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梅仕事 梅雨の楽しみ方

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aiaiさんの実例写真
雨の日にゆっくり家で過ごすの好きです☺️ 今年も梅仕事𓈒𓏸︎︎︎︎ みんな大好き梅シロップを昨日仕込みました♩ 毎日振って🫙出来上がるのが楽しみ😊 娘が幼稚園で梅シロップ作りしてたので卒園してからも毎年恒例になりました✨ ①②以前モニターさせてもらったシビラの風呂敷の柄が梅に見えたので敷いてみた💚 ③wanidaちゃんのワイヤーアート☔️今年はどこに飾ろう♩ ④ついでにティータイムෆ˚* メロンスフレ🍈😋
雨の日にゆっくり家で過ごすの好きです☺️ 今年も梅仕事𓈒𓏸︎︎︎︎ みんな大好き梅シロップを昨日仕込みました♩ 毎日振って🫙出来上がるのが楽しみ😊 娘が幼稚園で梅シロップ作りしてたので卒園してからも毎年恒例になりました✨ ①②以前モニターさせてもらったシビラの風呂敷の柄が梅に見えたので敷いてみた💚 ③wanidaちゃんのワイヤーアート☔️今年はどこに飾ろう♩ ④ついでにティータイムෆ˚* メロンスフレ🍈😋
aiai
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totonatuloveさんの実例写真
𑁍𓏸 はじめての梅しごと 𓏸𑁍 コロナ前まではよく義母が梅酒を作ってそれを頂いていたんですが、今年初めて自分で仕込んでみました。 左が完熟南高梅とハチミツと米酢 右が青梅と氷砂糖とブランデー お酒が弱い私はハチミツ梅酢専門になりそうですが残った梅で梅ジャムにする楽しみも♡ おいしくなぁ〜れ!
𑁍𓏸 はじめての梅しごと 𓏸𑁍 コロナ前まではよく義母が梅酒を作ってそれを頂いていたんですが、今年初めて自分で仕込んでみました。 左が完熟南高梅とハチミツと米酢 右が青梅と氷砂糖とブランデー お酒が弱い私はハチミツ梅酢専門になりそうですが残った梅で梅ジャムにする楽しみも♡ おいしくなぁ〜れ!
totonatulove
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1LDK | 家族
YuriYuriさんの実例写真
初めてのはちみつ梅干し作り🍯🟤´- ② 5日ほど前から梅干し用にまだ青い南高梅を追熟させていました。 ③ まだ青かった梅も黄色くなり桃のようなフルーティーな香りもしてき完熟しました。 ④ ジプロックに入れ塩、リンゴ酢、ハチミツを混ぜ絡ませ平にし重石を乗せ梅酢が上がるのを待ちます🪨 3日目でタップリと梅酢が上がりました。 ① 消毒済みの瓶に梅が浸かるように入れ冷蔵庫に保存します。 梅雨明け後土用干しするか…… 食べ頃になるまでこのまま保存するかは様子をみたいと思います。 カビないで土用の日を迎えられますように☀️🌈
初めてのはちみつ梅干し作り🍯🟤´- ② 5日ほど前から梅干し用にまだ青い南高梅を追熟させていました。 ③ まだ青かった梅も黄色くなり桃のようなフルーティーな香りもしてき完熟しました。 ④ ジプロックに入れ塩、リンゴ酢、ハチミツを混ぜ絡ませ平にし重石を乗せ梅酢が上がるのを待ちます🪨 3日目でタップリと梅酢が上がりました。 ① 消毒済みの瓶に梅が浸かるように入れ冷蔵庫に保存します。 梅雨明け後土用干しするか…… 食べ頃になるまでこのまま保存するかは様子をみたいと思います。 カビないで土用の日を迎えられますように☀️🌈
YuriYuri
YuriYuri
一人暮らし
milkcocoaさんの実例写真
梅仕事2023 今年は、ブランデーとホワイトリカーを使って梅酒仕込みました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 飲み頃は、いつになるかな? しばし、階段下収納庫に眠らせておきます😆
梅仕事2023 今年は、ブランデーとホワイトリカーを使って梅酒仕込みました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 飲み頃は、いつになるかな? しばし、階段下収納庫に眠らせておきます😆
