩しがちで早くも夏バテ気味...梅パワーで夏を乗り越えたいです☀️😵 キッチンは旧居のスチールラックをそのまま置いてます。ここも早いうちに手を付けなくては😅

今年初めて挑戦した梅仕事🌿⁡ ⁡ 左は梅シロップで右は梅酒⁡ ⁡ 梅シロップは氷砂糖と黒酢を入れて作り、梅酒は↑のシロップに夫が焼酎を加えていました😊⁡(私はアルコールがダメなので楽しめませんが💦) ⁡ シロップは失敗せず仕上がって一安心💨⁡ 作って3週間以上経って梅がシワシワになったので取り出して甘露煮に。これもまた美味しい～❣ ⁡ 体調崩しがちで早くも夏バテ気味...梅パワーで夏を乗り越えたいです☀️😵 キッチンは旧居のスチールラックをそのまま置いてます。ここも早いうちに手を付けなくては😅

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2018年の梅仕事

2018年の梅仕事

nonbiri_tanosiku

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今年の梅仕事。梅干し、梅シロップ、梅酒…私…まったく梅関係食べれませんが😅毎年娘と旦那様の為に作ってます(^^)

今年の梅仕事。梅干し、梅シロップ、梅酒…私…まったく梅関係食べれませんが😅毎年娘と旦那様の為に作ってます(^^)

na-chanさんの実例写真

おはようございます♪ 今年も保存食作りの季節がやってきました♪コンフィチュールは年間を通して作ってますが、梅仕事はこれから❤️ 今年はらっきょがなくなったのでらっきょ漬けもしたいなぁ〜〜♪ 野菜の収穫が多い時だけ限定ぬか漬けなので、そろそろぬか床用意しようかなぁ〜〜❀.(*´◡`*)❀.なんて考えてます♪ 今年も梅部再結成？！する？絹ちゃんo(*>▽<*)o♪

おはようございます♪ 今年も保存食作りの季節がやってきました♪コンフィチュールは年間を通して作ってますが、梅仕事はこれから❤️ 今年はらっきょがなくなったのでらっきょ漬けもしたいなぁ〜〜♪ 野菜の収穫が多い時だけ限定ぬか漬けなので、そろそろぬか床用意しようかなぁ〜〜❀.(*´◡`*)❀.なんて考えてます♪ 今年も梅部再結成？！する？絹ちゃんo(*>▽<*)o♪

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キッチン梅仕事

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梅酒梅仕事

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梅シロップ梅仕事

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＼今年も梅仕事の季節が☆とっても簡単！梅酒レシピ有り♪ ／ . 今年も“梅”の季節がやってきます。おうち時間が増えて、自宅で梅酒を作る方が増えてきたようです！みなさんは、ご自宅で【梅酒】を作ったことありますか？実はとーっても簡単♪ 当店で取り扱っているアイテムと合わせて、簡単、梅酒レシピをご紹介します◎ ------------------------------ ◎WECK TULIP 1,000ml (WE-745) TULIP 2,700ml (WE-739) ゴムパッキン Lサイズステンレスクリップ ------------------------------ ▼用意するもの・青梅 … 1kg ・氷砂糖 … 500～800g ・ホワイトリカー … 1.8L ・竹串 … 2～3本 ▼手順 ①：WECKキャニスターの消毒大きなWECKは鍋に入らないので、熱湯を注ぎ入れて消毒。熱湯を少し注ぎ、全体に行き渡るように傾けて回します。消毒のお湯を捨てたら清潔な布きんでしっかり水気を拭き取り、口を下にして置いて完全に乾かします。《Point1》冷たいキャニスターに熱湯を入れると急激な温度差で割れてしまうので、ぬるま湯で少し温めてから熱湯を注ぎましょう。 ②：青梅を洗う大き目のボウルに青梅を入れて水を張り、やさしく洗います。キズがあるものはこの時に取り除いておきましょう。 ③：梅の水気を拭き取るザルなどにあけて水を切り、一つずつ丁寧に、清潔な布きんやキッチンタオルで水気を拭き取ります。 ④：ヘタを取る竹串を使い、青梅のヘタを一つずつ取ります。《Point2》ヘタと実の間に竹串を入れて持ち上げるようにするとポロっと取れます。 ⑤：WECKに梅と氷砂糖を入れるヘタを取った梅の1/3から半量をキャニスターの底面に敷くように入れます。その上から氷砂糖と梅を交互に重ねて入れます。梅が傷つかないようにやさしく入れましょう。 ⑥：ホワイトリカーを入れる　⑤のWECKにホワイトリカーを注ぎ入れます。 ⑦：フタをして冷暗所に置くしっかりとフタをして冷暗所に置き漬け込みます。仕込みはこれで完了！ 6か月から1年後くらいから飲めるようになりますよ！《Point3》 WECKにはいろんなタイプの蓋がありますが、長期保存するのでゴムパッキンとクリップでガラス蓋をしっかりと留める方法が最適です。 ------------------------------ ぜひ、真似してみてくださいね✨

