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保存瓶梅シロップ

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tomasanさんの実例写真

今日の梅仕事。2回目。梅1キロを500gづつに分けて、梅シロップへ。山形県の梅です、小ぶりでした。　

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murami1122さんの実例写真

手前から、すもも酒、梅酒、梅漬け。ずらり。簡単だけど達成感すごい(๑ ́ᄇ`๑) 出来上がりも楽しみだけど、こういう瓶に入ったものって眺めてるだけでウキウキします(๑°꒵°๑)･*♡

手前から、すもも酒、梅酒、梅漬け。ずらり。簡単だけど達成感すごい(๑ ́ᄇ`๑) 出来上がりも楽しみだけど、こういう瓶に入ったものって眺めてるだけでウキウキします(๑°꒵°๑)･*♡

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保存容器・キャニスター¥1,200

先ほどまで激しい雨が降っていましたが、空が明るくなってきました冷凍していた青梅(白加賀)で梅シロップ作り真ん中の瓶は「北欧、暮らしの道具店」さんが紹介していたはちみつレモン梅シロップのレシピで作りました完成が楽しみです

先ほどまで激しい雨が降っていましたが、空が明るくなってきました冷凍していた青梅(白加賀)で梅シロップ作り真ん中の瓶は「北欧、暮らしの道具店」さんが紹介していたはちみつレモン梅シロップのレシピで作りました完成が楽しみです

ku-garnet18さんの実例写真

こんにちは♪ 庭の梅を収穫して梅シロップを仕込みました♪ 去年の猛暑のせいか例年より少ないけれど収穫出来ました🟢✨ ②収穫して冷凍中好きな時に出して使えるのでありがたいです😊 暑い夏に備えて梅シロップの仕上がりが楽しみです🥤

こんにちは♪ 庭の梅を収穫して梅シロップを仕込みました♪ 去年の猛暑のせいか例年より少ないけれど収穫出来ました🟢✨ ②収穫して冷凍中好きな時に出して使えるのでありがたいです😊 暑い夏に備えて梅シロップの仕上がりが楽しみです🥤

sacchiさんの実例写真

毎年恒例の梅シロップ♡ 今年も2kg 昨年はうっかり発酵しかけてしまい大変だったので (ｰｰ;) 発酵しづらい方法をネットで調べて初めて一晩冷凍してから詰めてみました。梅の実の組織が壊れるから早くエキスが出やすくなるそうです。冷凍すると風味が落ちる？どの程度変わるのかな？まぁ、出来上がってのお楽しみ (๑˃̵ᴗ˂̵)و

毎年恒例の梅シロップ♡ 今年も2kg 昨年はうっかり発酵しかけてしまい大変だったので (ｰｰ;) 発酵しづらい方法をネットで調べて初めて一晩冷凍してから詰めてみました。梅の実の組織が壊れるから早くエキスが出やすくなるそうです。冷凍すると風味が落ちる？どの程度変わるのかな？まぁ、出来上がってのお楽しみ (๑˃̵ᴗ˂̵)و

emiさんの実例写真

ダイソーのカンロ杓子を見つけたので買ってみたら、濃いめに入れたい紫蘇ジュースにピッタリでした♪ 梅シロップも氷砂糖がとけていい感じ👌 ダイソーのウォーターボトルは冷蔵庫に保存するのにちょうど良い😉 いっぱい出来たから職場にも持って行こう(*≧ｖ≦)♪

ダイソーのカンロ杓子を見つけたので買ってみたら、濃いめに入れたい紫蘇ジュースにピッタリでした♪ 梅シロップも氷砂糖がとけていい感じ👌 ダイソーのウォーターボトルは冷蔵庫に保存するのにちょうど良い😉 いっぱい出来たから職場にも持って行こう(*≧ｖ≦)♪

