塩麹麹のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

塩麹、醤油麹、納豆麹、ひしお麹… なくなっては仕込み、別の麹で作り置き毎日のお料理に活躍中です

miho

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仕事も終わり今週は、髪に肌に自分メンテナンス終わり、本日は塩麹作り🫡 何年かぶりに作ったな🙄 1、2週間後が楽しみ🥰

nori

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ヨーグルトメーカーで塩麹を作りました✌️ 塩麹でべったら漬、南蛮漬けを作りました😍

luke.sol

塩麹、醸し中です。麹100 塩35 ぬるま湯100 麹と塩よく混ぜてぬるま湯注ぐだけ。毎日少しかき混ぜて1週間。炊飯器入れると早くできるらしいけど、急がないのでこれで待ちです。本当は少し暖かいところがベター。バナナ臭がしたら出来上がり😋 鶏もも（豚でもOK）1枚に大さじ1 でちょっと漬けて（一晩でも数十分でも）焼くだけなのに美味しいのできるのでもう何年も続いてるうちの大事な調味料。琺瑯は23✕15。大きいやつです。

kiyokiyo887

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キッチンに手作り塩麹と醤油麹。

maharu

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急な思いつきで人生初の梅干し作りしてみました⭐️ 完熟の梅はラス1でラッキーでした✌️ 塩が全部下に溜まってて上の梅が剥き出しなんだけど大丈夫なんですかねぇ〜？？？ちゃんと漬かるか心配です😟 あと、これまた急に健康志向が高まって塩麹と醤油麹もやってみました！これも初めてしたんだけど、上手く出来るかな？？

chan-home

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ウェルカムクーポン発酵フードメーカー塩麹作ってみました!! 温度設定の操作が3秒タイマーの設定が3秒… 初心者の私は、えっ💦何度だっけ？何時間だっけ？としてる間にスタートしてました😅 何度かやり直ししました。慣れてきたら操作しやすいのかな…（笑）塩麹、初挑戦です😊 明日の夜ご飯に使ってみたいと思います!!

cocokae

我が家のヨーグルトメーカーはプレゼントでいただいたものある時期はヨーグルトを量産していましたが最近は使ってなかったのですしかし、RCで塩麹つくりを教えていただき眠っていた麹でつくろうと思いたちセット🫙 出来上がりは明日の朝かな仕事場にて花ゆずですが手に入れたのでゆず塩麹つくってみますね💕 おとなりのスタバカップで育てているのはクリスマスリースをつくりにいったお花屋さんで手に入れた球根🪴ヒヤシンス🪻 クロッカスよりも早く咲きそうな感じ☺️ はやくいい香りしてほしいなぁ

nahon

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塩麹が完成しました！ marukoちゃんにより早く完成する方法を教えて頂き試したらあっと言う間に出来ました。湯煎をしたんです。通常なら常温で２週間かかるのに時短出来ました🤗 marukoちゃんのレシピを参考に付けておきますね✿ marukoちゃんありがとう！塩麹レシピで美味しい料理頑張ります💕

coco0.84.

おうち見直しキャンペーンに当選させていただきました！感謝♡ 色々、悩んだけど、全部で3点、ちょーど15000円となりました😅🙌 そしてポチしたその日に、1点目、明日着くとクロネコメンバーズ登録しているヤマトからLINEが。はっや‼︎ 器にもなる木製のフタが印象的な、ヨーグルトメーカーです♡ いつも手作りしているのですが、冬は室温が低すぎて、なかなかできず、保温調理用のケースに入れて、温度を保つために、かなり面倒な作業をしていました。ついに、その作業から解放される時がきた！とにかくこのデザインがステキ。キッチンのどこに置いてもいいですね〜😊 これからはヨーグルト以外にも、甘酒や塩麹もまた作れそう。楽しみ💓

hakoniwa

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腸活塩麹、醤油麹

ahaha

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塩麹作りに初挑戦！の図、

yococo_kurashi

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塩麹を手作りしてみました。茶色くなったけどなんで…

na_ko

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塩麹と玉ねぎ麹を手作りしました♪ インスタを参考にしました。完成が楽しみです😊

mamiko

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塩麹をたくさん作ったのでお友達へプレゼント*

mayumix

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塩麹と玉ねぎ麹を作りました😃 ちゃんと発酵したらいいなぁ！🧅

am

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ぐちゃぐちゃありのままのカウンターなのですが、何を伝えたかったと言うと、、今年初めて塩麹作りました笑今更です。欲を出して醤油麹も作りました。まだ3日目くらいです笑とりあえず瓶に入れて飾ってます。こんなんでいーのでしょうか？手探りです。😆 作ってる人いるかなぁ😆

SLA

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らっきょうを漬けましたぁお酢ではなく塩麹でお酢のも好きなんだけど、ちょっとピリ辛なのがもっと好きでして～🤭 それにしても、らっきょうの下処理ってめんどーですよね(笑)

totoro

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わが家の便利すぎるアイテムは、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーと、3COINSのフードチョッパーです。ヨーグルトメーカーでは、麹から甘酒と塩麹を切らすことなく作っています。塩麹とオリーブオイルと酢玉ねぎをキウイにかけるとめちゃ美味しいサラダになります！調味料としても大活躍。もっと保存容器が欲しい… フードチョッパーは、新玉ねぎなんて液体？！ってとこまで細かくできます。チリコンカンを作るときや玉ねぎ麹を作るときに大活躍です。

JK

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みそ作りのあとに必ず余る米麹で今年は塩麹を作りました発酵グルメポットがあれば夜にセットして朝に完成できた塩麹使う手の込んだ風レシピ検索してみよ

kinu-ito

塩麹作り✨ 今回は醤油麹も作ってます😌 買うより断然お安い👌 これあると、料理の時短にもなるし、何より美味しい＆健康😋 混ぜて置いとくだけなので、ズボラな私でも出来ます💪✨

kirari

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塩麹と醤油麹を作りました。

greenwire

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以前、こちらで購入した、発酵フードメーカー。。花粉症の絶頂時期で我が家の鼻水ズルズル男達にヨーグルトを食べさせる為に。今は落ち着いて、、塩麹を作ってます。ホワイトがオシャレですね。タイマーセット出来るのって便利。今まで塩麹は、その時期の温度によって発酵させる期間が変わってたし。毎日一回は混ぜてたし。これで、6時間後に出来たら素晴らしい。うまくいったら、醤油麹も作ってみます。