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mizuさんの実例写真

梅雨入りしましたね☔️ 梅の身が雨に当たると熟す、梅雨という季節。ジメジメ、クタクタに負けない体づくりを目指して梅仕事2020完了しました！ホワイトリカーの梅酒ブランデー梅酒梅シロップ梅のお酢作りました𖧷 作り方詳しく載せてます⇣ https://www.instagram.com/p/CBVON1ngo8_/?igshid=gakd2brxeipa

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Renさんの実例写真

和歌山産の梅が綺麗だったので今年も梅酒を作りました～♪ 昨年の梅酒も残りわずかです！美味しく出来ますように

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makkyさんの実例写真

yumirilさんの～梅の赤ワイン煮.:*:・'°☆♪～フォロワーの皆さんが作られているのを拝見して「すごく美味しい😃💕」とのコメントに私も作ってみたくなり材料を買いに行きました😊🎶💨 毎年、気になっていたものの今までスルー～💨してました💦💦 nepenthesさんと同じです😆💝 青梅は、無かったのでkiyoさんと同じで南高梅で作りました🎵 上手く出来るか心配でしたが、南高梅もすごく美味しくて～😋💕 アルコールも飛んでるから何時でも飲める💕💕 美味しいし身体にも良いし🍀 毎年の恒例イベントにしたいです💕 美味しいレシピをありがとうございました😊💕💕

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kooさんの実例写真

憧れの梅仕事新しいお家になってしてみたかったことの一つ。今はもう私も夫もほとんどお酒は飲まなくなったのだけど、この梅をつけている感じになんだかとっても憧れていて、初めてちょっとだけ作ってみました✨ シロップも作ってみよう😊

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punknさんの実例写真

今年の梅シロップは、ふっくら梅になるように、一度冷凍した梅で漬けてみました。漬けた後に、冷凍梅だと香りが弱まるなんて情報が… はたして今年の梅シロップはどんな出来になるかな(*≧∀≦*) 梅シロップ好きの娘が二十歳になり、今年は初めて梅酒も作ってみました！ホワイトリカーとブランデー、出来上がりが楽しみです(*^▽^*)

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michiさんの実例写真

サザエさんちの様な丸い座卓に憧れて。マンション購入時に探し求めて、ACTUSで見つけました ( ^ω^ ) 我が家の狭いリビングダイニングにも程よいサイズ。冬はコタツになるので、気に入っています。今週は、初☆梅仕事に挑戦 (*´ｗ｀*) 3種類作ってみました。美味しくなぁれ〜〜 (人ﾟ∀ﾟ*)