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キッチン保存瓶

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梅仕事保存瓶

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セラーメイト保存瓶

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ブランド＆商品名：セラーメイトの保存瓶4ℓ 購入金額：約 1500円購入した時期：2016年5月ちょっといいポイント：梅を漬ける保存瓶が必要で購入。金具パーツが全て取り外しできるので殺菌消毒もしやすく清潔に保てます。そのまま出していてもシンプルで素敵です。むしろ沢山並べて置きたい瓶です。

ブランド＆商品名：セラーメイトの保存瓶4ℓ 購入金額：約 1500円購入した時期：2016年5月ちょっといいポイント：梅を漬ける保存瓶が必要で購入。金具パーツが全て取り外しできるので殺菌消毒もしやすく清潔に保てます。そのまま出していてもシンプルで素敵です。むしろ沢山並べて置きたい瓶です。

yumiさんの実例写真

梅シロップ完成

梅シロップ完成

nerogaraginさんの実例写真

今年の梅シロップ、仕込み完了❣️ 去年までは赤い蓋の保存瓶だったけど、昨秋のキッチンリフォームの際に処分しました。今年買ったのは3Lのセラーメイト。我が家はいつも氷砂糖ではなくグラニュー糖で漬けます。

今年の梅シロップ、仕込み完了❣️ 去年までは赤い蓋の保存瓶だったけど、昨秋のキッチンリフォームの際に処分しました。今年買ったのは3Lのセラーメイト。我が家はいつも氷砂糖ではなくグラニュー糖で漬けます。

SATOさんの実例写真

梅シロップ抽出中… ダイソーの保存瓶が、冷蔵庫に入って丁度よいです…

梅シロップ抽出中… ダイソーの保存瓶が、冷蔵庫に入って丁度よいです…

snoopyさんの実例写真

めちゃくちゃ綺麗な赤ピンクのシロップ出来上がりました🥰 長期保存用にはウェックの600ml瓶を使用🫙 こちら前回でも話した通り、直接シロップ入れて煮沸しながら空気抜きも出来て長期保存用にめちゃくちゃ便利。ちなみに写真分かりにくいかもだけど、パッキンの耳が下に下がれば空気が抜けてる合図です。実際煮沸する前は水平だった。梅シロップは煮沸殺菌してふたを開けていないものであれば常温保存で1年は持つらしい。なので、空気が抜けるこちらの瓶にしたのですそして開封したら冷蔵庫に保存しながら飲むだけ。けど、冷蔵庫に入るなら保存用も最初から入れとく方が無難かも。1年常温に置くてちょっと怖いですよね😅 そう言う事も含めてサイズが色々あるウェックは便利だなと。私は真夏なったらもう冷蔵庫に全部移動させようかと思ってます☘️ それまでにきっと1本空なるだろうし。そして、冷蔵庫に入れての普段使いには昨年同様セラーメイトの500mlの調味料ボトルこちら液だれ一切しないので砂糖で注ぎ口がベタベタになる事も一切ない。これが空いたらウェックをこちらに入れ替えて使うつもりです。ちなみにアデリアの3Lの方に漬けてた方、瓶が大きくて撹拌しにくく砂糖の溶けが良くなかったのか。若干、発酵始まってたから出来上がりが濁った(左2本) けど、それも火を通したら問題ないとの事で、火を通した物を炭酸で割って飲んでみたけどめちゃくちゃ美味しかった😋

