キッチン 梅干し作り
192枚の部屋写真から46枚をセレクト
急な思いつきで人生初の梅干し作りしてみました⭐️
完熟の梅はラス1でラッキーでした✌️
塩が全部下に溜まってて上の梅が剥き出しなんだけど大丈夫なんですかねぇ〜？？？
ちゃんと漬かるか心配です😟
あと、これまた急に健康志向が高まって塩麹と醤油麹もやってみました！
これも初めてしたんだけど、上手く出来るかな？？
急な思いつきで人生初の梅干し作りしてみました⭐️
完熟の梅はラス1でラッキーでした✌️
塩が全部下に溜まってて上の梅が剥き出しなんだけど大丈夫なんですかねぇ〜？？？
ちゃんと漬かるか心配です😟
あと、これまた急に健康志向が高まって塩麹と醤油麹もやってみました！
これも初めてしたんだけど、上手く出来るかな？？
chan-home
3LDK
梅干し作り。
紀州の南高梅を3kg漬けました。
梅の良い香りに包まれて幸せ。
美味しくできますように♡
梅干し作り。
紀州の南高梅を3kg漬けました。
梅の良い香りに包まれて幸せ。
美味しくできますように♡
noriflower
3LDK | 家族
梅仕事
今年も梅干しを作ります！
南高梅がちょいと高騰気味ですが、2キロを２瓶、梅シロップを1キロ分漬け込みました！
梅仕事
今年も梅干しを作ります！
南高梅がちょいと高騰気味ですが、2キロを２瓶、梅シロップを1キロ分漬け込みました！
t_n.home
4LDK | 家族
梅干し作りに初挑戦
ニトリのガラスジャーに入れたらいい感じ
梅干し作りに初挑戦
ニトリのガラスジャーに入れたらいい感じ
rinsuke
ボウル¥1,539
梅干し用
梅干し用
yuck
3LDK | 家族
梅干し 完熟でとってもいい香り！出来上がりが待ち遠しい〜
梅干し 完熟でとってもいい香り！出来上がりが待ち遠しい〜
Sero
はじめてハチミツ梅干しに挑戦してみました
（複数枚投稿）
① まず青梅を完熟させて
② ハチミツ、塩と合わせて1週間ほど梅酢が上がるまで重しをして常温に置き
③ 梅酢が充分上がったと思ったら
④ 保存瓶に入れて冷蔵保存
1ヶ月したらこのままでも食べられるし、梅雨明けしてから土用干しすると長期保存にも向くようです
はじめての挑戦で1ヶ月後に本当に食べられるのか、不安しかありません
ポイントはホワイトリカーで、使用する袋や容器を丁寧に消毒する事
減塩は大事だけれど塩を減らすほどカビが生えやすくなるみたいなので、そこは素人は素人らしく、減塩にはしていません（梅の10%使用）
梅酢が足りなくて梅全体が浸かっていないので、カビが生えるかもしれません！それもポイントです
とりあえず1ヶ月は冷蔵庫を開けるたびに梅を観察する間だけでも、楽しく暮らせそうです♡
はじめてハチミツ梅干しに挑戦してみました
（複数枚投稿）
① まず青梅を完熟させて
② ハチミツ、塩と合わせて1週間ほど梅酢が上がるまで重しをして常温に置き
③ 梅酢が充分上がったと思ったら
④ 保存瓶に入れて冷蔵保存
1ヶ月したらこのままでも食べられるし、梅雨明けしてから土用干しすると長期保存にも向くようです
はじめての挑戦で1ヶ月後に本当に食べられるのか、不安しかありません
ポイントはホワイトリカーで、使用する袋や容器を丁寧に消毒する事
減塩は大事だけれど塩を減らすほどカビが生えやすくなるみたいなので、そこは素人は素人らしく、減塩にはしていません（梅の10%使用）
梅酢が足りなくて梅全体が浸かっていないので、カビが生えるかもしれません！それもポイントです
とりあえず1ヶ月は冷蔵庫を開けるたびに梅を観察する間だけでも、楽しく暮らせそうです♡
nobiko
3LDK | 家族
セラーメイトの保存瓶😊
大好きで、我が家の梅干し、梅酒は
全てこちらの瓶です💕
出したままでも可愛い💕
中身は白梅漬けです。
干さない、シソを使わない
簡単梅干しです☺️
塩漬けして、白梅酢を入れて
水分が上がってくるまで
毎日フリフリするだけ。
梅農家さんに教えてもらってからは
もうずっとこの作り方です。
フルーティーで昔ながらの
酸っぱい梅干しがお好きな方はぜひ💕
セラーメイトの保存瓶😊
大好きで、我が家の梅干し、梅酒は
全てこちらの瓶です💕
出したままでも可愛い💕
中身は白梅漬けです。