milkcocoa
milkcocoa
家族
Emafuさんの実例写真
ピッチャー¥1,190
雨の日を楽しむ暮らし 先日漬けた梅シロップが出来上がりました〜🩷 赤い露茜からできたシロップは 氷砂糖で漬けただけで すごく綺麗なピンクになりました😆💗✨ ちょっとオシャンティなドリンクみたいです💖 1ℓちょっとできたので WECKのボトルに詰め替えて 雨じゃなくても楽しみます🥰💗
雨の日を楽しむ暮らし 先日漬けた梅シロップが出来上がりました〜🩷 赤い露茜からできたシロップは 氷砂糖で漬けただけで すごく綺麗なピンクになりました😆💗✨ ちょっとオシャンティなドリンクみたいです💖 1ℓちょっとできたので WECKのボトルに詰め替えて 雨じゃなくても楽しみます🥰💗
Emafu
Emafu
3LDK | 家族
YUKKIさんの実例写真
𖠿⸝⁡ ⁡今年も『梅仕事』始めました☺⁡ ⁡⁡ ⁡毎年この時期の楽しみのひとつ 『梅シロップ』作り🍹⁡ ⁡⁡ 今年の梅は購入せずに嬉しいことに 頂いた梅を使い仕込みました ⁡⁡ ⁡①アク抜きのため一晩水に浸す ⁡②水気を切りヘソを爪楊枝で取り除く⁡ ⁡③ジップロックに②を入れたら 冷凍庫に半日~1日ほど⁡ ⁡④消毒した瓶に氷砂糖・凍らせた梅・ 少量のお酢を入れたら放置⁡ ⁡⁡ ⁡※氷砂糖が溶けるようたまに 瓶を傾けて溶けきったら完成🙌🏻⁡ ⁡⁡ ⁡今年は初めて凍らせた梅を使いましたが 普段は①→②→④の流れでした☺⁡ ⁡⁡ ⁡凍らせた方が発酵することもなく 早く出来ると聞き挑戦 完成が楽しみ🥰️ ⁡
𖠿⸝⁡ ⁡今年も『梅仕事』始めました☺⁡ ⁡⁡ ⁡毎年この時期の楽しみのひとつ 『梅シロップ』作り🍹⁡ ⁡⁡ 今年の梅は購入せずに嬉しいことに 頂いた梅を使い仕込みました ⁡⁡ ⁡①アク抜きのため一晩水に浸す ⁡②水気を切りヘソを爪楊枝で取り除く⁡ ⁡③ジップロックに②を入れたら 冷凍庫に半日~1日ほど⁡ ⁡④消毒した瓶に氷砂糖・凍らせた梅・ 少量のお酢を入れたら放置⁡ ⁡⁡ ⁡※氷砂糖が溶けるようたまに 瓶を傾けて溶けきったら完成🙌🏻⁡ ⁡⁡ ⁡今年は初めて凍らせた梅を使いましたが 普段は①→②→④の流れでした☺⁡ ⁡⁡ ⁡凍らせた方が発酵することもなく 早く出来ると聞き挑戦 完成が楽しみ🥰️ ⁡
YUKKI
YUKKI
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botanさんの実例写真
雨の日の梅仕事。 今年はシーラーを導入したのでお試しで梅シロップを袋漬けで作ってみました。うちは、キムチやコチュジャンなどのタレ作りに梅シロップが欠かせません。 というと韓国系だと勘違いされるのですが、私が韓国料理にハマったのはかれこれ17〜8年くらい前。 第二次韓流ブームでわたしの名前はキムサムスンとかコーヒープリンスの時代に、ドラマを観ては韓国料理を食べたくなって赤坂見附あたりで本格的な韓国料理を食べて…それでは物足りなくなると韓国に飛んで行っては食べ歩きをして、帰りに地元の市場やスーパーで調味料やキムチを仕入れてトランクいっぱいにしていました。 おかげで、今は調味料もほとんど作ってしまいます。 そうそう、今年は韓国唐辛子を育てるところからスタートしたのでした🤣BBQしながら、味噌つけて🌶️🍖食べたいと思ってね! 延南ソ食堂の焼肉食べたいな。
雨の日の梅仕事。 今年はシーラーを導入したのでお試しで梅シロップを袋漬けで作ってみました。うちは、キムチやコチュジャンなどのタレ作りに梅シロップが欠かせません。 というと韓国系だと勘違いされるのですが、私が韓国料理にハマったのはかれこれ17〜8年くらい前。 第二次韓流ブームでわたしの名前はキムサムスンとかコーヒープリンスの時代に、ドラマを観ては韓国料理を食べたくなって赤坂見附あたりで本格的な韓国料理を食べて…それでは物足りなくなると韓国に飛んで行っては食べ歩きをして、帰りに地元の市場やスーパーで調味料やキムチを仕入れてトランクいっぱいにしていました。 おかげで、今は調味料もほとんど作ってしまいます。 そうそう、今年は韓国唐辛子を育てるところからスタートしたのでした🤣BBQしながら、味噌つけて🌶️🍖食べたいと思ってね! 延南ソ食堂の焼肉食べたいな。
botan
botan
家族