めちゃくちゃ綺麗な赤ピンクのシロップ出来上がりました🥰 長期保存用にはウェックの600ml瓶を使用🫙 こちら前回でも話した通り、直接シロップ入れて煮沸しながら空気抜きも出来て長期保存用にめちゃくちゃ便利。ちなみに写真分かりにくいかもだけど、パッキンの耳が下に下がれば空気が抜けてる合図です。実際煮沸する前は水平だった。梅シロップは煮沸殺菌してふたを開けていないものであれば常温保存で1年は持つらしい。なので、空気が抜けるこちらの瓶にしたのですそして開封したら冷蔵庫に保存しながら飲むだけ。けど、冷蔵庫に入るなら保存用も最初から入れとく方が無難かも。1年常温に置くてちょっと怖いですよね😅 そう言う事も含めてサイズが色々あるウェックは便利だなと。私は真夏なったらもう冷蔵庫に全部移動させようかと思ってます☘️ それまでにきっと1本空なるだろうし。そして、冷蔵庫に入れての普段使いには昨年同様セラーメイトの500mlの調味料ボトルこちら液だれ一切しないので砂糖で注ぎ口がベタベタになる事も一切ない。これが空いたらウェックをこちらに入れ替えて使うつもりです。ちなみにアデリアの3Lの方に漬けてた方、瓶が大きくて撹拌しにくく砂糖の溶けが良くなかったのか。若干、発酵始まってたから出来上がりが濁った(左2本) けど、それも火を通したら問題ないとの事で、火を通した物を炭酸で割って飲んでみたけどめちゃくちゃ美味しかった😋

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sugomoliさんの実例写真

昨年の梅を詰め替えたり、あたらしくお酒を漬けたり、瓶仕事がたのしい毎日。

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mkmimkさんの実例写真

はじめての梅シロップ🌿 氷砂糖と溶けかたがどれくらい違うのか気になって、レモンは今日氷砂糖で作ります🥰 1本は友人の分。

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梅酒保存瓶

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梅ジュース保存瓶

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Chisatoさんの実例写真

梅シロップできあがりました☆ 今年はレードルも購入してお店気分(* ´ ▽ ` *) 去年作った梅酒もそろそろ飲みごろ～

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ayakaさんの実例写真

梅シロップが出来上がりました♡ ソーダで割って…🥂✨

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Kimikoさんの実例写真

さらに梅が取れたので梅シロップをまた作りました

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B.Bさんの実例写真

梅シロップを作る(๑'ᴗ'๑)♡

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flower-daysさんの実例写真

punknさんの実例写真

今年の梅シロップは、ふっくら梅になるように、一度冷凍した梅で漬けてみました。漬けた後に、冷凍梅だと香りが弱まるなんて情報が… はたして今年の梅シロップはどんな出来になるかな(*≧∀≦*) 梅シロップ好きの娘が二十歳になり、今年は初めて梅酒も作ってみました！ホワイトリカーとブランデー、出来上がりが楽しみです(*^▽^*)

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aicoさんの実例写真

梅シロップを仕込みました🤗 今年の夏も暑くなりそうなので、これとレモンシロップとで梅ジュースやレモンスカッシュを作って、乗りきれたらいいなと思います。

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nachiさんの実例写真

仲間入りしたルパルフェの保存瓶。梅酒もいいけど、、梅シロップを仕込もう

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セリア保存瓶

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先ほどまで激しい雨が降っていましたが、空が明るくなってきました冷凍していた青梅(白加賀)で梅シロップ作り真ん中の瓶は「北欧、暮らしの道具店」さんが紹介していたはちみつレモン梅シロップのレシピで作りました完成が楽しみです

先ほどまで激しい雨が降っていましたが、空が明るくなってきました冷凍していた青梅(白加賀)で梅シロップ作り真ん中の瓶は「北欧、暮らしの道具店」さんが紹介していたはちみつレモン梅シロップのレシピで作りました完成が楽しみです

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こんにちは♪ 庭の梅を収穫して梅シロップを仕込みました♪ 去年の猛暑のせいか例年より少ないけれど収穫出来ました🟢✨ ②収穫して冷凍中好きな時に出して使えるのでありがたいです😊 暑い夏に備えて梅シロップの仕上がりが楽しみです🥤

