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キッチン 新生姜

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Renさんの実例写真
今年も 新生姜の甘酢漬けを 作りました 奥は6月始めに 漬けたもので 手前は今日 漬けたものです 新生姜が 酢に漬けるだけで ピンク色になる瞬間は 大好きです!
今年も 新生姜の甘酢漬けを 作りました 奥は6月始めに 漬けたもので 手前は今日 漬けたものです 新生姜が 酢に漬けるだけで ピンク色になる瞬間は 大好きです!
Ren
Ren
4LDK | 家族
YuriYuriさんの実例写真
降り続いた雨も上がり初夏の日差しが戻ってきました~🔆 RCの影響で昨年から、新生姜の甘酢漬けを作っています✨ 市販の物とは味が格段に違い美味しいですよ😋 簡単に作れるので、新生姜が出回っている間は何回かリピートしています❤
降り続いた雨も上がり初夏の日差しが戻ってきました~🔆 RCの影響で昨年から、新生姜の甘酢漬けを作っています✨ 市販の物とは味が格段に違い美味しいですよ😋 簡単に作れるので、新生姜が出回っている間は何回かリピートしています❤
YuriYuri
YuriYuri
一人暮らし
nono.0129さんの実例写真
新生姜で酢しょうが作り。
新生姜で酢しょうが作り。
nono.0129
nono.0129
4LDK | 家族
milkcocoaさんの実例写真
昨晩仕込んだ、新生姜の甘酢漬け 美味しく仕上がっていますように😊
昨晩仕込んだ、新生姜の甘酢漬け 美味しく仕上がっていますように😊
milkcocoa
milkcocoa
家族
usagi1201さんの実例写真
おはようございます😃 少し前にフォロワさんのRENさんが作っておられたので初めて新生姜の甘酢漬をしてみました😊 べんりで酢は日頃から色々なお料理に使っています💁‍♀️✨ ネーミングの通り❣️便利です👍 新生姜の横の瓶はカリフラワーのカレー風味の甘酢漬けです これはかなり前からお弁当の片隅に入れると彩りもよくて作り置きおかずの1つとして常にあります
おはようございます😃 少し前にフォロワさんのRENさんが作っておられたので初めて新生姜の甘酢漬をしてみました😊 べんりで酢は日頃から色々なお料理に使っています💁‍♀️✨ ネーミングの通り❣️便利です👍 新生姜の横の瓶はカリフラワーのカレー風味の甘酢漬けです これはかなり前からお弁当の片隅に入れると彩りもよくて作り置きおかずの1つとして常にあります
usagi1201
usagi1201
3LDK | 家族
Mizueさんの実例写真
おはようございます☺ 新生姜が出回って来たので 新生姜甘酢漬け、新生姜シロップを 作りました✋ 生姜大好き 「ジンジャラー」なわたし〜 出来上がりが楽しみ❤ これから特売で調子に乗って買い過ぎた卵で 「卵ピクルス」を作ります〜♪ いつも見て下さってありがとうございます☺ 皆さま素敵な一日を。
おはようございます☺ 新生姜が出回って来たので 新生姜甘酢漬け、新生姜シロップを 作りました✋ 生姜大好き 「ジンジャラー」なわたし〜 出来上がりが楽しみ❤ これから特売で調子に乗って買い過ぎた卵で 「卵ピクルス」を作ります〜♪ いつも見て下さってありがとうございます☺ 皆さま素敵な一日を。
Mizue
Mizue
3LDK
yumi.fさんの実例写真
お料理苦手な私〜😅 何これ?的な映えないpicで すみません😓 これは今夏我が家の食卓で 大変お世話になってる syutmmさんレシピ♡ 左「薬味ックス」 フレンドさんnobikoちゃんも作っていておすすめ😊 生姜、茗荷、細ねぎ、オクラ、かいわれ大根、大葉 それぞれ細かく切ってあとは混ぜるだけ 薬味なので作っておけば お豆腐にそうめんに納豆に 豚しゃぶや焼き茄子など いろいろなものに使えてとっても便利 (その写真はありませんが🙏😆) 右は「新生姜のつくだ煮」 新生姜としらすで作る佃煮はご飯のお供に最高です 新生姜の時期にたくさん作って冷凍です 暑いと食欲がなくなる家の旦那さん こういうの大好き♡ しっかり食べて酷暑も夏バテ知らずです😄 私はお料理苦手なので 素敵なお料理投稿やレシピは syutmmさんとnobikoちゃんの投稿 参考につけておきますのでそちらをご覧ください😄
お料理苦手な私〜😅 何これ?的な映えないpicで すみません😓 これは今夏我が家の食卓で 大変お世話になってる syutmmさんレシピ♡ 左「薬味ックス」 フレンドさんnobikoちゃんも作っていておすすめ😊 生姜、茗荷、細ねぎ、オクラ、かいわれ大根、大葉 それぞれ細かく切ってあとは混ぜるだけ 薬味なので作っておけば お豆腐にそうめんに納豆に 豚しゃぶや焼き茄子など いろいろなものに使えてとっても便利 (その写真はありませんが🙏😆) 右は「新生姜のつくだ煮」 新生姜としらすで作る佃煮はご飯のお供に最高です 新生姜の時期にたくさん作って冷凍です 暑いと食欲がなくなる家の旦那さん こういうの大好き♡ しっかり食べて酷暑も夏バテ知らずです😄 私はお料理苦手なので 素敵なお料理投稿やレシピは syutmmさんとnobikoちゃんの投稿 参考につけておきますのでそちらをご覧ください😄
yumi.f