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fairyinforestさんの実例写真

2018 梅仕事。

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心地よい暮らし梅仕事

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梅シロップ作り梅仕事

simple_blowbackさんの実例写真

前回に続きまた梅関係のお仕事(^o^)。結局、お酒の方も造るんか～ぃ(笑)。梅仕事にとりつかれとるな～。

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simple_blowback

emiさんの実例写真

初めての梅酒♡

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今年で2回目の梅酒作り。 2種類仕込み完了♪

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miyabiさんの実例写真

梅しごと、、いただきものの小梅をいろいろと。上手に浸かるといいなぁ…

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moguさんの実例写真

保存容器・キャニスター¥1,210

ISM.mumさんの実例写真

おはようございます。朝になってしまいましたぁ。叔父の庭の梅が、今年は沢山収穫できました。この量で半分です(^_^;) 去年は、少なかったので、梅シロップだけつくったのですが、今年は、梅酒も。先日成人した子供とも飲めるなぁ〜と思って(^o^) 夜中一人で黙々と作業。疲れましたが、毎年の梅仕事。やはり季節を感じられて良いものですね〜！

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yukieさんの実例写真

今年も梅ジュースと梅酒作りました➳♡゛美味しく出来るといいなー

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omamesan1021さんの実例写真

梅しごとしました。

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キッチンカウンター梅仕事

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部屋全体梅仕事

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≪リキュール≫ 鶴梅完熟 720ml つるうめ梅酒

その他¥1,100

保存瓶 KILNER キルナー保存容器ガラス 125ml〜3L ROUND CLIPTOP JAR（果実酒瓶梅酒瓶ビン梅酒瓶梅酒びん梅ジュース手作り果実酒梅梅干し梅シロップ食洗機対応ガラス密閉砂糖塩紅茶コーヒーピクルスシリアルおしゃれ）

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とろける黒糖梅酒（チョーヤ）無添加国産梅100%使用アペリティフの梅酒って多いけど、これは！食後酒（ディジェフティフ）向け！！

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うっかりミス/ヨーグルト&梅の赤ワイン煮/フォロワーさんに感謝♥/梅仕事/ハチミツ梅干し作り...などのインテリア実例 - 2023-06-17 15:35:02

メルカリ/WECK/果実酒瓶/セーラーメイト/氷砂糖...などのインテリア実例 - 2023-06-12 09:29:44

キッチン/うめしごと/うめシロップ/梅仕事/梅酒作り...などのインテリア実例 - 2023-06-11 13:25:58

写真がうまく撮れるようになりたい/RCの出会いに感謝♡/RCの皆さまに感謝♡/スマホで撮影/うめシロップ...などのインテリア実例 - 2023-06-11 10:22:36

simple_blowback

梅仕事/梅酒作り/100均/キッチンのインテリア実例 - 2023-05-29 12:56:22

キッチンマットベルメゾンで購入/キッチン/梅酒/梅酒作り/梅仕事...などのインテリア実例 - 2022-06-26 11:14:05

キッチン/三階建て/かご大好き/ガラスジャー/梅仕事...などのインテリア実例 - 2022-06-15 08:14:06

酒好き/黒糖梅酒/南高梅/季節の手仕事/梅仕事...などのインテリア実例 - 2022-06-14 21:06:42

紫陽花/梅酒作り/梅仕事/ウッドデッキ/好きな時間...などのインテリア実例 - 2022-06-14 10:47:19

梅仕事/南高梅/梅酒作り/梅シロップ/手仕事...などのインテリア実例 - 2022-06-13 20:24:45

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梅仕事梅酒作り

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konnyさんの実例写真

kanata_さんの実例写真

きのうの夜仕込んだばかりなのにもうエキス出てきた、よしよし。

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ayabo912さんの実例写真

梅しごと2014✽始動•••まずは梅酒

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aya_blueさんの実例写真

今年初めて挑戦した梅仕事🌿⁡ ⁡ 左は梅シロップで右は梅酒⁡ ⁡ 梅シロップは氷砂糖と黒酢を入れて作り、梅酒は↑のシロップに夫が焼酎を加えていました😊⁡(私はアルコールがダメなので楽しめませんが💦) ⁡ シロップは失敗せず仕上がって一安心💨⁡ 作って3週間以上経って梅がシワシワになったので取り出して甘露煮に。これもまた美味しい～❣ ⁡ 体調崩しがちで早くも夏バテ気味...梅パワーで夏を乗り越えたいです☀️😵 キッチンは旧居のスチールラックをそのまま置いてます。ここも早いうちに手を付けなくては😅