こんにちは♪ 庭の梅を収穫して梅シロップを仕込みました♪ 去年の猛暑のせいか例年より少ないけれど収穫出来ました🟢✨ ②収穫して冷凍中好きな時に出して使えるのでありがたいです😊 暑い夏に備えて梅シロップの仕上がりが楽しみです🥤

sacchiさんの実例写真

毎年恒例の梅シロップ♡ 今年も2kg 昨年はうっかり発酵しかけてしまい大変だったので (ｰｰ;) 発酵しづらい方法をネットで調べて初めて一晩冷凍してから詰めてみました。梅の実の組織が壊れるから早くエキスが出やすくなるそうです。冷凍すると風味が落ちる？どの程度変わるのかな？まぁ、出来上がってのお楽しみ (๑˃̵ᴗ˂̵)و

毎年恒例の梅シロップ♡ 今年も2kg 昨年はうっかり発酵しかけてしまい大変だったので (ｰｰ;) 発酵しづらい方法をネットで調べて初めて一晩冷凍してから詰めてみました。梅の実の組織が壊れるから早くエキスが出やすくなるそうです。冷凍すると風味が落ちる？どの程度変わるのかな？まぁ、出来上がってのお楽しみ (๑˃̵ᴗ˂̵)و

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ダイソーのカンロ杓子を見つけたので買ってみたら、濃いめに入れたい紫蘇ジュースにピッタリでした♪ 梅シロップも氷砂糖がとけていい感じ👌 ダイソーのウォーターボトルは冷蔵庫に保存するのにちょうど良い😉 いっぱい出来たから職場にも持って行こう(*≧ｖ≦)♪

ダイソーのカンロ杓子を見つけたので買ってみたら、濃いめに入れたい紫蘇ジュースにピッタリでした♪ 梅シロップも氷砂糖がとけていい感じ👌 ダイソーのウォーターボトルは冷蔵庫に保存するのにちょうど良い😉 いっぱい出来たから職場にも持って行こう(*≧ｖ≦)♪

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キッチン保存瓶

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梅仕事保存瓶

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セラーメイト保存瓶

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ブランド＆商品名：セラーメイトの保存瓶4ℓ 購入金額：約 1500円購入した時期：2016年5月ちょっといいポイント：梅を漬ける保存瓶が必要で購入。金具パーツが全て取り外しできるので殺菌消毒もしやすく清潔に保てます。そのまま出していてもシンプルで素敵です。むしろ沢山並べて置きたい瓶です。

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梅シロップ完成

梅シロップ完成

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今年の梅シロップ、仕込み完了❣️ 去年までは赤い蓋の保存瓶だったけど、昨秋のキッチンリフォームの際に処分しました。今年買ったのは3Lのセラーメイト。我が家はいつも氷砂糖ではなくグラニュー糖で漬けます。

今年の梅シロップ、仕込み完了❣️ 去年までは赤い蓋の保存瓶だったけど、昨秋のキッチンリフォームの際に処分しました。今年買ったのは3Lのセラーメイト。我が家はいつも氷砂糖ではなくグラニュー糖で漬けます。

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梅シロップ抽出中… ダイソーの保存瓶が、冷蔵庫に入って丁度よいです…

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保存容器・キャニスター¥1,045

めちゃくちゃ綺麗な赤ピンクのシロップ出来上がりました🥰 長期保存用にはウェックの600ml瓶を使用🫙 こちら前回でも話した通り、直接シロップ入れて煮沸しながら空気抜きも出来て長期保存用にめちゃくちゃ便利。ちなみに写真分かりにくいかもだけど、パッキンの耳が下に下がれば空気が抜けてる合図です。実際煮沸する前は水平だった。梅シロップは煮沸殺菌してふたを開けていないものであれば常温保存で1年は持つらしい。なので、空気が抜けるこちらの瓶にしたのですそして開封したら冷蔵庫に保存しながら飲むだけ。けど、冷蔵庫に入るなら保存用も最初から入れとく方が無難かも。1年常温に置くてちょっと怖いですよね😅 そう言う事も含めてサイズが色々あるウェックは便利だなと。私は真夏なったらもう冷蔵庫に全部移動させようかと思ってます☘️ それまでにきっと1本空なるだろうし。そして、冷蔵庫に入れての普段使いには昨年同様セラーメイトの500mlの調味料ボトルこちら液だれ一切しないので砂糖で注ぎ口がベタベタになる事も一切ない。これが空いたらウェックをこちらに入れ替えて使うつもりです。ちなみにアデリアの3Lの方に漬けてた方、瓶が大きくて撹拌しにくく砂糖の溶けが良くなかったのか。若干、発酵始まってたから出来上がりが濁った(左2本) けど、それも火を通したら問題ないとの事で、火を通した物を炭酸で割って飲んでみたけどめちゃくちゃ美味しかった😋