yumi.f
家族
Rororiさんの実例写真
やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました(^O^)高知産はやっぱり上手いです♡ って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』 一度作ると、スーパーや店の(甘酢)紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです(╹◡╹)♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽`*) 今年はもうひと瓶作ろうと思います ٩( ᐛ )وイエーィ 仕込む前の準備でした⭐️
やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました(^O^)高知産はやっぱり上手いです♡ って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』 一度作ると、スーパーや店の(甘酢)紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです(╹◡╹)♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽`*) 今年はもうひと瓶作ろうと思います ٩( ᐛ )وイエーィ 仕込む前の準備でした⭐️
Rorori
Rorori
2LDK
Nobbyさんの実例写真
この時期、雨の音を聴きながら手仕事するのが一日の中で一番好きな時間です❣️ 今日は新生姜を使ってRenさんに教えていただいた甘酢漬けと、yumirilさんの味噌漬けを作りました。どちらもスライスして調味料に漬けただけですが、数日でとっても美味しくなるのです😋 今年はスリコで見つけたガラスタッパーで。 4か所止めれれるから液漏れの心配もなし。空気弁もついているので、蓋付きのままレンチンもできるので最後はこのまま食材足して一品作ろうと思います♪ 詳しい作り方は“参考にした写真”から是非〜。
この時期、雨の音を聴きながら手仕事するのが一日の中で一番好きな時間です❣️ 今日は新生姜を使ってRenさんに教えていただいた甘酢漬けと、yumirilさんの味噌漬けを作りました。どちらもスライスして調味料に漬けただけですが、数日でとっても美味しくなるのです😋 今年はスリコで見つけたガラスタッパーで。 4か所止めれれるから液漏れの心配もなし。空気弁もついているので、蓋付きのままレンチンもできるので最後はこのまま食材足して一品作ろうと思います♪ 詳しい作り方は“参考にした写真”から是非〜。
Nobby
Nobby
Chiyaさんの実例写真
旦那の好物新生姜が梅酢漬け今年も作ります♡夏バテでもこれがあればご飯食べられます♪
旦那の好物新生姜が梅酢漬け今年も作ります♡夏バテでもこれがあればご飯食べられます♪
Chiya
Chiya
2DK | カップル
mizuyoさんの実例写真
超手抜き料理😆 新生姜の甘酢漬け♡ 恐るべし、ミツカンカンタン酢😍 これが美味いのよ(*゚∀゚*)
超手抜き料理😆 新生姜の甘酢漬け♡ 恐るべし、ミツカンカンタン酢😍 これが美味いのよ(*゚∀゚*)
mizuyo
mizuyo
家族
ntayさんの実例写真
KINTOの浅漬け鉢♩ 涼しげなシンプルなデザインなので、そのまま食卓に出せて便利です🎐ガラス素材でにおいが付きにくいのも嬉しいです〜(*´ω`*)
KINTOの浅漬け鉢♩ 涼しげなシンプルなデザインなので、そのまま食卓に出せて便利です🎐ガラス素材でにおいが付きにくいのも嬉しいです〜(*´ω`*)
ntay
ntay
家族
soramameさんの実例写真
新生姜の甘酢漬け♪旦那が主張から帰る頃には食べ頃になるかな~(*^o^*)
新生姜の甘酢漬け♪旦那が主張から帰る頃には食べ頃になるかな~(*^o^*)
soramame
soramame
家族
yumirilさんの実例写真
皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️ そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄 「新生姜の味噌漬け」 これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。 簡単ですぐ出来ます。 生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️ 〈材料〉 新生姜  300g 味噌   150g 本みりん 小匙1 〈作り方〉 新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする 清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる 全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く 食べない日も一度混ぜて空気を入れる (カビ防止) この分量でこのタッパー一杯分くらいです。 1日置けばまあまあ漬かってます☺️ 私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚 先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。 手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。 私は今季これが3度目です😊
皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️ そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄 「新生姜の味噌漬け」 これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。 簡単ですぐ出来ます。 生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️ 〈材料〉 新生姜  300g 味噌   150g 本みりん 小匙1 〈作り方〉 新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする 清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる 全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く 食べない日も一度混ぜて空気を入れる (カビ防止) この分量でこのタッパー一杯分くらいです。 1日置けばまあまあ漬かってます☺️ 私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚 先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。 手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。 私は今季これが3度目です😊
yumiril
yumiril
家族
kimuraruさんの実例写真
大人Halloween Part 2? ミョウガと新生姜のハーバリウム?…みたいな酢漬け😚 今日は敬老の日ですね 今から義母がお昼食べにきます 先日の松阪牛で牛丼🐃です アボカドも又芽を出しました🌱
大人Halloween Part 2? ミョウガと新生姜のハーバリウム?…みたいな酢漬け😚 今日は敬老の日ですね 今から義母がお昼食べにきます 先日の松阪牛で牛丼🐃です アボカドも又芽を出しました🌱
kimuraru
kimuraru
家族
ringojamさんの実例写真
オレンジ酢と新生姜の甘酢漬け作りました(^^)v
オレンジ酢と新生姜の甘酢漬け作りました(^^)v
ringojam
ringojam
1LDK
sugomoliさんの実例写真
新生姜を梅酢に漬けました。お弁当にもいいって書いてあったので型抜きもしてみたけど、よく考えたら幼稚園児は生姜食べないかなー、旦那さんだけ用ってテンション上がり切らず…(*´ω`*)失礼
新生姜を梅酢に漬けました。お弁当にもいいって書いてあったので型抜きもしてみたけど、よく考えたら幼稚園児は生姜食べないかなー、旦那さんだけ用ってテンション上がり切らず…(*´ω`*)失礼
sugomoli
sugomoli
家族
amyさんの実例写真
季節のお仕事 どくだみチンキと新生姜の梅酢漬け もうすぐ梅が出てくるなぁ✨ ワクワクしちゃう❤️
季節のお仕事 どくだみチンキと新生姜の梅酢漬け もうすぐ梅が出てくるなぁ✨ ワクワクしちゃう❤️
amy
amy
kinu-itoさんの実例写真
雨の日は庭仕事ができないので 気持ちを切り替えキッチンにて 新生姜の甘酢漬け作り これまではいつも買ってたらっきょう酢 今年はネット検索しながら レシピ見ながら作りました 生姜の分量が同じでも 酢と砂糖がプロの料理家によってもバラバラ… まぁどうにでもなる、ということかな笑
雨の日は庭仕事ができないので 気持ちを切り替えキッチンにて 新生姜の甘酢漬け作り これまではいつも買ってたらっきょう酢 今年はネット検索しながら レシピ見ながら作りました 生姜の分量が同じでも 酢と砂糖がプロの料理家によってもバラバラ… まぁどうにでもなる、ということかな笑
kinu-ito
kinu-ito
noriflowerさんの実例写真
スーパーで赤紫蘇と新生姜を見つけたので、シロップと甘酢漬けを作りました。 赤紫蘇シロップは炭酸水で割って赤紫蘇ソーダに。 シュワシュワ甘酸っぱくて美味しい。 これを飲むと夏が来たなぁと思います。 夏バテ知らずで元気に過ごせるといいな。
スーパーで赤紫蘇と新生姜を見つけたので、シロップと甘酢漬けを作りました。 赤紫蘇シロップは炭酸水で割って赤紫蘇ソーダに。 シュワシュワ甘酸っぱくて美味しい。 これを飲むと夏が来たなぁと思います。 夏バテ知らずで元気に過ごせるといいな。
noriflower
noriflower
3LDK | 家族
naoさんの実例写真
新生姜で紅生姜作り。 我が家では昔から母が作ってたので私も作ってます😊市販の紅生姜より好みです😊
新生姜で紅生姜作り。 我が家では昔から母が作ってたので私も作ってます😊市販の紅生姜より好みです😊
nao
nao
家族
marimoさんの実例写真