koko_hikaさんの実例写真
雨の日はおうち時間で季節の手仕事𓂃𓈒𓏸 梅シロップにした後の梅をジャムにしました。 果肉をとって、その半量のお砂糖と、ひたひたの水を入れてとろみが出るまで煮るだけ*ˊᵕˋ* 毎朝のヨーグルトが爽やかに♪
雨の日はおうち時間で季節の手仕事𓂃𓈒𓏸 梅シロップにした後の梅をジャムにしました。 果肉をとって、その半量のお砂糖と、ひたひたの水を入れてとろみが出るまで煮るだけ*ˊᵕˋ* 毎朝のヨーグルトが爽やかに♪
koko_hika
koko_hika
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moruさんの実例写真
梅雨入☔2025 ドクター・ストラット♫ フュージョン 1979 鬱陶しさの梅雨季節に無縁なフュージョンでファンキーな軽やかさを〜♫ 洗練されたミドルテンポな曲調で気分を軽やかにやり過ごすのもありかも♬
梅雨入☔2025 ドクター・ストラット♫ フュージョン 1979 鬱陶しさの梅雨季節に無縁なフュージョンでファンキーな軽やかさを〜♫ 洗練されたミドルテンポな曲調で気分を軽やかにやり過ごすのもありかも♬
moru
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slow-lifeさんの実例写真
雨の日は、猫たちを眺めながら おうちでのんびり梅仕事。 酸っぱい梅干し、デザート梅干し、梅シロップ仕込みました。
雨の日は、猫たちを眺めながら おうちでのんびり梅仕事。 酸っぱい梅干し、デザート梅干し、梅シロップ仕込みました。
slow-life
slow-life
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mintteaさんの実例写真
連投しています。 私も梅シロップ作ってあります♫ これは10日前の写真で今頃の投稿😂 記録用にもなるのでコメントお気遣いなくです。 今年で作るの何回目だったかな👀 今までは実家からもらっていたんですけどね、 両親も高齢になって数年前から私の仕事?に。 瓶詰めして持っていくのが恒例になりました。 とっても喜んでくれるんです。 梅シロップとアナベル。 梅雨の季節だなぁと写真見て改めて思いました。 ってここのところ雨降ってないけどね。 でも蒸し蒸しする💦 ちなみに保存瓶ですが 左のはダイソー 右のはル・パルフェ。これは去年からです。
連投しています。 私も梅シロップ作ってあります♫ これは10日前の写真で今頃の投稿😂 記録用にもなるのでコメントお気遣いなくです。 今年で作るの何回目だったかな👀 今までは実家からもらっていたんですけどね、 両親も高齢になって数年前から私の仕事?に。 瓶詰めして持っていくのが恒例になりました。 とっても喜んでくれるんです。 梅シロップとアナベル。 梅雨の季節だなぁと写真見て改めて思いました。 ってここのところ雨降ってないけどね。 でも蒸し蒸しする💦 ちなみに保存瓶ですが 左のはダイソー 右のはル・パルフェ。これは去年からです。
minttea
minttea
家族
ikubooさんの実例写真
うちには梅の木が5本ほどあり、 毎年梅シロップを大量に作るのですが、 今年はバッサリ剪定したせいか ほとんど実がなりませんでした💦 そこで少しの梅をしょうゆ漬けにしてみました!(初めて) 醤油だけで漬けるとか色々あるようですが、財前直見さんのレシピを参考に 醤油と砂糖で漬けました! 梅ドレッシングにしたり、冷しゃぶなど、 爽やかな調味料になりそうで楽しみです😋
うちには梅の木が5本ほどあり、 毎年梅シロップを大量に作るのですが、 今年はバッサリ剪定したせいか ほとんど実がなりませんでした💦 そこで少しの梅をしょうゆ漬けにしてみました!(初めて) 醤油だけで漬けるとか色々あるようですが、財前直見さんのレシピを参考に 醤油と砂糖で漬けました! 梅ドレッシングにしたり、冷しゃぶなど、 爽やかな調味料になりそうで楽しみです😋
ikuboo
ikuboo
家族
ha_koさんの実例写真
家族みんな大好きな梅干し😆 息子も上手にお手伝いできるようになってきました✨ 逆に、娘はお手伝いしてくれなくなりましたが…🤣笑