めちゃくちゃ綺麗な赤ピンクのシロップ出来上がりました🥰 長期保存用にはウェックの600ml瓶を使用🫙 こちら前回でも話した通り、直接シロップ入れて煮沸しながら空気抜きも出来て長期保存用にめちゃくちゃ便利。ちなみに写真分かりにくいかもだけど、パッキンの耳が下に下がれば空気が抜けてる合図です。実際煮沸する前は水平だった。梅シロップは煮沸殺菌してふたを開けていないものであれば常温保存で1年は持つらしい。なので、空気が抜けるこちらの瓶にしたのですそして開封したら冷蔵庫に保存しながら飲むだけ。けど、冷蔵庫に入るなら保存用も最初から入れとく方が無難かも。1年常温に置くてちょっと怖いですよね😅 そう言う事も含めてサイズが色々あるウェックは便利だなと。私は真夏なったらもう冷蔵庫に全部移動させようかと思ってます☘️ それまでにきっと1本空なるだろうし。そして、冷蔵庫に入れての普段使いには昨年同様セラーメイトの500mlの調味料ボトルこちら液だれ一切しないので砂糖で注ぎ口がベタベタになる事も一切ない。これが空いたらウェックをこちらに入れ替えて使うつもりです。ちなみにアデリアの3Lの方に漬けてた方、瓶が大きくて撹拌しにくく砂糖の溶けが良くなかったのか。若干、発酵始まってたから出来上がりが濁った(左2本) けど、それも火を通したら問題ないとの事で、火を通した物を炭酸で割って飲んでみたけどめちゃくちゃ美味しかった😋

chikoさんの実例写真

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昨年の梅を詰め替えたり、あたらしくお酒を漬けたり、瓶仕事がたのしい毎日。

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mkmimkさんの実例写真

はじめての梅シロップ🌿 氷砂糖と溶けかたがどれくらい違うのか気になって、レモンは今日氷砂糖で作ります🥰 1本は友人の分。

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梅シロップできあがりました☆ 今年はレードルも購入してお店気分(* ´ ▽ ` *) 去年作った梅酒もそろそろ飲みごろ～

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梅シロップが出来上がりました♡ ソーダで割って…🥂✨

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さらに梅が取れたので梅シロップをまた作りました

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B.Bさんの実例写真

梅シロップを作る(๑'ᴗ'๑)♡

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今年の梅シロップは、ふっくら梅になるように、一度冷凍した梅で漬けてみました。漬けた後に、冷凍梅だと香りが弱まるなんて情報が… はたして今年の梅シロップはどんな出来になるかな(*≧∀≦*) 梅シロップ好きの娘が二十歳になり、今年は初めて梅酒も作ってみました！ホワイトリカーとブランデー、出来上がりが楽しみです(*^▽^*)

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梅シロップを仕込みました🤗 今年の夏も暑くなりそうなので、これとレモンシロップとで梅ジュースやレモンスカッシュを作って、乗りきれたらいいなと思います。

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仲間入りしたルパルフェの保存瓶。梅酒もいいけど、、梅シロップを仕込もう

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