新生姜を大量に買ってきて漬けました😙 冷蔵庫の中にもまだあります😊 生姜は血流を良くしてくれるし✨抗酸化作用もあって、毎日少し食べていると体温が上がる位効果があるみたいたいですよ😊 入れ物は、セリアの物です💕💕 クリアで見えにくいけれど、英字が型取られて可愛いです(o^^o)
新生姜を大量に買ってきて漬けました😙 冷蔵庫の中にもまだあります😊 生姜は血流を良くしてくれるし✨抗酸化作用もあって、毎日少し食べていると体温が上がる位効果があるみたいたいですよ😊 入れ物は、セリアの物です💕💕 クリアで見えにくいけれど、英字が型取られて可愛いです(o^^o)
marimo
marimo
4LDK | 家族
bonobono54さんの実例写真
今シーズン4度目の 新生姜の甘酢漬け✨。 (少しずつ作るので、回数は多い) 新生姜ももうこれで最後でしょう。 次第にピンク色になっていきます。そしたら食べ頃! 背後の枝は夕べのチキン料理にバルコニーからとってきたローズマリーの残り。
今シーズン4度目の 新生姜の甘酢漬け✨。 (少しずつ作るので、回数は多い) 新生姜ももうこれで最後でしょう。 次第にピンク色になっていきます。そしたら食べ頃! 背後の枝は夕べのチキン料理にバルコニーからとってきたローズマリーの残り。
bonobono54
bonobono54
家族
rueさんの実例写真
新生姜沢山貰ったので 生姜甘酢漬け生姜佃煮 作ってみた。各300gづつ。 量多過ぎやんと思ったたけど 毎日全然めっちゃ食べてる笑
新生姜沢山貰ったので 生姜甘酢漬け生姜佃煮 作ってみた。各300gづつ。 量多過ぎやんと思ったたけど 毎日全然めっちゃ食べてる笑
rue
rue
2DK | 家族
nobikoさんの実例写真
1枚目 今年もらっきょう漬けを作りました 去年も同じ瓶に同じ量のらっきょうを漬けて、ちょうど一年で食べ終わりました 最後に残っていたらっきょう漬けでチキン南蛮の上にたっぷりとタルタルソースを作って、美味しくいただきました 新生姜の甘酢漬けは季節になると繰り返し作っています(2日後ぐらいには美味しく食べられます) ランは母の日に三男夫婦から贈られたフラワーアレンジの最後に残った生花です 2枚目 いつの間にかドライフラワーに変わっていた名前の知らない花(左から2番目)は、きれいなのでとっておくことに… 3枚目 今年の母の日ギフトの紹介でどなたかから「次男さんからは?」と尋ねられていたので、一応ご紹介… ポツンと一軒家的な、山の中にひっそりとあるお蕎麦屋さんに食事に連れて行ってくれました そこでの朗報は、私がSNSで大阪ガスのビルトイングリルのモニターに応募したのは良いけど、万が一当選したら顔出し取材を受けなければいけなくて、でもダイエットができなくてと… そうしたらスタイルにも顔にもきっと自信のある次男嫁が、取材には自分が応じてくれると(#´ᗜ`#) これでオールクリア🙌
1枚目 今年もらっきょう漬けを作りました 去年も同じ瓶に同じ量のらっきょうを漬けて、ちょうど一年で食べ終わりました 最後に残っていたらっきょう漬けでチキン南蛮の上にたっぷりとタルタルソースを作って、美味しくいただきました 新生姜の甘酢漬けは季節になると繰り返し作っています(2日後ぐらいには美味しく食べられます) ランは母の日に三男夫婦から贈られたフラワーアレンジの最後に残った生花です 2枚目 いつの間にかドライフラワーに変わっていた名前の知らない花(左から2番目)は、きれいなのでとっておくことに… 3枚目 今年の母の日ギフトの紹介でどなたかから「次男さんからは?」と尋ねられていたので、一応ご紹介… ポツンと一軒家的な、山の中にひっそりとあるお蕎麦屋さんに食事に連れて行ってくれました そこでの朗報は、私がSNSで大阪ガスのビルトイングリルのモニターに応募したのは良いけど、万が一当選したら顔出し取材を受けなければいけなくて、でもダイエットができなくてと… そうしたらスタイルにも顔にもきっと自信のある次男嫁が、取材には自分が応じてくれると(#´ᗜ`#) これでオールクリア🙌
nobiko
nobiko
3LDK | 家族
sugichanさんの実例写真
この季節がやってきたーー❗️❗️母の畑で新生姜が採れました、3年前から私が母にリクエストをして作って貰ってます、   少し茎を残して下の生姜部分だけを甘酢で漬けます、1週間ぐらいで食べられますよ とーー〜ーっても美味しいですよ^_^   こんな美味しい生姜を食べられて母に感謝です。
この季節がやってきたーー❗️❗️母の畑で新生姜が採れました、3年前から私が母にリクエストをして作って貰ってます、   少し茎を残して下の生姜部分だけを甘酢で漬けます、1週間ぐらいで食べられますよ とーー〜ーっても美味しいですよ^_^   こんな美味しい生姜を食べられて母に感謝です。
sugichan
sugichan
家族
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キッチン 新生姜

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Renさんの実例写真
今年も 新生姜の甘酢漬けを 作りました 奥は6月始めに 漬けたもので 手前は今日 漬けたものです 新生姜が 酢に漬けるだけで ピンク色になる瞬間は 大好きです!
