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発酵食品

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aaさんの実例写真

腸内フローラを整える（＝腸活）ため、善玉菌を含む発酵食品と善玉菌のエサとなる食品を積極的に摂っています😁 ヨーグルトは欠かさない様に基本買っていますが、このヨーグルトメーカーは他の製品よりサイズが小さいので購入にいたりました。またこのぬか床はとても扱いやすく毎日かき混ぜなくてもOKです。お気軽にぬか漬けができますので継続可能です😁

腸内フローラを整える（＝腸活）ため、善玉菌を含む発酵食品と善玉菌のエサとなる食品を積極的に摂っています😁 ヨーグルトは欠かさない様に基本買っていますが、このヨーグルトメーカーは他の製品よりサイズが小さいので購入にいたりました。またこのぬか床はとても扱いやすく毎日かき混ぜなくてもOKです。お気軽にぬか漬けができますので継続可能です😁

nikoさんの実例写真

わが家の便利すぎるアイテムはタニカのヨーグルトメーカー「ヨーグルティア」です。ヨーグルトを作る頻度が1番多いですが、左の瓶がニンニク麹、塩麹です。他にも温泉卵や甘酒、醤油麹とたくさん色々なものを作ってます。今もヨーグルトが無くなりそうなので、仕込んだところです。電子レンジで1分半容器を消毒して、牛乳とうちはR1の飲むヨーグルトを混ぜ混ぜしてボタンをポチっ。あとは７時間後に完成してます。ヨーグルトを作る準備も3分もあれば出来ます。塩麹も同じ工程で作るので、簡単です。

わが家の便利すぎるアイテムはタニカのヨーグルトメーカー「ヨーグルティア」です。ヨーグルトを作る頻度が1番多いですが、左の瓶がニンニク麹、塩麹です。他にも温泉卵や甘酒、醤油麹とたくさん色々なものを作ってます。今もヨーグルトが無くなりそうなので、仕込んだところです。電子レンジで1分半容器を消毒して、牛乳とうちはR1の飲むヨーグルトを混ぜ混ぜしてボタンをポチっ。あとは７時間後に完成してます。ヨーグルトを作る準備も3分もあれば出来ます。塩麹も同じ工程で作るので、簡単です。

kumiさんの実例写真

この夏買って活躍中のヨーグルトメーカー塩麴、玉ねぎ麴、甘酒、鶏ハム、豆乳ヨーグルト勝手に出来上がります　常時冷蔵庫の中にあり、次々作るためヨーグルトメーカー空き待ちです😁こんなに身体に良いものが簡単に作れるとは。調味料要らずです

この夏買って活躍中のヨーグルトメーカー塩麴、玉ねぎ麴、甘酒、鶏ハム、豆乳ヨーグルト勝手に出来上がります　常時冷蔵庫の中にあり、次々作るためヨーグルトメーカー空き待ちです😁こんなに身体に良いものが簡単に作れるとは。調味料要らずです

chi_gogaさんの実例写真

腸活腸活🎶 今回は【しょうが麹】作りましたよ🫚 今夜は生姜焼きにしようかな( ◍´艸`◍ )ふふ❤︎ フードプロセッサーで生姜と水と塩をガーッと混ぜて麹入れてヨーグルトメーカーにIN！夜に仕込んで7時に出来上がるようにしましたよ❣️ 単純な私はお料理上手になった気分٩(ˊᗜˋ*)و♪

腸活腸活🎶 今回は【しょうが麹】作りましたよ🫚 今夜は生姜焼きにしようかな( ◍´艸`◍ )ふふ❤︎ フードプロセッサーで生姜と水と塩をガーッと混ぜて麹入れてヨーグルトメーカーにIN！夜に仕込んで7時に出来上がるようにしましたよ❣️ 単純な私はお料理上手になった気分٩(ˊᗜˋ*)و♪

andmayumiさんの実例写真

kayokoさんの実例写真

ガス周り。汚れやすいけど好きなものは目に入るところで使いたくて・・・・。

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yunyumさんの実例写真

手軽に発酵食品生活を始めるならBRUNOさんのコンパクト発酵メーカー✨✨ わが家は２日に一度は稼働しています。毎日の時も！自家製ヨーグルト生活の他、重宝しているのが、麹作りです😆 塩麹、しょうが麹、ニンニク麹🧄 レシピにしょうがやニンニクが入っているときは、その麹を使います🎶 そのまましょうがやニンニクを使うよりマイルドで使いやすいです。スープや炒め物にアクセントで少し入れても◎ 2枚目は、ニンニク麹を使ったイカと野菜のトマト煮込み🍅子どもたちも大好き♡ 3枚目は自家製ヨーグルトを使ったアイス♡