干さない、シソを使わない
簡単梅干しです☺️
塩漬けして、白梅酢を入れて
水分が上がってくるまで
毎日フリフリするだけ。
梅農家さんに教えてもらってからは
もうずっとこの作り方です。
フルーティーで昔ながらの
酸っぱい梅干しがお好きな方はぜひ💕
Harumi
3LDK | 家族
hiromin
追熟した南高梅✨
甘い香りが拡がってかぶりつきたくなる〜😍💕
そこを抑えて梅干しにします😃
ジップバッグに塩と焼酎と重石で簡単に作れますよ💕
追熟した南高梅✨
甘い香りが拡がってかぶりつきたくなる〜😍💕
そこを抑えて梅干しにします😃
ジップバッグに塩と焼酎と重石で簡単に作れますよ💕
44Lemon
去年漬けた梅干し。
今年も無事漬けられるといいなぁ･･･。
去年漬けた梅干し。
今年も無事漬けられるといいなぁ･･･。
MK-F
2LDK | 一人暮らし
今年も梅仕事しました。毎年、1年分ぐらいづつ梅干をつけています♡
重石は、丈夫なビニールに入れた水を使います！以外にもうまくいくので最近は定番になってます^_^
今年も梅仕事しました。毎年、1年分ぐらいづつ梅干をつけています♡
重石は、丈夫なビニールに入れた水を使います！以外にもうまくいくので最近は定番になってます^_^
megumi
1K | 一人暮らし
梅干し作り。おばあちゃんらしい、おばあちゃんになりたいです。
梅干し作り。おばあちゃんらしい、おばあちゃんになりたいです。
mocca
家族
初めてのはちみつ梅干し作り🍯🟤´-
② 5日ほど前から梅干し用にまだ青い南高梅を追熟させていました。
③ まだ青かった梅も黄色くなり桃のようなフルーティーな香りもしてき完熟しました。
④ ジプロックに入れ塩、リンゴ酢、ハチミツを混ぜ絡ませ平にし重石を乗せ梅酢が上がるのを待ちます🪨
3日目でタップリと梅酢が上がりました。
① 消毒済みの瓶に梅が浸かるように入れ冷蔵庫に保存します。
梅雨明け後土用干しするか……
食べ頃になるまでこのまま保存するかは様子をみたいと思います。
カビないで土用の日を迎えられますように☀️🌈
初めてのはちみつ梅干し作り🍯🟤´-
② 5日ほど前から梅干し用にまだ青い南高梅を追熟させていました。
③ まだ青かった梅も黄色くなり桃のようなフルーティーな香りもしてき完熟しました。
④ ジプロックに入れ塩、リンゴ酢、ハチミツを混ぜ絡ませ平にし重石を乗せ梅酢が上がるのを待ちます🪨
3日目でタップリと梅酢が上がりました。
① 消毒済みの瓶に梅が浸かるように入れ冷蔵庫に保存します。
梅雨明け後土用干しするか……
食べ頃になるまでこのまま保存するかは様子をみたいと思います。
カビないで土用の日を迎えられますように☀️🌈
YuriYuri
一人暮らし
今年も漬けますよ😊
今年も漬けますよ😊
yuco
4LDK | 家族
無農薬の南高梅が手に入ったので
家に来てもらった母親と
梅干し作りをしました〜☺️
今年は、重い作業は全部母任せになり…
私はなり口取りと梅を瓶に詰めるぐらい💦
本当に感謝です🙏😭💕
今年も美味しい梅干しになりますように🤤✨
無農薬の南高梅が手に入ったので
家に来てもらった母親と
梅干し作りをしました〜☺️
今年は、重い作業は全部母任せになり…
私はなり口取りと梅を瓶に詰めるぐらい💦
本当に感謝です🙏😭💕
今年も美味しい梅干しになりますように🤤✨
reichel
2LDK | 家族
去年は梅を買いそびれ出来なかった梅仕事。
今年は小梅を梅干しにします。
楊枝でヘソ取り、好きな作業です^ ^
実家から摘んできた山椒の実は、糠漬けに入れたり…残りは茹でて冷凍します。
去年は梅を買いそびれ出来なかった梅仕事。
今年は小梅を梅干しにします。
楊枝でヘソ取り、好きな作業です^ ^
実家から摘んできた山椒の実は、糠漬けに入れたり…残りは茹でて冷凍します。
poo
2DK | 家族
梅酒は夫が作成、梅干し仕込み中！！去年初挑戦してから２回目今年もうまくできるかな？
梅酒は夫が作成、梅干し仕込み中！！去年初挑戦してから２回目今年もうまくできるかな？
pokopon
3LDK | 家族
実家から送られてきた、梅で初めて梅干しを作る事にしました。
実家から送られてきた、梅で初めて梅干しを作る事にしました。