今年も 新生姜の甘酢漬けを 作りました 奥は6月始めに 漬けたもので 手前は今日 漬けたものです 新生姜が 酢に漬けるだけで ピンク色になる瞬間は 大好きです!
Ren
Ren
4LDK | 家族
YuriYuriさんの実例写真
降り続いた雨も上がり初夏の日差しが戻ってきました~🔆 RCの影響で昨年から、新生姜の甘酢漬けを作っています✨ 市販の物とは味が格段に違い美味しいですよ😋 簡単に作れるので、新生姜が出回っている間は何回かリピートしています❤
降り続いた雨も上がり初夏の日差しが戻ってきました~🔆 RCの影響で昨年から、新生姜の甘酢漬けを作っています✨ 市販の物とは味が格段に違い美味しいですよ😋 簡単に作れるので、新生姜が出回っている間は何回かリピートしています❤
YuriYuri
YuriYuri
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nono.0129さんの実例写真
新生姜で酢しょうが作り。
新生姜で酢しょうが作り。
nono.0129
nono.0129
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milkcocoaさんの実例写真
昨晩仕込んだ、新生姜の甘酢漬け 美味しく仕上がっていますように😊
昨晩仕込んだ、新生姜の甘酢漬け 美味しく仕上がっていますように😊
milkcocoa
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usagi1201さんの実例写真
おはようございます😃 少し前にフォロワさんのRENさんが作っておられたので初めて新生姜の甘酢漬をしてみました😊 べんりで酢は日頃から色々なお料理に使っています💁‍♀️✨ ネーミングの通り❣️便利です👍 新生姜の横の瓶はカリフラワーのカレー風味の甘酢漬けです これはかなり前からお弁当の片隅に入れると彩りもよくて作り置きおかずの1つとして常にあります
おはようございます😃 少し前にフォロワさんのRENさんが作っておられたので初めて新生姜の甘酢漬をしてみました😊 べんりで酢は日頃から色々なお料理に使っています💁‍♀️✨ ネーミングの通り❣️便利です👍 新生姜の横の瓶はカリフラワーのカレー風味の甘酢漬けです これはかなり前からお弁当の片隅に入れると彩りもよくて作り置きおかずの1つとして常にあります
usagi1201
usagi1201
3LDK | 家族
Mizueさんの実例写真
おはようございます☺ 新生姜が出回って来たので 新生姜甘酢漬け、新生姜シロップを 作りました✋ 生姜大好き 「ジンジャラー」なわたし〜 出来上がりが楽しみ❤ これから特売で調子に乗って買い過ぎた卵で 「卵ピクルス」を作ります〜♪ いつも見て下さってありがとうございます☺ 皆さま素敵な一日を。
おはようございます☺ 新生姜が出回って来たので 新生姜甘酢漬け、新生姜シロップを 作りました✋ 生姜大好き 「ジンジャラー」なわたし〜 出来上がりが楽しみ❤ これから特売で調子に乗って買い過ぎた卵で 「卵ピクルス」を作ります〜♪ いつも見て下さってありがとうございます☺ 皆さま素敵な一日を。
Mizue
Mizue
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yumi.fさんの実例写真
お料理苦手な私〜😅 何これ?的な映えないpicで すみません😓 これは今夏我が家の食卓で 大変お世話になってる syutmmさんレシピ♡ 左「薬味ックス」 フレンドさんnobikoちゃんも作っていておすすめ😊 生姜、茗荷、細ねぎ、オクラ、かいわれ大根、大葉 それぞれ細かく切ってあとは混ぜるだけ 薬味なので作っておけば お豆腐にそうめんに納豆に 豚しゃぶや焼き茄子など いろいろなものに使えてとっても便利 (その写真はありませんが🙏😆) 右は「新生姜のつくだ煮」 新生姜としらすで作る佃煮はご飯のお供に最高です 新生姜の時期にたくさん作って冷凍です 暑いと食欲がなくなる家の旦那さん こういうの大好き♡ しっかり食べて酷暑も夏バテ知らずです😄 私はお料理苦手なので 素敵なお料理投稿やレシピは syutmmさんとnobikoちゃんの投稿 参考につけておきますのでそちらをご覧ください😄
お料理苦手な私〜😅 何これ?的な映えないpicで すみません😓 これは今夏我が家の食卓で 大変お世話になってる syutmmさんレシピ♡ 左「薬味ックス」 フレンドさんnobikoちゃんも作っていておすすめ😊 生姜、茗荷、細ねぎ、オクラ、かいわれ大根、大葉 それぞれ細かく切ってあとは混ぜるだけ 薬味なので作っておけば お豆腐にそうめんに納豆に 豚しゃぶや焼き茄子など いろいろなものに使えてとっても便利 (その写真はありませんが🙏😆) 右は「新生姜のつくだ煮」 新生姜としらすで作る佃煮はご飯のお供に最高です 新生姜の時期にたくさん作って冷凍です 暑いと食欲がなくなる家の旦那さん こういうの大好き♡ しっかり食べて酷暑も夏バテ知らずです😄 私はお料理苦手なので 素敵なお料理投稿やレシピは syutmmさんとnobikoちゃんの投稿 参考につけておきますのでそちらをご覧ください😄
yumi.f
yumi.f
家族
Rororiさんの実例写真
やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました(^O^)高知産はやっぱり上手いです♡ って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』 一度作ると、スーパーや店の(甘酢)紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです(╹◡╹)♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽`*) 今年はもうひと瓶作ろうと思います ٩( ᐛ )وイエーィ 仕込む前の準備でした⭐️
やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました(^O^)高知産はやっぱり上手いです♡ って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』 一度作ると、スーパーや店の(甘酢)紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです(╹◡╹)♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽`*) 今年はもうひと瓶作ろうと思います ٩( ᐛ )وイエーィ 仕込む前の準備でした⭐️
Rorori
Rorori
2LDK
Nobbyさんの実例写真
この時期、雨の音を聴きながら手仕事するのが一日の中で一番好きな時間です❣️ 今日は新生姜を使ってRenさんに教えていただいた甘酢漬けと、yumirilさんの味噌漬けを作りました。どちらもスライスして調味料に漬けただけですが、数日でとっても美味しくなるのです😋 今年はスリコで見つけたガラスタッパーで。 4か所止めれれるから液漏れの心配もなし。空気弁もついているので、蓋付きのままレンチンもできるので最後はこのまま食材足して一品作ろうと思います♪ 詳しい作り方は“参考にした写真”から是非〜。
この時期、雨の音を聴きながら手仕事するのが一日の中で一番好きな時間です❣️ 今日は新生姜を使ってRenさんに教えていただいた甘酢漬けと、yumirilさんの味噌漬けを作りました。どちらもスライスして調味料に漬けただけですが、数日でとっても美味しくなるのです😋 今年はスリコで見つけたガラスタッパーで。 4か所止めれれるから液漏れの心配もなし。空気弁もついているので、蓋付きのままレンチンもできるので最後はこのまま食材足して一品作ろうと思います♪ 詳しい作り方は“参考にした写真”から是非〜。
Nobby
Nobby
Chiyaさんの実例写真
旦那の好物新生姜が梅酢漬け今年も作ります♡夏バテでもこれがあればご飯食べられます♪
旦那の好物新生姜が梅酢漬け今年も作ります♡夏バテでもこれがあればご飯食べられます♪
Chiya
Chiya
2DK | カップル
mizuyoさんの実例写真
超手抜き料理😆 新生姜の甘酢漬け♡ 恐るべし、ミツカンカンタン酢😍 これが美味いのよ(*゚∀゚*)
超手抜き料理😆 新生姜の甘酢漬け♡ 恐るべし、ミツカンカンタン酢😍 これが美味いのよ(*゚∀゚*)
mizuyo
mizuyo
家族
ntayさんの実例写真
KINTOの浅漬け鉢♩ 涼しげなシンプルなデザインなので、そのまま食卓に出せて便利です🎐ガラス素材でにおいが付きにくいのも嬉しいです〜(*´ω`*)
KINTOの浅漬け鉢♩ 涼しげなシンプルなデザインなので、そのまま食卓に出せて便利です🎐ガラス素材でにおいが付きにくいのも嬉しいです〜(*´ω`*)
ntay
ntay
家族
soramameさんの実例写真
¥1,760
新生姜の甘酢漬け♪旦那が主張から帰る頃には食べ頃になるかな~(*^o^*)
新生姜の甘酢漬け♪旦那が主張から帰る頃には食べ頃になるかな~(*^o^*)
soramame
soramame
家族
yumirilさんの実例写真
皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️ そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄 「新生姜の味噌漬け」 これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。 簡単ですぐ出来ます。 生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️ 〈材料〉 新生姜  300g 味噌   150g 本みりん 小匙1 〈作り方〉 新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする 清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる 全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く 食べない日も一度混ぜて空気を入れる (カビ防止) この分量でこのタッパー一杯分くらいです。 1日置けばまあまあ漬かってます☺️ 私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚 先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。 手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。 私は今季これが3度目です😊
皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️ そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄 「新生姜の味噌漬け」 これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。 簡単ですぐ出来ます。 生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️ 〈材料〉 新生姜  300g 味噌   150g 本みりん 小匙1 〈作り方〉 新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする 清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる 全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く 食べない日も一度混ぜて空気を入れる (カビ防止) この分量でこのタッパー一杯分くらいです。 1日置けばまあまあ漬かってます☺️ 私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚 先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。 手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。 私は今季これが3度目です😊
yumiril
yumiril
家族
kimuraruさんの実例写真
大人Halloween Part 2? ミョウガと新生姜のハーバリウム?…みたいな酢漬け😚 今日は敬老の日ですね 今から義母がお昼食べにきます 先日の松阪牛で牛丼🐃です アボカドも又芽を出しました🌱
大人Halloween Part 2? ミョウガと新生姜のハーバリウム?…みたいな酢漬け😚 今日は敬老の日ですね 今から義母がお昼食べにきます 先日の松阪牛で牛丼🐃です アボカドも又芽を出しました🌱
kimuraru
kimuraru
家族
ringojamさんの実例写真
オレンジ酢と新生姜の甘酢漬け作りました(^^)v
オレンジ酢と新生姜の甘酢漬け作りました(^^)v
ringojam
ringojam
1LDK
sugomoliさんの実例写真
新生姜を梅酢に漬けました。お弁当にもいいって書いてあったので型抜きもしてみたけど、よく考えたら幼稚園児は生姜食べないかなー、旦那さんだけ用ってテンション上がり切らず…(*´ω`*)失礼
新生姜を梅酢に漬けました。お弁当にもいいって書いてあったので型抜きもしてみたけど、よく考えたら幼稚園児は生姜食べないかなー、旦那さんだけ用ってテンション上がり切らず…(*´ω`*)失礼
sugomoli
sugomoli
家族
amyさんの実例写真
季節のお仕事 どくだみチンキと新生姜の梅酢漬け もうすぐ梅が出てくるなぁ✨ ワクワクしちゃう❤️
季節のお仕事 どくだみチンキと新生姜の梅酢漬け もうすぐ梅が出てくるなぁ✨ ワクワクしちゃう❤️
amy
amy
kinu-itoさんの実例写真
雨の日は庭仕事ができないので 気持ちを切り替えキッチンにて 新生姜の甘酢漬け作り これまではいつも買ってたらっきょう酢 今年はネット検索しながら レシピ見ながら作りました 生姜の分量が同じでも 酢と砂糖がプロの料理家によってもバラバラ… まぁどうにでもなる、ということかな笑
雨の日は庭仕事ができないので 気持ちを切り替えキッチンにて 新生姜の甘酢漬け作り これまではいつも買ってたらっきょう酢 今年はネット検索しながら レシピ見ながら作りました 生姜の分量が同じでも 酢と砂糖がプロの料理家によってもバラバラ… まぁどうにでもなる、ということかな笑
kinu-ito
kinu-ito
noriflowerさんの実例写真
スーパーで赤紫蘇と新生姜を見つけたので、シロップと甘酢漬けを作りました。 赤紫蘇シロップは炭酸水で割って赤紫蘇ソーダに。 シュワシュワ甘酸っぱくて美味しい。 これを飲むと夏が来たなぁと思います。 夏バテ知らずで元気に過ごせるといいな。
スーパーで赤紫蘇と新生姜を見つけたので、シロップと甘酢漬けを作りました。 赤紫蘇シロップは炭酸水で割って赤紫蘇ソーダに。 シュワシュワ甘酸っぱくて美味しい。 これを飲むと夏が来たなぁと思います。 夏バテ知らずで元気に過ごせるといいな。
noriflower
noriflower
3LDK | 家族
naoさんの実例写真
新生姜で紅生姜作り。 我が家では昔から母が作ってたので私も作ってます😊市販の紅生姜より好みです😊
新生姜で紅生姜作り。 我が家では昔から母が作ってたので私も作ってます😊市販の紅生姜より好みです😊
nao
nao
家族
marimoさんの実例写真