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hibi_koさんの実例写真

ヨーグルトメーカこれを使って塩麹や醤油麹をすぐ作れて便利です

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cotoriさんの実例写真

キッチン発酵食品

mamimamiさんの実例写真

健康生活発酵食品

YuriYuriさんの実例写真

水キムチ作りました🇰🇷 本場の水キムチが忘れられず夏になると作る辛くないお漬物です。米の研ぎ汁（もしくは米粉）を使って漬けるので乳酸菌たっぷりの健康に良い発酵食品です🍚´- サラダ感覚でﾎﾟﾘﾎﾟﾘとつけ汁までいただけます🫙 今日は夏場に嬉しい火を使わないツナと野菜のビビンバと一緒にいただきました🇰🇷

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一人暮らし

amさんの実例写真

塩麹と玉ねぎ麹を作りました😃 ちゃんと発酵したらいいなぁ！🧅

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MASAKOさんの実例写真

にんにく麹と醤油麹を作りました。好みのキャニスター探してたらDAISOさんで見つけてた！一つ200円だったけど、めっちゃ嬉しい☺️

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kyokoさんの実例写真

カップボードの上に置いているヨーグルトメーカーは、麹づくりに活躍中✨ ゆるっと麹づくり楽しんでます。写真2枚目は、蒸し料理に使っているせいろ。おいしくて、体にやさしい道具たち。頼れる相棒です☺️

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一人暮らし

akiwaka-roomさんの実例写真

100均アイテムの200円商品です。これかなり使えます。醤作りにも重宝してます。大きなスプーンを入れて混ぜることもできます。ひしおを発酵させている間はパッキンの無いほうを蓋をしてつくり、仕上がったらパッキンのあるほうで蓋をします。今回作っているのは玉ねぎ醤です。まだオススメがあるのですが、のせきれなかったのでパート２で❗️

100均アイテムの200円商品です。これかなり使えます。醤作りにも重宝してます。大きなスプーンを入れて混ぜることもできます。ひしおを発酵させている間はパッキンの無いほうを蓋をしてつくり、仕上がったらパッキンのあるほうで蓋をします。今回作っているのは玉ねぎ醤です。まだオススメがあるのですが、のせきれなかったのでパート２で❗️

morinokumaさんの実例写真

発酵フードメーカ

発酵フードメーカ

greycatsさんの実例写真

①薄曇りのダイニング ②15年ほどヨーグルト作りに使っていたヨーグルトメーカーが発酵食品を作れる事を知らなかった私🙄早速麹調味料を3種類作って見ました。目指せ✊発酵食品で健康生活(^^)

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yuyuさんの実例写真

麦麹作ってます麦は、食物繊維やミネラルが豊富お肉を柔らかくする力も強くて使い勝手バツグン♪

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nyankiさんの実例写真

発酵グルメポットで、醤油麹とヨーグルトを作りました。温泉卵は残念ながら失敗したけど、鱈の醤油麹焼き、美味しかったー。

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ha-francaiseさんの実例写真

今さらながら、野田琺瑯の白い容器の美しさに目覚めて、冷蔵庫収納容器を見直し中です。下の段のラバーゼは当日夜に使う下拵えした肉や魚や洗い米。野田琺瑯には味噌や塩麹や醤油麹などの発酵ものが。どの位置に何が入っているかは体が覚えています。常備菜は作りません。冷蔵庫を開けた時に目に飛び込んでくる白い容器にウキウキします。

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sさんの実例写真

発酵フードメーカー♡ ヨーグルト、甘酒、塩麹、ワインビネガーなどの発酵フードが作れます。 R-1を牛乳と混ぜて42度で7時間。 1カップのR-1から1リットルのヨーグルトが出来ます✨なんて経済的✨ ヨーグルトに甘酒を入れて食べると美味しいです😋 免疫力UP目指します‼︎

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milkcocoaさんの実例写真

イベントの受賞で頂いたポイントで、ヨーグルトメーカー購入しました💕 北欧風のヨーグルトメーカー、デザインも可愛く、毎日ヨーグルト作りに励んでいます😆 コストコのメイプルシロップ♪かけるのがお気に入り💕 チーズや納豆、いろいろな発酵食品を作れるみたいなのでまた、挑戦してみようと思います。