今年初めて挑戦した梅仕事🌿⁡ ⁡ 左は梅シロップで右は梅酒⁡ ⁡ 梅シロップは氷砂糖と黒酢を入れて作り、梅酒は↑のシロップに夫が焼酎を加えていました😊⁡(私はアルコールがダメなので楽しめませんが💦) ⁡ シロップは失敗せず仕上がって一安心💨⁡ 作って3週間以上経って梅がシワシワになったので取り出して甘露煮に。これもまた美味しい～❣ ⁡ 体調崩しがちで早くも夏バテ気味...梅パワーで夏を乗り越えたいです☀️😵 キッチンは旧居のスチールラックをそのまま置いてます。ここも早いうちに手を付けなくては😅

nonbiri_tanosikuさんの実例写真

2018年の梅仕事

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nonbiri_tanosiku

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今年の梅仕事。梅干し、梅シロップ、梅酒…私…まったく梅関係食べれませんが😅毎年娘と旦那様の為に作ってます(^^)

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na-chanさんの実例写真

おはようございます♪ 今年も保存食作りの季節がやってきました♪コンフィチュールは年間を通して作ってますが、梅仕事はこれから❤️ 今年はらっきょがなくなったのでらっきょ漬けもしたいなぁ〜〜♪ 野菜の収穫が多い時だけ限定ぬか漬けなので、そろそろぬか床用意しようかなぁ〜〜❀.(*´◡`*)❀.なんて考えてます♪ 今年も梅部再結成？！する？絹ちゃんo(*>▽<*)o♪

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kojimasaさんの実例写真

キッチン梅仕事

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梅酒梅仕事

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梅シロップ梅仕事

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＼今年も梅仕事の季節が☆とっても簡単！梅酒レシピ有り♪ ／ . 今年も“梅”の季節がやってきます。おうち時間が増えて、自宅で梅酒を作る方が増えてきたようです！みなさんは、ご自宅で【梅酒】を作ったことありますか？実はとーっても簡単♪ 当店で取り扱っているアイテムと合わせて、簡単、梅酒レシピをご紹介します◎ ------------------------------ ◎WECK TULIP 1,000ml (WE-745) TULIP 2,700ml (WE-739) ゴムパッキン Lサイズステンレスクリップ ------------------------------ ▼用意するもの・青梅 … 1kg ・氷砂糖 … 500～800g ・ホワイトリカー … 1.8L ・竹串 … 2～3本 ▼手順 ①：WECKキャニスターの消毒大きなWECKは鍋に入らないので、熱湯を注ぎ入れて消毒。熱湯を少し注ぎ、全体に行き渡るように傾けて回します。消毒のお湯を捨てたら清潔な布きんでしっかり水気を拭き取り、口を下にして置いて完全に乾かします。《Point1》冷たいキャニスターに熱湯を入れると急激な温度差で割れてしまうので、ぬるま湯で少し温めてから熱湯を注ぎましょう。 ②：青梅を洗う大き目のボウルに青梅を入れて水を張り、やさしく洗います。キズがあるものはこの時に取り除いておきましょう。 ③：梅の水気を拭き取るザルなどにあけて水を切り、一つずつ丁寧に、清潔な布きんやキッチンタオルで水気を拭き取ります。 ④：ヘタを取る竹串を使い、青梅のヘタを一つずつ取ります。《Point2》ヘタと実の間に竹串を入れて持ち上げるようにするとポロっと取れます。 ⑤：WECKに梅と氷砂糖を入れるヘタを取った梅の1/3から半量をキャニスターの底面に敷くように入れます。その上から氷砂糖と梅を交互に重ねて入れます。梅が傷つかないようにやさしく入れましょう。 ⑥：ホワイトリカーを入れる　⑤のWECKにホワイトリカーを注ぎ入れます。 ⑦：フタをして冷暗所に置くしっかりとフタをして冷暗所に置き漬け込みます。仕込みはこれで完了！ 6か月から1年後くらいから飲めるようになりますよ！《Point3》 WECKにはいろんなタイプの蓋がありますが、長期保存するのでゴムパッキンとクリップでガラス蓋をしっかりと留める方法が最適です。 ------------------------------ ぜひ、真似してみてくださいね✨