家族みんな大好きな梅干し😆 息子も上手にお手伝いできるようになってきました✨ 逆に、娘はお手伝いしてくれなくなりましたが…🤣笑
ha_ko
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雨の日にゆっくり家で過ごすの好きです☺️ 今年も梅仕事𓈒𓏸︎︎︎︎ みんな大好き梅シロップを昨日仕込みました♩ 毎日振って🫙出来上がるのが楽しみ😊 娘が幼稚園で梅シロップ作りしてたので卒園してからも毎年恒例になりました✨ ①②以前モニターさせてもらったシビラの風呂敷の柄が梅に見えたので敷いてみた💚 ③wanidaちゃんのワイヤーアート☔️今年はどこに飾ろう♩ ④ついでにティータイムෆ˚* メロンスフレ🍈😋
雨の日にゆっくり家で過ごすの好きです☺️ 今年も梅仕事𓈒𓏸︎︎︎︎ みんな大好き梅シロップを昨日仕込みました♩ 毎日振って🫙出来上がるのが楽しみ😊 娘が幼稚園で梅シロップ作りしてたので卒園してからも毎年恒例になりました✨ ①②以前モニターさせてもらったシビラの風呂敷の柄が梅に見えたので敷いてみた💚 ③wanidaちゃんのワイヤーアート☔️今年はどこに飾ろう♩ ④ついでにティータイムෆ˚* メロンスフレ🍈😋
aiai
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totonatuloveさんの実例写真
𑁍𓏸 はじめての梅しごと 𓏸𑁍 コロナ前まではよく義母が梅酒を作ってそれを頂いていたんですが、今年初めて自分で仕込んでみました。 左が完熟南高梅とハチミツと米酢 右が青梅と氷砂糖とブランデー お酒が弱い私はハチミツ梅酢専門になりそうですが残った梅で梅ジャムにする楽しみも♡ おいしくなぁ〜れ!
𑁍𓏸 はじめての梅しごと 𓏸𑁍 コロナ前まではよく義母が梅酒を作ってそれを頂いていたんですが、今年初めて自分で仕込んでみました。 左が完熟南高梅とハチミツと米酢 右が青梅と氷砂糖とブランデー お酒が弱い私はハチミツ梅酢専門になりそうですが残った梅で梅ジャムにする楽しみも♡ おいしくなぁ〜れ!
totonatulove
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YuriYuriさんの実例写真
初めてのはちみつ梅干し作り🍯🟤´- ② 5日ほど前から梅干し用にまだ青い南高梅を追熟させていました。 ③ まだ青かった梅も黄色くなり桃のようなフルーティーな香りもしてき完熟しました。 ④ ジプロックに入れ塩、リンゴ酢、ハチミツを混ぜ絡ませ平にし重石を乗せ梅酢が上がるのを待ちます🪨 3日目でタップリと梅酢が上がりました。 ① 消毒済みの瓶に梅が浸かるように入れ冷蔵庫に保存します。 梅雨明け後土用干しするか…… 食べ頃になるまでこのまま保存するかは様子をみたいと思います。 カビないで土用の日を迎えられますように☀️🌈
初めてのはちみつ梅干し作り🍯🟤´- ② 5日ほど前から梅干し用にまだ青い南高梅を追熟させていました。 ③ まだ青かった梅も黄色くなり桃のようなフルーティーな香りもしてき完熟しました。 ④ ジプロックに入れ塩、リンゴ酢、ハチミツを混ぜ絡ませ平にし重石を乗せ梅酢が上がるのを待ちます🪨 3日目でタップリと梅酢が上がりました。 ① 消毒済みの瓶に梅が浸かるように入れ冷蔵庫に保存します。 梅雨明け後土用干しするか…… 食べ頃になるまでこのまま保存するかは様子をみたいと思います。 カビないで土用の日を迎えられますように☀️🌈
YuriYuri
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milkcocoaさんの実例写真
梅仕事2023 今年は、ブランデーとホワイトリカーを使って梅酒仕込みました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 飲み頃は、いつになるかな? しばし、階段下収納庫に眠らせておきます😆
梅仕事2023 今年は、ブランデーとホワイトリカーを使って梅酒仕込みました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 飲み頃は、いつになるかな? しばし、階段下収納庫に眠らせておきます😆