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nonnonさんの実例写真

何年ぶりかなぁ…？冷蔵庫では、夏になると作っていたけど常温でのぬか漬け…🥒🍆 瓶も前なら茶色しか見たことがなかったのに、白い瓶を見つけてしまったからまたぬか床を育ててみる決心😄 夏は朝晩混ぜないとかなぁ〰💦 今日朝に届いたから、早速きゅうりとなすをつけてみました😊 3回目ぐらいから美味しくなるかな～？😋 どこまで続くかな…？🤣

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misarikuさんの実例写真

ヨーグルトメーカー¥5,280

よく行くお店で、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーが安売りになっていたので購入しました。 R-1ヨーグルトは、インフルエンザ予防と、花粉症にも効果があると聞いてるので、娘の花粉症緩和も期待しています。早速作って機械にセット！後は出来上がりを待つのみ～(^_^)

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akikoakikoさんの実例写真

半額バックキャンペーンでショッピングしました✨ 初めてで、本当にうまくできるか不安でしたが。。夜の9時に仕上がりアラームが鳴って取り出しました。朝まで冷蔵庫に入れて食べる所ですがまだ温かいヨーグルトを味見。。うっうま〜い🥰 温かいヨーグルト、初めて食べたのですが冷たいのよりも私は美味しく感じました。ちなみに種のヨーグルトはパルテノです。ただ、蓋を開けるのが固くて難儀しました。。明日は冷たいのをいただきます⭐️

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ruruwaさんの実例写真

菌活ずっと気になっていた発酵メーカー素敵🧡

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jacky-m-さんの実例写真

今夜は甘酒〜❤ 8時間でできるので、明日の朝飲めます🥰 楽しみです💕 今回も娘が作ってくれました✨

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noriさんの実例写真

仕事も終わり今週は、髪に肌に自分メンテナンス終わり、本日は塩麹作り🫡 何年かぶりに作ったな🙄 1、2週間後が楽しみ🥰

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腸内フローラを整える（＝腸活）ため、善玉菌を含む発酵食品と善玉菌のエサとなる食品を積極的に摂っています😁 ヨーグルトは欠かさない様に基本買っていますが、このヨーグルトメーカーは他の製品よりサイズが小さいので購入にいたりました。またこのぬか床はとても扱いやすく毎日かき混ぜなくてもOKです。お気軽にぬか漬けができますので継続可能です😁

腸内フローラを整える（＝腸活）ため、善玉菌を含む発酵食品と善玉菌のエサとなる食品を積極的に摂っています😁 ヨーグルトは欠かさない様に基本買っていますが、このヨーグルトメーカーは他の製品よりサイズが小さいので購入にいたりました。またこのぬか床はとても扱いやすく毎日かき混ぜなくてもOKです。お気軽にぬか漬けができますので継続可能です😁

nikoさんの実例写真

わが家の便利すぎるアイテムはタニカのヨーグルトメーカー「ヨーグルティア」です。ヨーグルトを作る頻度が1番多いですが、左の瓶がニンニク麹、塩麹です。他にも温泉卵や甘酒、醤油麹とたくさん色々なものを作ってます。今もヨーグルトが無くなりそうなので、仕込んだところです。電子レンジで1分半容器を消毒して、牛乳とうちはR1の飲むヨーグルトを混ぜ混ぜしてボタンをポチっ。あとは７時間後に完成してます。ヨーグルトを作る準備も3分もあれば出来ます。塩麹も同じ工程で作るので、簡単です。

わが家の便利すぎるアイテムはタニカのヨーグルトメーカー「ヨーグルティア」です。ヨーグルトを作る頻度が1番多いですが、左の瓶がニンニク麹、塩麹です。他にも温泉卵や甘酒、醤油麹とたくさん色々なものを作ってます。今もヨーグルトが無くなりそうなので、仕込んだところです。電子レンジで1分半容器を消毒して、牛乳とうちはR1の飲むヨーグルトを混ぜ混ぜしてボタンをポチっ。あとは７時間後に完成してます。ヨーグルトを作る準備も3分もあれば出来ます。塩麹も同じ工程で作るので、簡単です。

kumiさんの実例写真

この夏買って活躍中のヨーグルトメーカー塩麴、玉ねぎ麴、甘酒、鶏ハム、豆乳ヨーグルト勝手に出来上がります　常時冷蔵庫の中にあり、次々作るためヨーグルトメーカー空き待ちです😁こんなに身体に良いものが簡単に作れるとは。調味料要らずです