新生姜を大量に買ってきて漬けました😙 冷蔵庫の中にもまだあります😊 生姜は血流を良くしてくれるし✨抗酸化作用もあって、毎日少し食べていると体温が上がる位効果があるみたいたいですよ😊 入れ物は、セリアの物です💕💕 クリアで見えにくいけれど、英字が型取られて可愛いです(o^^o)
新生姜を大量に買ってきて漬けました😙 冷蔵庫の中にもまだあります😊 生姜は血流を良くしてくれるし✨抗酸化作用もあって、毎日少し食べていると体温が上がる位効果があるみたいたいですよ😊 入れ物は、セリアの物です💕💕 クリアで見えにくいけれど、英字が型取られて可愛いです(o^^o)
marimo
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4LDK | 家族
bonobono54さんの実例写真
今シーズン4度目の 新生姜の甘酢漬け✨。 (少しずつ作るので、回数は多い) 新生姜ももうこれで最後でしょう。 次第にピンク色になっていきます。そしたら食べ頃! 背後の枝は夕べのチキン料理にバルコニーからとってきたローズマリーの残り。
今シーズン4度目の 新生姜の甘酢漬け✨。 (少しずつ作るので、回数は多い) 新生姜ももうこれで最後でしょう。 次第にピンク色になっていきます。そしたら食べ頃! 背後の枝は夕べのチキン料理にバルコニーからとってきたローズマリーの残り。
bonobono54
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家族
rueさんの実例写真
新生姜沢山貰ったので 生姜甘酢漬け生姜佃煮 作ってみた。各300gづつ。 量多過ぎやんと思ったたけど 毎日全然めっちゃ食べてる笑
新生姜沢山貰ったので 生姜甘酢漬け生姜佃煮 作ってみた。各300gづつ。 量多過ぎやんと思ったたけど 毎日全然めっちゃ食べてる笑
rue
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2DK | 家族
nobikoさんの実例写真
1枚目 今年もらっきょう漬けを作りました 去年も同じ瓶に同じ量のらっきょうを漬けて、ちょうど一年で食べ終わりました 最後に残っていたらっきょう漬けでチキン南蛮の上にたっぷりとタルタルソースを作って、美味しくいただきました 新生姜の甘酢漬けは季節になると繰り返し作っています(2日後ぐらいには美味しく食べられます) ランは母の日に三男夫婦から贈られたフラワーアレンジの最後に残った生花です 2枚目 いつの間にかドライフラワーに変わっていた名前の知らない花(左から2番目)は、きれいなのでとっておくことに… 3枚目 今年の母の日ギフトの紹介でどなたかから「次男さんからは?」と尋ねられていたので、一応ご紹介… ポツンと一軒家的な、山の中にひっそりとあるお蕎麦屋さんに食事に連れて行ってくれました そこでの朗報は、私がSNSで大阪ガスのビルトイングリルのモニターに応募したのは良いけど、万が一当選したら顔出し取材を受けなければいけなくて、でもダイエットができなくてと… そうしたらスタイルにも顔にもきっと自信のある次男嫁が、取材には自分が応じてくれると(#´ᗜ`#) これでオールクリア🙌
1枚目 今年もらっきょう漬けを作りました 去年も同じ瓶に同じ量のらっきょうを漬けて、ちょうど一年で食べ終わりました 最後に残っていたらっきょう漬けでチキン南蛮の上にたっぷりとタルタルソースを作って、美味しくいただきました 新生姜の甘酢漬けは季節になると繰り返し作っています(2日後ぐらいには美味しく食べられます) ランは母の日に三男夫婦から贈られたフラワーアレンジの最後に残った生花です 2枚目 いつの間にかドライフラワーに変わっていた名前の知らない花(左から2番目)は、きれいなのでとっておくことに… 3枚目 今年の母の日ギフトの紹介でどなたかから「次男さんからは?」と尋ねられていたので、一応ご紹介… ポツンと一軒家的な、山の中にひっそりとあるお蕎麦屋さんに食事に連れて行ってくれました そこでの朗報は、私がSNSで大阪ガスのビルトイングリルのモニターに応募したのは良いけど、万が一当選したら顔出し取材を受けなければいけなくて、でもダイエットができなくてと… そうしたらスタイルにも顔にもきっと自信のある次男嫁が、取材には自分が応じてくれると(#´ᗜ`#) これでオールクリア🙌
nobiko
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3LDK | 家族
sugichanさんの実例写真
この季節がやってきたーー❗️❗️母の畑で新生姜が採れました、3年前から私が母にリクエストをして作って貰ってます、   少し茎を残して下の生姜部分だけを甘酢で漬けます、1週間ぐらいで食べられますよ とーー〜ーっても美味しいですよ^_^   こんな美味しい生姜を食べられて母に感謝です。
この季節がやってきたーー❗️❗️母の畑で新生姜が採れました、3年前から私が母にリクエストをして作って貰ってます、   少し茎を残して下の生姜部分だけを甘酢で漬けます、1週間ぐらいで食べられますよ とーー〜ーっても美味しいですよ^_^   こんな美味しい生姜を食べられて母に感謝です。
sugichan
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