kurobar
カップル
簡単な梅干し作り♡
梅漬けのもとに入れるだけ✨
こんなのあるのーーって！！
気になったので買ってみました。
まだちょっと青い部分があった完熟梅
を強制追熟しました😄
・熱湯に20秒入れる
消毒・殺菌効果あり強制追熟されます
カビる事もありません。
ちょっとオレンジ色になっちゃったけど😅
大丈夫です👌冷めるまで放置します
ジップロックに梅と梅漬けのもとを
入れるだけ。
1か月後〜夏の晴れた日に4日ぐらい
干すと梅干しになります
干さずそのまま食べてもOK
どんな味になるか楽しみです
自分で調合した梅干しも漬けたので、
食べ比べてみようかな😄
簡単な梅干し作り♡
梅漬けのもとに入れるだけ✨
こんなのあるのーーって！！
気になったので買ってみました。
まだちょっと青い部分があった完熟梅
を強制追熟しました😄
・熱湯に20秒入れる
消毒・殺菌効果あり強制追熟されます
カビる事もありません。
ちょっとオレンジ色になっちゃったけど😅
大丈夫です👌冷めるまで放置します
ジップロックに梅と梅漬けのもとを
入れるだけ。
1か月後〜夏の晴れた日に4日ぐらい
干すと梅干しになります
干さずそのまま食べてもOK
どんな味になるか楽しみです
自分で調合した梅干しも漬けたので、
食べ比べてみようかな😄
pita
3LDK | 家族
梅が良い香りを放って熟してきたので、塩分20%で漬けました。
パウチなので満遍なく重しがかかるし、様子見出来るので楽チン(о´∀`о)
梅が良い香りを放って熟してきたので、塩分20%で漬けました。
パウチなので満遍なく重しがかかるし、様子見出来るので楽チン(о´∀`о)
yum
家族
梅仕事しました！
昨年は作れなかった、梅シロップとはちみつ梅干し作りました🍯✌️😊
一昨年初めて作り、とても美味しく頂きました😋
梅シロップは梅を凍らせて作ると失敗ないそうです🙌
はちみつ梅干しは、はちみつに抗菌作用があるので干さなくて出来ます🍯
材料が整えば、簡単に作れます！💕
梅仕事しました！
昨年は作れなかった、梅シロップとはちみつ梅干し作りました🍯✌️😊
一昨年初めて作り、とても美味しく頂きました😋
梅シロップは梅を凍らせて作ると失敗ないそうです🙌
はちみつ梅干しは、はちみつに抗菌作用があるので干さなくて出来ます🍯
材料が整えば、簡単に作れます！💕
leon
10．June🎪
きょうは、梅漬けました🎶
梅のあまい香り✨
久しぶりの梅干し作り楽しかったな🎵
うまく漬かりますよーに😊
10．June🎪
きょうは、梅漬けました🎶
梅のあまい香り✨
久しぶりの梅干し作り楽しかったな🎵
うまく漬かりますよーに😊
sakusaku
梅雨時期のお仕事。
梅仕事第2段‼️梅干し作り。
キッチンが梅の香りに(*˘︶˘*).｡.:*♡
雨でも楽しくお家時間(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
梅雨時期のお仕事。
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terumin
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ayayayaya
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YuriYuri
一人暮らし
koko_hika
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pita
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koko_hika
2LDK | 家族
koko_hika
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家族
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yuco
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pokopon