この夏買って活躍中のヨーグルトメーカー塩麴、玉ねぎ麴、甘酒、鶏ハム、豆乳ヨーグルト勝手に出来上がります　常時冷蔵庫の中にあり、次々作るためヨーグルトメーカー空き待ちです😁こんなに身体に良いものが簡単に作れるとは。調味料要らずです

chi_gogaさんの実例写真

腸活腸活🎶 今回は【しょうが麹】作りましたよ🫚 今夜は生姜焼きにしようかな( ◍´艸`◍ )ふふ❤︎ フードプロセッサーで生姜と水と塩をガーッと混ぜて麹入れてヨーグルトメーカーにIN！夜に仕込んで7時に出来上がるようにしましたよ❣️ 単純な私はお料理上手になった気分٩(ˊᗜˋ*)و♪

腸活腸活🎶 今回は【しょうが麹】作りましたよ🫚 今夜は生姜焼きにしようかな( ◍´艸`◍ )ふふ❤︎ フードプロセッサーで生姜と水と塩をガーッと混ぜて麹入れてヨーグルトメーカーにIN！夜に仕込んで7時に出来上がるようにしましたよ❣️ 単純な私はお料理上手になった気分٩(ˊᗜˋ*)و♪

andmayumiさんの実例写真

kayokoさんの実例写真

ガス周り。汚れやすいけど好きなものは目に入るところで使いたくて・・・・。

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yunyumさんの実例写真

手軽に発酵食品生活を始めるならBRUNOさんのコンパクト発酵メーカー✨✨ わが家は２日に一度は稼働しています。毎日の時も！自家製ヨーグルト生活の他、重宝しているのが、麹作りです😆 塩麹、しょうが麹、ニンニク麹🧄 レシピにしょうがやニンニクが入っているときは、その麹を使います🎶 そのまましょうがやニンニクを使うよりマイルドで使いやすいです。スープや炒め物にアクセントで少し入れても◎ 2枚目は、ニンニク麹を使ったイカと野菜のトマト煮込み🍅子どもたちも大好き♡ 3枚目は自家製ヨーグルトを使ったアイス♡

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hibi_koさんの実例写真

ヨーグルトメーカこれを使って塩麹や醤油麹をすぐ作れて便利です

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cotoriさんの実例写真

キッチン発酵食品

mamimamiさんの実例写真

健康生活発酵食品

YuriYuriさんの実例写真

水キムチ作りました🇰🇷 本場の水キムチが忘れられず夏になると作る辛くないお漬物です。米の研ぎ汁（もしくは米粉）を使って漬けるので乳酸菌たっぷりの健康に良い発酵食品です🍚´- サラダ感覚でﾎﾟﾘﾎﾟﾘとつけ汁までいただけます🫙 今日は夏場に嬉しい火を使わないツナと野菜のビビンバと一緒にいただきました🇰🇷

水キムチ作りました🇰🇷 本場の水キムチが忘れられず夏になると作る辛くないお漬物です。米の研ぎ汁（もしくは米粉）を使って漬けるので乳酸菌たっぷりの健康に良い発酵食品です🍚´- サラダ感覚でﾎﾟﾘﾎﾟﾘとつけ汁までいただけます🫙 今日は夏場に嬉しい火を使わないツナと野菜のビビンバと一緒にいただきました🇰🇷

一人暮らし

amさんの実例写真

塩麹と玉ねぎ麹を作りました😃 ちゃんと発酵したらいいなぁ！🧅

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MASAKOさんの実例写真

にんにく麹と醤油麹を作りました。好みのキャニスター探してたらDAISOさんで見つけてた！一つ200円だったけど、めっちゃ嬉しい☺️

にんにく麹と醤油麹を作りました。好みのキャニスター探してたらDAISOさんで見つけてた！一つ200円だったけど、めっちゃ嬉しい☺️

kyokoさんの実例写真

カップボードの上に置いているヨーグルトメーカーは、麹づくりに活躍中✨ ゆるっと麹づくり楽しんでます。写真2枚目は、蒸し料理に使っているせいろ。おいしくて、体にやさしい道具たち。頼れる相棒です☺️

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一人暮らし

akiwaka-roomさんの実例写真

100均アイテムの200円商品です。これかなり使えます。醤作りにも重宝してます。大きなスプーンを入れて混ぜることもできます。ひしおを発酵させている間はパッキンの無いほうを蓋をしてつくり、仕上がったらパッキンのあるほうで蓋をします。今回作っているのは玉ねぎ醤です。まだオススメがあるのですが、のせきれなかったのでパート２で❗️