＼今年も梅仕事の季節が☆とっても簡単！梅酒レシピ有り♪ ／ . 今年も“梅”の季節がやってきます。おうち時間が増えて、自宅で梅酒を作る方が増えてきたようです！みなさんは、ご自宅で【梅酒】を作ったことありますか？実はとーっても簡単♪ 当店で取り扱っているアイテムと合わせて、簡単、梅酒レシピをご紹介します◎ ------------------------------ ◎WECK TULIP 1,000ml (WE-745) TULIP 2,700ml (WE-739) ゴムパッキン Lサイズステンレスクリップ ------------------------------ ▼用意するもの・青梅 … 1kg ・氷砂糖 … 500～800g ・ホワイトリカー … 1.8L ・竹串 … 2～3本 ▼手順 ①：WECKキャニスターの消毒大きなWECKは鍋に入らないので、熱湯を注ぎ入れて消毒。熱湯を少し注ぎ、全体に行き渡るように傾けて回します。消毒のお湯を捨てたら清潔な布きんでしっかり水気を拭き取り、口を下にして置いて完全に乾かします。《Point1》冷たいキャニスターに熱湯を入れると急激な温度差で割れてしまうので、ぬるま湯で少し温めてから熱湯を注ぎましょう。 ②：青梅を洗う大き目のボウルに青梅を入れて水を張り、やさしく洗います。キズがあるものはこの時に取り除いておきましょう。 ③：梅の水気を拭き取るザルなどにあけて水を切り、一つずつ丁寧に、清潔な布きんやキッチンタオルで水気を拭き取ります。 ④：ヘタを取る竹串を使い、青梅のヘタを一つずつ取ります。《Point2》ヘタと実の間に竹串を入れて持ち上げるようにするとポロっと取れます。 ⑤：WECKに梅と氷砂糖を入れるヘタを取った梅の1/3から半量をキャニスターの底面に敷くように入れます。その上から氷砂糖と梅を交互に重ねて入れます。梅が傷つかないようにやさしく入れましょう。 ⑥：ホワイトリカーを入れる　⑤のWECKにホワイトリカーを注ぎ入れます。 ⑦：フタをして冷暗所に置くしっかりとフタをして冷暗所に置き漬け込みます。仕込みはこれで完了！ 6か月から1年後くらいから飲めるようになりますよ！《Point3》 WECKにはいろんなタイプの蓋がありますが、長期保存するのでゴムパッキンとクリップでガラス蓋をしっかりと留める方法が最適です。 ------------------------------ ぜひ、真似してみてくださいね✨

mizuさんの実例写真

梅雨入りしましたね☔️ 梅の身が雨に当たると熟す、梅雨という季節。ジメジメ、クタクタに負けない体づくりを目指して梅仕事2020完了しました！ホワイトリカーの梅酒ブランデー梅酒梅シロップ梅のお酢作りました𖧷 作り方詳しく載せてます⇣ https://www.instagram.com/p/CBVON1ngo8_/?igshid=gakd2brxeipa

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和歌山産の梅が綺麗だったので今年も梅酒を作りました～♪ 昨年の梅酒も残りわずかです！美味しく出来ますように