milkcocoa
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雨の日を楽しむ暮らし 先日漬けた梅シロップが出来上がりました〜🩷 赤い露茜からできたシロップは 氷砂糖で漬けただけで すごく綺麗なピンクになりました😆💗✨ ちょっとオシャンティなドリンクみたいです💖 1ℓちょっとできたので WECKのボトルに詰め替えて 雨じゃなくても楽しみます🥰💗
雨の日を楽しむ暮らし 先日漬けた梅シロップが出来上がりました〜🩷 赤い露茜からできたシロップは 氷砂糖で漬けただけで すごく綺麗なピンクになりました😆💗✨ ちょっとオシャンティなドリンクみたいです💖 1ℓちょっとできたので WECKのボトルに詰め替えて 雨じゃなくても楽しみます🥰💗
Emafu
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YUKKIさんの実例写真
𖠿⸝⁡ ⁡今年も『梅仕事』始めました☺⁡ ⁡⁡ ⁡毎年この時期の楽しみのひとつ 『梅シロップ』作り🍹⁡ ⁡⁡ 今年の梅は購入せずに嬉しいことに 頂いた梅を使い仕込みました ⁡⁡ ⁡①アク抜きのため一晩水に浸す ⁡②水気を切りヘソを爪楊枝で取り除く⁡ ⁡③ジップロックに②を入れたら 冷凍庫に半日~1日ほど⁡ ⁡④消毒した瓶に氷砂糖・凍らせた梅・ 少量のお酢を入れたら放置⁡ ⁡⁡ ⁡※氷砂糖が溶けるようたまに 瓶を傾けて溶けきったら完成🙌🏻⁡ ⁡⁡ ⁡今年は初めて凍らせた梅を使いましたが 普段は①→②→④の流れでした☺⁡ ⁡⁡ ⁡凍らせた方が発酵することもなく 早く出来ると聞き挑戦 完成が楽しみ🥰️ ⁡
𖠿⸝⁡ ⁡今年も『梅仕事』始めました☺⁡ ⁡⁡ ⁡毎年この時期の楽しみのひとつ 『梅シロップ』作り🍹⁡ ⁡⁡ 今年の梅は購入せずに嬉しいことに 頂いた梅を使い仕込みました ⁡⁡ ⁡①アク抜きのため一晩水に浸す ⁡②水気を切りヘソを爪楊枝で取り除く⁡ ⁡③ジップロックに②を入れたら 冷凍庫に半日~1日ほど⁡ ⁡④消毒した瓶に氷砂糖・凍らせた梅・ 少量のお酢を入れたら放置⁡ ⁡⁡ ⁡※氷砂糖が溶けるようたまに 瓶を傾けて溶けきったら完成🙌🏻⁡ ⁡⁡ ⁡今年は初めて凍らせた梅を使いましたが 普段は①→②→④の流れでした☺⁡ ⁡⁡ ⁡凍らせた方が発酵することもなく 早く出来ると聞き挑戦 完成が楽しみ🥰️ ⁡
YUKKI
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botanさんの実例写真
雨の日の梅仕事。 今年はシーラーを導入したのでお試しで梅シロップを袋漬けで作ってみました。うちは、キムチやコチュジャンなどのタレ作りに梅シロップが欠かせません。 というと韓国系だと勘違いされるのですが、私が韓国料理にハマったのはかれこれ17〜8年くらい前。 第二次韓流ブームでわたしの名前はキムサムスンとかコーヒープリンスの時代に、ドラマを観ては韓国料理を食べたくなって赤坂見附あたりで本格的な韓国料理を食べて…それでは物足りなくなると韓国に飛んで行っては食べ歩きをして、帰りに地元の市場やスーパーで調味料やキムチを仕入れてトランクいっぱいにしていました。 おかげで、今は調味料もほとんど作ってしまいます。 そうそう、今年は韓国唐辛子を育てるところからスタートしたのでした🤣BBQしながら、味噌つけて🌶️🍖食べたいと思ってね! 延南ソ食堂の焼肉食べたいな。
雨の日の梅仕事。 今年はシーラーを導入したのでお試しで梅シロップを袋漬けで作ってみました。うちは、キムチやコチュジャンなどのタレ作りに梅シロップが欠かせません。 というと韓国系だと勘違いされるのですが、私が韓国料理にハマったのはかれこれ17〜8年くらい前。 第二次韓流ブームでわたしの名前はキムサムスンとかコーヒープリンスの時代に、ドラマを観ては韓国料理を食べたくなって赤坂見附あたりで本格的な韓国料理を食べて…それでは物足りなくなると韓国に飛んで行っては食べ歩きをして、帰りに地元の市場やスーパーで調味料やキムチを仕入れてトランクいっぱいにしていました。 おかげで、今は調味料もほとんど作ってしまいます。 そうそう、今年は韓国唐辛子を育てるところからスタートしたのでした🤣BBQしながら、味噌つけて🌶️🍖食べたいと思ってね! 延南ソ食堂の焼肉食べたいな。