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kuro
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terumin
terumin
lily
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yuukaringo
2DK
yuukaringo
2DK
キッチン 梅干し作り
192枚の部屋写真から46枚をセレクト急な思いつきで人生初の梅干し作りしてみました⭐️
完熟の梅はラス1でラッキーでした✌️
塩が全部下に溜まってて上の梅が剥き出しなんだけど大丈夫なんですかねぇ〜？？？
ちゃんと漬かるか心配です😟
あと、これまた急に健康志向が高まって塩麹と醤油麹もやってみました！
これも初めてしたんだけど、上手く出来るかな？？
急な思いつきで人生初の梅干し作りしてみました⭐️
完熟の梅はラス1でラッキーでした✌️
塩が全部下に溜まってて上の梅が剥き出しなんだけど大丈夫なんですかねぇ〜？？？
ちゃんと漬かるか心配です😟
あと、これまた急に健康志向が高まって塩麹と醤油麹もやってみました！
これも初めてしたんだけど、上手く出来るかな？？
chan-home
3LDK
梅干し作り。
紀州の南高梅を3kg漬けました。
梅の良い香りに包まれて幸せ。
美味しくできますように♡
梅干し作り。
紀州の南高梅を3kg漬けました。
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noriflower
3LDK | 家族
梅仕事
今年も梅干しを作ります！
南高梅がちょいと高騰気味ですが、2キロを２瓶、梅シロップを1キロ分漬け込みました！
梅仕事
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t_n.home
4LDK | 家族
梅干し作りに初挑戦
ニトリのガラスジャーに入れたらいい感じ
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ニトリのガラスジャーに入れたらいい感じ
rinsuke
ボウル¥1,539
梅干し用
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yuck
3LDK | 家族
梅干し 完熟でとってもいい香り！出来上がりが待ち遠しい〜
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Sero
はじめてハチミツ梅干しに挑戦してみました
（複数枚投稿）
① まず青梅を完熟させて
② ハチミツ、塩と合わせて1週間ほど梅酢が上がるまで重しをして常温に置き
③ 梅酢が充分上がったと思ったら
④ 保存瓶に入れて冷蔵保存
1ヶ月したらこのままでも食べられるし、梅雨明けしてから土用干しすると長期保存にも向くようです
はじめての挑戦で1ヶ月後に本当に食べられるのか、不安しかありません
ポイントはホワイトリカーで、使用する袋や容器を丁寧に消毒する事
減塩は大事だけれど塩を減らすほどカビが生えやすくなるみたいなので、そこは素人は素人らしく、減塩にはしていません（梅の10%使用）
梅酢が足りなくて梅全体が浸かっていないので、カビが生えるかもしれません！それもポイントです
とりあえず1ヶ月は冷蔵庫を開けるたびに梅を観察する間だけでも、楽しく暮らせそうです♡
はじめてハチミツ梅干しに挑戦してみました
（複数枚投稿）
① まず青梅を完熟させて
② ハチミツ、塩と合わせて1週間ほど梅酢が上がるまで重しをして常温に置き
③ 梅酢が充分上がったと思ったら
④ 保存瓶に入れて冷蔵保存
1ヶ月したらこのままでも食べられるし、梅雨明けしてから土用干しすると長期保存にも向くようです
はじめての挑戦で1ヶ月後に本当に食べられるのか、不安しかありません
ポイントはホワイトリカーで、使用する袋や容器を丁寧に消毒する事
減塩は大事だけれど塩を減らすほどカビが生えやすくなるみたいなので、そこは素人は素人らしく、減塩にはしていません（梅の10%使用）
