キッチン新生姜のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️ そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄 「新生姜の味噌漬け」これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。簡単ですぐ出来ます。生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️ 〈材料〉新生姜　　300g 味噌　　　150g 本みりん　小匙1 〈作り方〉新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く食べない日も一度混ぜて空気を入れる（カビ防止）この分量でこのタッパー一杯分くらいです。 1日置けばまあまあ漬かってます☺️ 私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚 先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。私は今季これが3度目です😊

yumiril

家族

やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました（＾Ｏ＾）高知産はやっぱり上手いです♡ って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』一度作ると、スーパーや店の（甘酢）紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです（╹◡╹）♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽｀*) 今年はもうひと瓶作ろうと思います ٩( ᐛ )وイエーィ仕込む前の準備でした⭐️

Rorori

2LDK

お料理苦手な私〜😅 何これ？的な映えないpicですみません😓 これは今夏我が家の食卓で大変お世話になってる syutmmさんレシピ♡ 左「薬味ックス」フレンドさんnobikoちゃんも作っていておすすめ😊 生姜、茗荷、細ねぎ、オクラ、かいわれ大根、大葉それぞれ細かく切ってあとは混ぜるだけ薬味なので作っておけばお豆腐にそうめんに納豆に豚しゃぶや焼き茄子などいろいろなものに使えてとっても便利（その写真はありませんが🙏😆）右は「新生姜のつくだ煮」新生姜としらすで作る佃煮はご飯のお供に最高です新生姜の時期にたくさん作って冷凍です暑いと食欲がなくなる家の旦那さんこういうの大好き♡ しっかり食べて酷暑も夏バテ知らずです😄 私はお料理苦手なので素敵なお料理投稿やレシピは syutmmさんとnobikoちゃんの投稿参考につけておきますのでそちらをご覧ください😄

yumi.f

家族

昨晩仕込んだ、新生姜の甘酢漬け美味しく仕上がっていますように😊

milkcocoa

家族

今年3度目の新生姜漬け作りましたよ。大好評ですぐになくなります。 BＧMはスピッツ❣️ ライブ行きたい‼️

kumi93

2DK | 一人暮らし

間違い探し…ぐらいのミニ模様替え一番奥の果実酒の瓶を木の台に乗せてみた (この台はリビングの化粧梁の残り) 蛇口からすぐグラスに注げる様に高さが欲しかったので置いてみたけど中途半端な奥行で微妙増え続ける瓶に占領されつつあるキッチンカウンター対策を考えねば…

kinu-ito

おはようございます😃 少し前にフォロワさんのRENさんが作っておられたので初めて新生姜の甘酢漬をしてみました😊 べんりで酢は日頃から色々なお料理に使っています💁‍♀️✨ ネーミングの通り❣️便利です👍 新生姜の横の瓶はカリフラワーのカレー風味の甘酢漬けですこれはかなり前からお弁当の片隅に入れると彩りもよくて作り置きおかずの１つとして常にあります

usagi1201

3LDK | 家族

summer_15

3LDK | 家族

季節のお仕事新生姜の梅酢漬けひたすら生姜を刻んでる時、なーんも考えてなくて自分的に良い時間梅酢だけだとすっぱしょっぱーいだからお砂糖をちょこっと。作ったその日にさっそく牛丼に添えて。きれいなピンク色で娘のお弁当にもよき♡

amy

降り続いた雨も上がり初夏の日差しが戻ってきました～🔆 RCの影響で昨年から、新生姜の甘酢漬けを作っています✨ 市販の物とは味が格段に違い美味しいですよ😋 簡単に作れるので、新生姜が出回っている間は何回かリピートしています❤