100均アイテムの200円商品です。これかなり使えます。醤作りにも重宝してます。大きなスプーンを入れて混ぜることもできます。ひしおを発酵させている間はパッキンの無いほうを蓋をしてつくり、仕上がったらパッキンのあるほうで蓋をします。今回作っているのは玉ねぎ醤です。まだオススメがあるのですが、のせきれなかったのでパート２で❗️

morinokumaさんの実例写真

発酵フードメーカ

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greycatsさんの実例写真

①薄曇りのダイニング ②15年ほどヨーグルト作りに使っていたヨーグルトメーカーが発酵食品を作れる事を知らなかった私🙄早速麹調味料を3種類作って見ました。目指せ✊発酵食品で健康生活(^^)

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yuyuさんの実例写真

麦麹作ってます麦は、食物繊維やミネラルが豊富お肉を柔らかくする力も強くて使い勝手バツグン♪

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nyankiさんの実例写真

発酵グルメポットで、醤油麹とヨーグルトを作りました。温泉卵は残念ながら失敗したけど、鱈の醤油麹焼き、美味しかったー。

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ha-francaiseさんの実例写真

今さらながら、野田琺瑯の白い容器の美しさに目覚めて、冷蔵庫収納容器を見直し中です。下の段のラバーゼは当日夜に使う下拵えした肉や魚や洗い米。野田琺瑯には味噌や塩麹や醤油麹などの発酵ものが。どの位置に何が入っているかは体が覚えています。常備菜は作りません。冷蔵庫を開けた時に目に飛び込んでくる白い容器にウキウキします。

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sさんの実例写真

発酵フードメーカー♡ ヨーグルト、甘酒、塩麹、ワインビネガーなどの発酵フードが作れます。 R-1を牛乳と混ぜて42度で7時間。 1カップのR-1から1リットルのヨーグルトが出来ます✨なんて経済的✨ ヨーグルトに甘酒を入れて食べると美味しいです😋 免疫力UP目指します‼︎

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milkcocoaさんの実例写真

イベントの受賞で頂いたポイントで、ヨーグルトメーカー購入しました💕 北欧風のヨーグルトメーカー、デザインも可愛く、毎日ヨーグルト作りに励んでいます😆 コストコのメイプルシロップ♪かけるのがお気に入り💕 チーズや納豆、いろいろな発酵食品を作れるみたいなのでまた、挑戦してみようと思います。

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nonnonさんの実例写真

何年ぶりかなぁ…？冷蔵庫では、夏になると作っていたけど常温でのぬか漬け…🥒🍆 瓶も前なら茶色しか見たことがなかったのに、白い瓶を見つけてしまったからまたぬか床を育ててみる決心😄 夏は朝晩混ぜないとかなぁ〰💦 今日朝に届いたから、早速きゅうりとなすをつけてみました😊 3回目ぐらいから美味しくなるかな～？😋 どこまで続くかな…？🤣

何年ぶりかなぁ…？冷蔵庫では、夏になると作っていたけど常温でのぬか漬け…🥒🍆 瓶も前なら茶色しか見たことがなかったのに、白い瓶を見つけてしまったからまたぬか床を育ててみる決心😄 夏は朝晩混ぜないとかなぁ〰💦 今日朝に届いたから、早速きゅうりとなすをつけてみました😊 3回目ぐらいから美味しくなるかな～？😋 どこまで続くかな…？🤣

misarikuさんの実例写真

ヨーグルトメーカー¥5,280

よく行くお店で、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーが安売りになっていたので購入しました。 R-1ヨーグルトは、インフルエンザ予防と、花粉症にも効果があると聞いてるので、娘の花粉症緩和も期待しています。早速作って機械にセット！後は出来上がりを待つのみ～(^_^)

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akikoakikoさんの実例写真

半額バックキャンペーンでショッピングしました✨ 初めてで、本当にうまくできるか不安でしたが。。夜の9時に仕上がりアラームが鳴って取り出しました。朝まで冷蔵庫に入れて食べる所ですがまだ温かいヨーグルトを味見。。うっうま〜い🥰 温かいヨーグルト、初めて食べたのですが冷たいのよりも私は美味しく感じました。ちなみに種のヨーグルトはパルテノです。ただ、蓋を開けるのが固くて難儀しました。。明日は冷たいのをいただきます⭐️

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ruruwaさんの実例写真

菌活ずっと気になっていた発酵メーカー素敵🧡

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jacky-m-さんの実例写真

今夜は甘酒〜❤ 8時間でできるので、明日の朝飲めます🥰 楽しみです💕 今回も娘が作ってくれました✨

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noriさんの実例写真

仕事も終わり今週は、髪に肌に自分メンテナンス終わり、本日は塩麹作り🫡 何年かぶりに作ったな🙄 1、2週間後が楽しみ🥰

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