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makkyさんの実例写真

yumirilさんの～梅の赤ワイン煮.:*:・'°☆♪～フォロワーの皆さんが作られているのを拝見して「すごく美味しい😃💕」とのコメントに私も作ってみたくなり材料を買いに行きました😊🎶💨 毎年、気になっていたものの今までスルー～💨してました💦💦 nepenthesさんと同じです😆💝 青梅は、無かったのでkiyoさんと同じで南高梅で作りました🎵 上手く出来るか心配でしたが、南高梅もすごく美味しくて～😋💕 アルコールも飛んでるから何時でも飲める💕💕 美味しいし身体にも良いし🍀 毎年の恒例イベントにしたいです💕 美味しいレシピをありがとうございました😊💕💕

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kooさんの実例写真

保存容器・キャニスター¥920

憧れの梅仕事新しいお家になってしてみたかったことの一つ。今はもう私も夫もほとんどお酒は飲まなくなったのだけど、この梅をつけている感じになんだかとっても憧れていて、初めてちょっとだけ作ってみました✨ シロップも作ってみよう😊

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punknさんの実例写真

今年の梅シロップは、ふっくら梅になるように、一度冷凍した梅で漬けてみました。漬けた後に、冷凍梅だと香りが弱まるなんて情報が… はたして今年の梅シロップはどんな出来になるかな(*≧∀≦*) 梅シロップ好きの娘が二十歳になり、今年は初めて梅酒も作ってみました！ホワイトリカーとブランデー、出来上がりが楽しみです(*^▽^*)

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michiさんの実例写真

サザエさんちの様な丸い座卓に憧れて。マンション購入時に探し求めて、ACTUSで見つけました ( ^ω^ ) 我が家の狭いリビングダイニングにも程よいサイズ。冬はコタツになるので、気に入っています。今週は、初☆梅仕事に挑戦 (*´ｗ｀*) 3種類作ってみました。美味しくなぁれ〜〜 (人ﾟ∀ﾟ*)

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2018 梅仕事。

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kanokaraageさんの実例写真

tan5さんの実例写真

心地よい暮らし梅仕事

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梅シロップ作り梅仕事

simple_blowbackさんの実例写真

前回に続きまた梅関係のお仕事(^o^)。結局、お酒の方も造るんか～ぃ(笑)。梅仕事にとりつかれとるな～。

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初めての梅酒♡

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今年で2回目の梅酒作り。 2種類仕込み完了♪

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梅しごと、、いただきものの小梅をいろいろと。上手に浸かるといいなぁ…

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ISM.mumさんの実例写真

おはようございます。朝になってしまいましたぁ。叔父の庭の梅が、今年は沢山収穫できました。この量で半分です(^_^;) 去年は、少なかったので、梅シロップだけつくったのですが、今年は、梅酒も。先日成人した子供とも飲めるなぁ〜と思って(^o^) 夜中一人で黙々と作業。疲れましたが、毎年の梅仕事。やはり季節を感じられて良いものですね〜！

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今年も梅ジュースと梅酒作りました➳♡゛美味しく出来るといいなー

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梅しごとしました。

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≪リキュール≫ 鶴梅完熟 720ml つるうめ梅酒

その他¥1,100

保存瓶 KILNER キルナー保存容器ガラス 125ml〜3L ROUND CLIPTOP JAR（果実酒瓶梅酒瓶ビン梅酒瓶梅酒びん梅ジュース手作り果実酒梅梅干し梅シロップ食洗機対応ガラス密閉砂糖塩紅茶コーヒーピクルスシリアルおしゃれ）

保存容器・キャニスター¥1,210

とろける黒糖梅酒（チョーヤ）無添加国産梅100%使用アペリティフの梅酒って多いけど、これは！食後酒（ディジェフティフ）向け！！

【梅酒びん・日本製】セラーメイト取手付き密封びん 3L 梅酒果実酒密閉瓶密封びん密閉ボトル梅びん（Cellarmate・梅シロップ・梅酒瓶・梅酒ビン・梅酒瓶・ガラス容器・保存容器・保存ボトル・3000ml・国産・おしゃれ・シンプル・大人気）星硝株式会社

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