YuriYuri

一人暮らし

超手抜き料理😆 新生姜の甘酢漬け♡ 恐るべし、ミツカンカンタン酢😍 これが美味いのよ(*ﾟ∀ﾟ*)

mizuyo

家族

昨日、cocoちゃんのランチを見て無性に食べたくなりトマトと大葉を買いに走りました(˙꒳˙ )͟͟͞͞ = 『ガリトマト』で検索すると色んなバージョンが出てきました🍅 asmaちゃんに貰ったガーリックOliveオイルとポン酢、そして黒胡椒をガリガリ……♪♪ サッパリ夏にピッタリメニュー🌿.∘ 色んな味バージョン試してみよう♪♪ リピ決定です♡⃛

poo

2DK | 家族

KINTOの浅漬け鉢♩ 涼しげなシンプルなデザインなので、そのまま食卓に出せて便利です🎐ガラス素材でにおいが付きにくいのも嬉しいです〜(*´ω｀*)

ntay

家族

先日スーパーで新生姜が超お買い得になっていたので🤩教えていただいた新生姜レシピを作ってみました〜🔪🥒 どちらも一晩寝かせれば完成するめちゃ簡単な一品✨ 旬の食材を調理できるようになるなんて…丁寧な暮らしに一歩近づけた気がして嬉しいです🥲✨　 Renさん、yumirilさん、素敵なレシピを教えていただき、ありがとうございました♪ 左)yumirilさんの味噌漬け教えてもらった刻み紫蘇と味噌漬けはご飯3杯いけました🍚🍚🍚 これぞ無限新生姜♾お弁当に入れても美味しかった〜❤️ 右)Renさんの甘酢漬け便利酢がなかったので、らっきょう酢で代用したけど、めちゃ合いました❤️ 野菜の肉巻きを味変で新生姜で巻いて食べたら、ビールが3缶空きました🍺🍺🍺 参考にした写真からお二人のレシピをご覧いただけます。まだの方は是非♪

Nobby

¥1,760

新生姜の甘酢漬け♪旦那が主張から帰る頃には食べ頃になるかな～(*^o^*)

soramame

家族

旦那の好物新生姜が梅酢漬け今年も作ります♡夏バテでもこれがあればご飯食べられます♪

Chiya

2DK | カップル

新生姜で紅生姜作り。我が家では昔から母が作ってたので私も作ってます😊市販の紅生姜より好みです😊

nao

家族

今年、2回目の新生姜の甘酢漬け。義理姉に教えてもらい、やっと自分で作りました。美味くできたかな^ ^

misamisa1113

3DK | 家族

この季節がやってきたーー❗️❗️母の畑で新生姜が採れました、3年前から私が母にリクエストをして作って貰ってます、　　少し茎を残して下の生姜部分だけを甘酢で漬けます、1週間ぐらいで食べられますよとーー〜ーっても美味しいですよ^_^ 　　こんな美味しい生姜を食べられて母に感謝です。

sugichan

家族

いよいよ仕事しリーズの時期。まずは、ラッキョウと新生姜をつけました。評判いいんです。新生姜がきれいなピンクになったときが感動だね。皆さんも作ってみてね🎵

4-3

4LDK | 家族

ayacon

3LDK | 家族

カッティングボード¥1,636

息子用カレーライス&きゅうり多めのポテトサラダ(๑>◡<๑) 昨日浸けた新生姜の甘酢漬けが好評でした♡

samanthakitchen

家族

梅シロップと新生姜の甘酢漬けを仕込みました。先に仕込んだ小梅のパープルクイーンは1日で大分溶けてきて、赤ワインのような鮮やかな色になりました。南高梅の梅シロップは今年もレモン入り。毎日瓶をゆらゆら揺らして完成を待ちたいと思います。

noriflower

3LDK | 家族

私も便乗させてください～😋🙏🎶 yumirilさんの新生姜の味噌漬け🎶(左)と Renさんの新生姜の甘酢🎶(右).:*:・'°☆ ごめんなさい～💦 勝手にコラボしましたぁ😂💓💕 万年、冷え性な体質で特に冬は、足先が冷たくて～💧 生姜のレパートリーも少なくて～💧 味噌漬けも甘酢も簡単に作れて本当に美味しくて🎶 毎日、食卓に出しています😋💓 (1回作ってすぐに無くなったので 2回目に突入しています😆笑) 冷え性改善の効果も出てきてる感じがします🎶🎶。こちらの2品も毎年のイベントになりそうです💕 素敵なレシピをありがとうございましたthanks😊💝👐