botan
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雨の日はおうち時間で季節の手仕事𓂃𓈒𓏸 梅シロップにした後の梅をジャムにしました。 果肉をとって、その半量のお砂糖と、ひたひたの水を入れてとろみが出るまで煮るだけ*ˊᵕˋ* 毎朝のヨーグルトが爽やかに♪
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梅雨入☔2025 ドクター・ストラット♫ フュージョン 1979 鬱陶しさの梅雨季節に無縁なフュージョンでファンキーな軽やかさを〜♫ 洗練されたミドルテンポな曲調で気分を軽やかにやり過ごすのもありかも♬
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雨の日は、猫たちを眺めながら おうちでのんびり梅仕事。 酸っぱい梅干し、デザート梅干し、梅シロップ仕込みました。
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slow-life
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連投しています。 私も梅シロップ作ってあります♫ これは10日前の写真で今頃の投稿😂 記録用にもなるのでコメントお気遣いなくです。 今年で作るの何回目だったかな👀 今までは実家からもらっていたんですけどね、 両親も高齢になって数年前から私の仕事?に。 瓶詰めして持っていくのが恒例になりました。 とっても喜んでくれるんです。 梅シロップとアナベル。 梅雨の季節だなぁと写真見て改めて思いました。 ってここのところ雨降ってないけどね。 でも蒸し蒸しする💦 ちなみに保存瓶ですが 左のはダイソー 右のはル・パルフェ。これは去年からです。
連投しています。 私も梅シロップ作ってあります♫ これは10日前の写真で今頃の投稿😂 記録用にもなるのでコメントお気遣いなくです。 今年で作るの何回目だったかな👀 今までは実家からもらっていたんですけどね、 両親も高齢になって数年前から私の仕事?に。 瓶詰めして持っていくのが恒例になりました。 とっても喜んでくれるんです。 梅シロップとアナベル。 梅雨の季節だなぁと写真見て改めて思いました。 ってここのところ雨降ってないけどね。 でも蒸し蒸しする💦 ちなみに保存瓶ですが 左のはダイソー 右のはル・パルフェ。これは去年からです。
minttea
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ikubooさんの実例写真
うちには梅の木が5本ほどあり、 毎年梅シロップを大量に作るのですが、 今年はバッサリ剪定したせいか ほとんど実がなりませんでした💦 そこで少しの梅をしょうゆ漬けにしてみました!(初めて) 醤油だけで漬けるとか色々あるようですが、財前直見さんのレシピを参考に 醤油と砂糖で漬けました! 梅ドレッシングにしたり、冷しゃぶなど、 爽やかな調味料になりそうで楽しみです😋
うちには梅の木が5本ほどあり、 毎年梅シロップを大量に作るのですが、 今年はバッサリ剪定したせいか ほとんど実がなりませんでした💦 そこで少しの梅をしょうゆ漬けにしてみました!(初めて) 醤油だけで漬けるとか色々あるようですが、財前直見さんのレシピを参考に 醤油と砂糖で漬けました! 梅ドレッシングにしたり、冷しゃぶなど、 爽やかな調味料になりそうで楽しみです😋
ikuboo
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家族
ha_koさんの実例写真
家族みんな大好きな梅干し😆 息子も上手にお手伝いできるようになってきました✨ 逆に、娘はお手伝いしてくれなくなりましたが…🤣笑
家族みんな大好きな梅干し😆 息子も上手にお手伝いできるようになってきました✨ 逆に、娘はお手伝いしてくれなくなりましたが…🤣笑
ha_ko
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