梅酢が足りなくて梅全体が浸かっていないので、カビが生えるかもしれません！それもポイントです
とりあえず1ヶ月は冷蔵庫を開けるたびに梅を観察する間だけでも、楽しく暮らせそうです♡
nobiko
3LDK | 家族
セラーメイトの保存瓶😊
大好きで、我が家の梅干し、梅酒は
全てこちらの瓶です💕
出したままでも可愛い💕
中身は白梅漬けです。
干さない、シソを使わない
簡単梅干しです☺️
塩漬けして、白梅酢を入れて
水分が上がってくるまで
毎日フリフリするだけ。
梅農家さんに教えてもらってからは
もうずっとこの作り方です。
フルーティーで昔ながらの
酸っぱい梅干しがお好きな方はぜひ💕
セラーメイトの保存瓶😊
大好きで、我が家の梅干し、梅酒は
全てこちらの瓶です💕
出したままでも可愛い💕
中身は白梅漬けです。
干さない、シソを使わない
簡単梅干しです☺️
塩漬けして、白梅酢を入れて
水分が上がってくるまで
毎日フリフリするだけ。
梅農家さんに教えてもらってからは
もうずっとこの作り方です。
フルーティーで昔ながらの
酸っぱい梅干しがお好きな方はぜひ💕
Harumi
3LDK | 家族
hiromin
追熟した南高梅✨
甘い香りが拡がってかぶりつきたくなる〜😍💕
そこを抑えて梅干しにします😃
ジップバッグに塩と焼酎と重石で簡単に作れますよ💕
追熟した南高梅✨
甘い香りが拡がってかぶりつきたくなる〜😍💕
そこを抑えて梅干しにします😃
ジップバッグに塩と焼酎と重石で簡単に作れますよ💕
44Lemon
去年漬けた梅干し。
今年も無事漬けられるといいなぁ･･･。
去年漬けた梅干し。
今年も無事漬けられるといいなぁ･･･。
MK-F
2LDK | 一人暮らし
今年も梅仕事しました。毎年、1年分ぐらいづつ梅干をつけています♡
重石は、丈夫なビニールに入れた水を使います！以外にもうまくいくので最近は定番になってます^_^
今年も梅仕事しました。毎年、1年分ぐらいづつ梅干をつけています♡
重石は、丈夫なビニールに入れた水を使います！以外にもうまくいくので最近は定番になってます^_^
megumi
1K | 一人暮らし
梅干し作り。おばあちゃんらしい、おばあちゃんになりたいです。
梅干し作り。おばあちゃんらしい、おばあちゃんになりたいです。
mocca
家族
初めてのはちみつ梅干し作り🍯🟤´-
② 5日ほど前から梅干し用にまだ青い南高梅を追熟させていました。
③ まだ青かった梅も黄色くなり桃のようなフルーティーな香りもしてき完熟しました。
④ ジプロックに入れ塩、リンゴ酢、ハチミツを混ぜ絡ませ平にし重石を乗せ梅酢が上がるのを待ちます🪨
3日目でタップリと梅酢が上がりました。
① 消毒済みの瓶に梅が浸かるように入れ冷蔵庫に保存します。
梅雨明け後土用干しするか……
食べ頃になるまでこのまま保存するかは様子をみたいと思います。
カビないで土用の日を迎えられますように☀️🌈
初めてのはちみつ梅干し作り🍯🟤´-
② 5日ほど前から梅干し用にまだ青い南高梅を追熟させていました。
③ まだ青かった梅も黄色くなり桃のようなフルーティーな香りもしてき完熟しました。
④ ジプロックに入れ塩、リンゴ酢、ハチミツを混ぜ絡ませ平にし重石を乗せ梅酢が上がるのを待ちます🪨
3日目でタップリと梅酢が上がりました。
① 消毒済みの瓶に梅が浸かるように入れ冷蔵庫に保存します。
梅雨明け後土用干しするか……
食べ頃になるまでこのまま保存するかは様子をみたいと思います。
カビないで土用の日を迎えられますように☀️🌈
YuriYuri
一人暮らし
今年も漬けますよ😊
今年も漬けますよ😊
yuco
4LDK | 家族
無農薬の南高梅が手に入ったので
家に来てもらった母親と
梅干し作りをしました〜☺️
今年は、重い作業は全部母任せになり…
私はなり口取りと梅を瓶に詰めるぐらい💦
本当に感謝です🙏😭💕
今年も美味しい梅干しになりますように🤤✨
無農薬の南高梅が手に入ったので
家に来てもらった母親と
梅干し作りをしました〜☺️
今年は、重い作業は全部母任せになり…
私はなり口取りと梅を瓶に詰めるぐらい💦
本当に感謝です🙏😭💕
今年も美味しい梅干しになりますように🤤✨
reichel
2LDK | 家族
去年は梅を買いそびれ出来なかった梅仕事。
今年は小梅を梅干しにします。
楊枝でヘソ取り、好きな作業です^ ^
実家から摘んできた山椒の実は、糠漬けに入れたり…残りは茹でて冷凍します。
去年は梅を買いそびれ出来なかった梅仕事。
今年は小梅を梅干しにします。
楊枝でヘソ取り、好きな作業です^ ^
実家から摘んできた山椒の実は、糠漬けに入れたり…残りは茹でて冷凍します。
poo
2DK | 家族
梅酒は夫が作成、梅干し仕込み中！！去年初挑戦してから２回目今年もうまくできるかな？
梅酒は夫が作成、梅干し仕込み中！！去年初挑戦してから２回目今年もうまくできるかな？
pokopon
3LDK | 家族
実家から送られてきた、梅で初めて梅干しを作る事にしました。
実家から送られてきた、梅で初めて梅干しを作る事にしました。
kurobar
カップル
簡単な梅干し作り♡
梅漬けのもとに入れるだけ✨
こんなのあるのーーって！！
気になったので買ってみました。
まだちょっと青い部分があった完熟梅
を強制追熟しました😄
・熱湯に20秒入れる
消毒・殺菌効果あり強制追熟されます
カビる事もありません。
ちょっとオレンジ色になっちゃったけど😅
大丈夫です👌冷めるまで放置します
ジップロックに梅と梅漬けのもとを
入れるだけ。
1か月後〜夏の晴れた日に4日ぐらい
干すと梅干しになります
干さずそのまま食べてもOK
どんな味になるか楽しみです
自分で調合した梅干しも漬けたので、
食べ比べてみようかな😄
簡単な梅干し作り♡
梅漬けのもとに入れるだけ✨
こんなのあるのーーって！！
気になったので買ってみました。
まだちょっと青い部分があった完熟梅
を強制追熟しました😄
・熱湯に20秒入れる
消毒・殺菌効果あり強制追熟されます
カビる事もありません。
ちょっとオレンジ色になっちゃったけど😅
大丈夫です👌冷めるまで放置します
ジップロックに梅と梅漬けのもとを
入れるだけ。
1か月後〜夏の晴れた日に4日ぐらい
干すと梅干しになります
干さずそのまま食べてもOK
どんな味になるか楽しみです
自分で調合した梅干しも漬けたので、
食べ比べてみようかな😄
pita
3LDK | 家族
梅が良い香りを放って熟してきたので、塩分20%で漬けました。
パウチなので満遍なく重しがかかるし、様子見出来るので楽チン(о´∀`о)
梅が良い香りを放って熟してきたので、塩分20%で漬けました。
パウチなので満遍なく重しがかかるし、様子見出来るので楽チン(о´∀`о)
yum
家族
梅仕事しました！
昨年は作れなかった、梅シロップとはちみつ梅干し作りました🍯✌️😊
一昨年初めて作り、とても美味しく頂きました😋
梅シロップは梅を凍らせて作ると失敗ないそうです🙌
はちみつ梅干しは、はちみつに抗菌作用があるので干さなくて出来ます🍯
材料が整えば、簡単に作れます！💕
梅仕事しました！
昨年は作れなかった、梅シロップとはちみつ梅干し作りました🍯✌️😊
一昨年初めて作り、とても美味しく頂きました😋
梅シロップは梅を凍らせて作ると失敗ないそうです🙌
はちみつ梅干しは、はちみつに抗菌作用があるので干さなくて出来ます🍯
材料が整えば、簡単に作れます！💕
leon
10．June🎪
きょうは、梅漬けました🎶
梅のあまい香り✨
久しぶりの梅干し作り楽しかったな🎵
うまく漬かりますよーに😊
10．June🎪
きょうは、梅漬けました🎶
梅のあまい香り✨
久しぶりの梅干し作り楽しかったな🎵
うまく漬かりますよーに😊
sakusaku
梅雨時期のお仕事。
梅仕事第2段‼️梅干し作り。
キッチンが梅の香りに(*˘︶˘*).｡.:*♡
雨でも楽しくお家時間(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
梅雨時期のお仕事。
梅仕事第2段‼️梅干し作り。
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雨でも楽しくお家時間(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
terumin
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